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Vollmilchschokolade
Vollmilchschokolade
Artikelnummer: 119500
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Beschreibung
Beschreibung
Liebling: Die Vollmilchschokolade der Sarner Schokoladenmanufaktur Oberhöller
ist ein Genuss, der nie aus der Mode gerät. Mit mindestens 34% Kakao zerläuft jedes
Kästchen Schokolade am Gaumen als süßer, aromatischer Guss und schmeckt
besonders cremig und mild.
Schon gewusst: Die alte Weisheit, Schokolade mache glücklich, entspricht auch der wissenschaftlichen Wahrheit. Schokolade enthält eine Aminosäure, also einen Eiweißbaustein, der sich Tryptophan nennt. Diese Aminosäure braucht unser Körper etwa, um das sogenannte Glückshormon Serotonin herzustellen, das in Kombination mit weiteren Botenstoffen unseres Gehirns Glücksgefühle auslösen kann.
Zutaten
Zutaten
Kakao, Zucker,reine Kakaobutter, VOLLMILCH, Malz, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanilleextrakt, natürliches Aroma
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 2,363.96 Kj
- Brennwert: 565.00 Kcal
- Fettgehalt: 36.10 g
- Davon Gesättigte: 23.00 g
- Kohlenhydrate: 53.40 g
- Zucker: 49.70 g
- Eiweis: 6.50 g
- Salz: 0.10 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Nicht EU
Allergene
Allergene
LECITHIN, MILCH, SOJA.
Mehr details
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Schokoladenart: Milchschokolade

Oberhöller Schokolade
In der Schokoladenmanufaktur Oberhöller im Sarntal stellen Anton Oberhöller und Familie edelste Schokoladekreationen her. Dabei finden alle Herstellungsschritte von der Bohne bis zur Tafel in der Manufaktur statt. Dieser ganzheitliche Prozess ist auch als das Bean-to-Bar-Prinzip bekannt. Neben Streichcreme oder Haselnussschokolade wird im Familienbetrieb stets an neuen Eigenkreationen getüftelt, darunter Schokoladen mit regionalen Zutaten wie Schüttelbrot oder Latschenkiefer. Als süßer Genuss präsentiert sich auch die weiße Creme aus Mandeln, reiner Vanille und Vollmilch, ganz ohne Konservierungsmittel.
(Handwerkerzone 4 I-39058 Sarnthein, info@oberhoeller.com)