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Vollmilchschokolade Marille
Vollmilchschokolade Marille
Artikelnummer: 108607
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4 - 8 Arbeitstagen
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GebietSalten-Schlern
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LandSüdtirol
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Mindesthaltbarkeit in Tagen216 Tage
Beschreibung
Beschreibung
kleine Sterne am Nachthimmel strahlen die Marillenstückchen aus dem einladenden
Braun der Schokolade. Für ihre fruchtig verführerische Kreation verwendet die
Schokoladenmanufaktur Oberhöller aus dem Sarntal getrocknete Marillen aus Südtirol
und edelste Vollmilchschokolade mit 34% Kakaoanteil. Eine sonnengeküsste Tafel
Schokolade, die auch an grauen Tagen ein Lichtblick ist.
Schon gewusst: Oberhöller hat sich Innovation und Regionalität auf die Fahne geschrieben. Während die Kakaobohnen selbstverständlich nicht aus Südtirol stammen, werden alle verwendeten Früchte und Beeren ausschließlich von einheimischen Bauern und Obstgenossenschaften bezogen. So schafft es die Sarner Schokoladenmanufaktur, einem universellen Geschmack einen regionalen Stempel zu verleihen.
Zutaten
Zutaten
Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, VOLLMILCH,
Malz, SOJAlecithin, getrocknete Marillen aus Südtirol (5%), natürliches
Vanilleextrakt, natürliches Aroma
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 2,301.20 Kj
- Brennwert: 550.00 Kcal
- Fettgehalt: 34.68 g
- Davon Gesättigte: 22.08 g
- Kohlenhydrate: 53.18 g
- Zucker: 49.44 g
- Eiweis: 6.44 g
- Salz: 0.10 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Nicht EU
Allergene
Allergene
LECITHIN, MILCH, SOJA.
Mehr details
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Schokoladenart: Milchschokolade
Oberhöller Schokolade
In der Schokoladenmanufaktur Oberhöller im Sarntal stellen Anton Oberhöller und Familie edelste Schokoladekreationen her. Dabei finden alle Herstellungsschritte von der Bohne bis zur Tafel in der Manufaktur statt. Dieser ganzheitliche Prozess ist auch als das Bean-to-Bar-Prinzip bekannt. Neben Streichcreme oder Haselnussschokolade wird im Familienbetrieb stets an neuen Eigenkreationen getüftelt, darunter Schokoladen mit regionalen Zutaten wie Schüttelbrot oder Latschenkiefer. Als süßer Genuss präsentiert sich auch die weiße Creme aus Mandeln, reiner Vanille und Vollmilch, ganz ohne Konservierungsmittel.
(Handwerkerzone 4 I-39058 Sarnthein, info@oberhoeller.com)
