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Apfelbeerensirup
Apfelbeerensirup
Artikelnummer: 124132
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4 - 8 Arbeitstagen
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GebietPustertal
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LandSüdtirol
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Mindesthaltbarkeit in Tagen330 Tage
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GlutenfreiGlutenfrei
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LaktosefreiLaktosefrei
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Roter HahnRoter Hahn
Beschreibung
Beschreibung
Ein natürlicher Sirup in dunkelroter Farbe aus handerlesenen Apfelbeeren oder auch Aronia-Beere genannt, welche ausschließlich vom eigenen Hof stammen. Ein unverfälschtes Geschmackserlebnis mit intensiv herben Aroma und leicht säuerlichen Noten. Der Sirup wird am besten im Verhältnis 1:7 gemischt.
Sirupe erhalten das Gütesiegel "Roter Hahn" nur, wenn sie die Blindverkostung durch eine unabhängige Fachkommission positiv bestanden haben.
Schon gewusst: Die Apfelbeere besitzt einen hohen Anteil an Antioxidantien. Durch die schonende Verarbeitung bleiben wertvolle Inhaltsstoffe, Vitamine und Aromen erhalten. Fasslerhof verzichtet gänzlich auf Zitronensäure, Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe.
Zutaten
Zutaten
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 979.00 Kj
- Brennwert: 230.00 Kcal
- Fettgehalt: 0.40 g
- Davon Gesättigte: 0.10 g
- Kohlenhydrate: 58.00 g
- Zucker: 56.00 g
- Eiweis: 0.50 g
- Salz: 0.01 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Fasslerhof
Im Hochpustertal, auf einer sanften Anhöhe am Dorfrand von Niederdorf, liegt der Fasslerhof. Der Familienbetrieb baut Wild,- und Beerenobst direkt am Hof an und verarbeitet dieses mit Hand wertvoll weiter. Das Qualitätsmerkmal Roter Hahn zeichnet die hohe Qualität der Produkte aus. Die Höhenlage, das Klima und die Nähe zu den Bergen bietet optimale Verhältnisse für ein volles Aroma. Der Fasslerhof verzichtet gänzlich auf den Zusatz von Zitronensäure, Farb,- Aroma- und Konservierungsstoffen. Da Wildobstarten einen hohen Gehalt an pflanzlichen Abwehrstoffen haben, werden diese nicht mit Pflanzenschutzmittel behandelt.
(H. Wassermannstr. 30 39039 Niederdorf Südtirol (BZ) | Italien, info@fasslerhof.com)
