Weissburgunder "Berg" BIO 2024
Weissburgunder "Berg" BIO 2024
Weissburgunder "Berg" BIO 2024
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Passt zuFisch, weißes Fleisch, Spargel und vegetarische Gerichte
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GebietÜberetsch
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LandSüdtirol
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WeintypWeißwein
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RebsorteWeissburgunder
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Alkoholgehalt13.5 %
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BioBio
Artikelnummer: 161537
Beschreibung
Beschreibung
Dieser elegante Weissburgunder vom Weingut Schloss Englar stammt aus biologischem Anbau und gedeiht in den höher gelegenen Lagen Südtirols, wo kühle Nächte und mineralische Böden ideale Bedingungen für frische, strukturierte Weine schaffen. In der Nase feine Noten von Kernobst, Zitrus und weißen Blüten, dezent unterlegt von nussigen Tönen. Am Gaumen straff, frisch und mineralisch, mit präziser Säure und kühler Eleganz.
Ideal zu Fischgerichten, Spargel, hellen Fleischsorten oder als stilvoller Begleiter zu feiner vegetarischer Küche.
Schon gewusst:
Das Weingut Schloss Englar zählt zu den ältesten noch erhaltenen gotischen Schlössern Südtirols und bewirtschaftet seine Weinberge seit vielen Jahren konsequent biologisch.
Zutaten
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Mehr details
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Appelation: DOC
Weingut Schloss Englar
In Herzen des Gutsbetriebes in sanfter Hügellage liegt das gotische und traditionsreiche Schloss Englar. Der Besitzer Johannes Graf Khuen-Belasi erstrebt die Herstellung exzellenter, harmonischer, hochwertiger und sortentypischer Weine, für welche die richtigen Rebsorten, in der richtigen Bodenbeschaffenheit, Kleinklima und Erziehungssysteme in gesunder Umgebung gedeihen. Durch die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und den Kalkschotter ?Porphyr-Verwitterungsböden bieten sich ideale Voraussetzungen für qualitativ hochwertigen Weinbau.
(Pigeno 42 39057 St. Michael - Eppan (BZ) Südtirol - Italien, info@weingut-englar.com)
