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Waldfrüchtesirup
Waldfrüchtesirup
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Inhalt:
500 ml
( CHF 17.20 / 1000 ml )
Artikelnummer: 115602
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4 - 8 Arbeitstagen
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GebietMeran & Umgebung
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LandSüdtirol
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Mindesthaltbarkeit in Tagen330 Tage
Beschreibung
Beschreibung
Auf rund 1.200 m ü. M. gedeihen am Schmiedhof in Platt im Passeiertal einzigartig schmackhafte Beeren, die mit viel Liebe behutsam zu diesem unwiderstehlichen Waldfrüchtesirup verarbeitet werden. Himbeeren, Erdbeeren, schwarze Johannisbeeren und Heidelbeeren entwickeln in dieser Höhe ein besonders intensives Aroma, das auch im Sirup wunderbar zur Geltung kommt. Verdünnt als Erfrischung genauso toll wie zum Verfeinern von Eis, Joghurts oder Cremedesserts. Genießen im Verhältnis 1:7
Zutaten
Zutaten
Zucker, Wasser, Waldfrüchtesaft 27%, (Himbeersaft, Erdbeersaft, schw. Johannesbeersaft, Heidelbeersaft
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 914.30 Kj
- Brennwert: 215.30 Kcal
- Fettgehalt: 0.10 g
- Davon Gesättigte: 0.10 g
- Kohlenhydrate: 53.00 g
- Zucker: 53.00 g
- Eiweis: 0.20 g
- Salz: 0.10 g
Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien
100% Herkunft Alpen
100% geprüfte Qualität
Schmiedhof
Auf 1.200 m oberhalb von Platt, im Hinterpasseier, unterhalb des Naturparks Texelgruppe, liegt der Schmiedhof der Familie Prugger. Auf den sonnigen Hängen rund um ihren Hof bauen Judith und Reinhard Prugger verschiedenste Beeren und Früchte an, die durch die gute Luft und die hohe Lage ein hervorragendes Aroma ausbilden. Nach Hausrezepten verarbeiten sie diese zu Sirupen und Fruchtaufstrichen mit hohem Fruchtanteil, wobei großer Wert auf Natürlichkeit und Qualität gelegt wird.
(Platt 139, Moos in Passeier, Autonome Provinz Bozen - Südtirol)
