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Weinsalz im Reagenzglas
Weinsalz im Reagenzglas
Artikelnummer: ZA.G263
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LandSchweiz
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BioBio
Beschreibung
Beschreibung
TIEFROT - die Kraft eines ursprünglichen Walliser Weines (Cornalin) trifft mit Kräutern aus dem Appenzellerland und portugiesischem Meersalz zusammen – ein Geschmackserlebnis von besonderer Art und Farbe.
Das Weinsalz eignet sich zum Würzen von gebratenem oder grilliertem Fleisch und Fisch genauso wie für Saucen und Gemüse. Einfach aber sehr gut ist ein mit dem Weinsalz bestreutes Butterbrot.
Das Weinsalz erst kurz vor dem Servieren verwenden.
Schon gewusst: Die Genusswerkstatt Herisau ist kein klassischer Produktionsbetrieb, sondern erfüllt mit Freude einen sozialen Auftrag. In der Genusswerkstatt arbeiten Menschen mit Beeinträchtigung. Alles wird mit viel Herzblut erledigt, sodass man es spürt – in jedem Produkt.
Zutaten
Zutaten
Meersalz (81%), Traubentrester, Lorbeer, Rosmarin, Oregano (landw. Produkte kbA)
Ursprungsland: Schweiz
Genusswerkstatt Herisau
Die Genusswerkstatt Herisau verarbeitet bio-zertifizierte Kräuter und Gewürze. Für ihre Kräutermischungen und Gewürze verwenden sie Produkte höchster Qualität und verhindern dadurch den Einsatz von Geschmacksverstärkern, chemisch behandelten Kräuter oder Rieselhilfen. Die Genusswerkstatt legt viel Wert darauf so viel wie möglich von Hand zu verarbeiten und abzufüllen. Somit können die Produkte sehr schonend hergestellt werden. Die Herkunft der Kräuter steht im Vordergrund und deshalb wird mit den Bauern ein enger Kontakt gepflegt.
