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Weissburgunder "Sanct Valentin" 2022
Weissburgunder "Sanct Valentin" 2022
Artikelnummer: 154802
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4 - 8 Arbeitstagen
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Passt zuFisch, leichte Vorspeisen und weißes Fleisch
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GebietÜberetsch
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LandSüdtirol
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WeintypWeißwein
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RebsorteWeissburgunder
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Alkoholgehalt14.0 %
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PrämierungenGambero Rosso 3 Bicchieri
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PrämierungenFalstaff 92
Beschreibung
Beschreibung
Seit 2001 ist die Linie
„Sanct Valentin“ um einen kostbaren Weißburgunder reicher, der einerseits mit
Fülle und Kraft begeistert und andererseits mit Mineralität und Klarheit
glänzt. Im Eichenholz gereift, färbt der Weißburgunder „Sanct Valentin“ das
Glas mit kräftigem Strohgelb mit grünlichen Schimmern. Zugleich verführt er den
Geruchssinn mit Apfelduft, Melonenaroma und Vanillenoten. Frische und Eleganz
werden am Gaumen von schöner Stärke unterstrichen. Ein Fischwein par
excellence: Carpaccio vom Thunfisch, gegrillter Tintenfisch und Meeresfrüchte
sind nur einige der Lieblingsgefährten des Weißburgunders „Sanct Valentin“.
Auch zu weißem Fleisch und Südtiroler Hausmannskost eine Freude.
Schon gewusst:
Die Linie „Sanct Valentin“
stellt die Spitze des Kernsegments der Kellerei St. Michael-Eppan dar.
Kellermeister Hans Terzer wählt für diese Weine das beste Traubengut aus und
schafft vielschichtige und facettenreiche Weine von überzeugender Mineralität,
verführerischem Aroma und großem Alterungspotenzial.
Zutaten
Zutaten
Enthält SULFITE
Lagertempertur: 8-10 °C
Ursprungsland: Italien
Allergene
Allergene
SULFITE.
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Appelation: DOC
Kellerei St. Michael Eppan
Über 2000 Jahre Weinbautradition sammeln sich in der Südtiroler Weingemeinde Eppan, in deren Herzen seit über 100 Jahren die die renommierte Kellerei St. Michael-Eppan würdevoll thront. Rund 340 Familien bilden das Rückgrat der im Jahr 1907 gegründeten Kellerei und zeigen jeden Tag aufs Neue, was Leidenschaft und Qualität im Weinberg und Keller bedeutet. Gemäß dem Gebot „Respekt vor der Traube“ werden ausschließlich hochwertige Beeren schonend verarbeitet, damit langlebige und ausdrucksstarke Weine entstehen können. Sortencharakter und Terroir spielen dabei eine große Rolle und schenken jedem Wein seinen individuellen Charme.
(Umfahrungsstrasse 17-19 39057 Eppan, office@stmichael.it)
