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Blauburgunder Riserva "Lehmont" Alte Reben 2020
Blauburgunder Riserva "Lehmont" Alte Reben 2020
Artikelnummer: 138641
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4 - 8 Arbeitstagen
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GebietÜberetsch
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LandSüdtirol
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WeintypRotwein
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RebsorteBlauburgunder
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Alkoholgehalt13.5 %
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PrämierungenFalstaff 91
Beschreibung
Beschreibung
Dunkel, elegant und raffiniert: Der Blauburgunder Riserva „Lehmont“ der Kellerei St. Pauls präsentiert sich wie ein geheimnisvoller Fremder. Der Wein wird in offenen Holzbottichen vergoren und in Tonneaux und Barriques 15 Monate lang gereift. Das Glas füllt er mit einem tiefen Rubinrot und bezaubert an der Nase mit einem komplexen Bukett aus Roten Beeren, Sauerkirschen, Trockenpflaumen und Blutorange. Weich und gut strukturiert am Gaumen mit einem fein geschliffenen Tannin und einem großartigen Abgang. Ein Traumwein zu Milchlamm, Hirschrücken und gereiftem Hartkäse.
Schon gewusst:
Der Name des „Lehmont” leitet sich aus der besonderen Lage ab, in der er entsteht. Die kalkhaltigen Lehmböden in Eppan Berg (it. Appiano Monte), liegen auf ca. 400-500 m ü. M. in Südostausrichtung
Zutaten
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
Allergene
SULFITE.
Mehr details
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Appelation: DOC
Kellerei St. Pauls
An den Hängen und Hügeln von St.Pauls reifen aromatische Beeren unter besten klimatischen Bedingungen und idealem Terroir, damit sie ihre volle Kraft und Frucht entfalten können. Diese ausgezeichneten Voraussetzungen weiß auch die Kellerei St. Pauls zu nutzen und stellt dank viel Sorgfalt im Weinberg und noch mehr Kreativität im Keller, aromastarke Weine her. Im Schutz der Alpen und im Genuss von über 1.800 Sonnenstunden, mit sehr warmen Tagen und kühlen Nächten, fördern die vielfältigen Lagen eine große Bandbreite an hochwertigen und vollreifen Beeren. Diese Authentizität vermag die Kellerei St. Pauls in ihren eleganten Weißweinen, ausdrucksstarken Rotweinen und einladenden Rosés perfekt zu vermitteln. Begleitet vom steten Streben nach Harmonie zwischen Tradition und technischem Fortschritt entwickelt St. Pauls Weine von besonderer Güte und ausgeprägtem Charakter, die für unverkennbaren Genuss stehen!
(Schloss-Warth-Weg 21, I-39057 St. Pauls/Eppan (BZ), info@stpauls.wine)
