Dieser Graukäse vom Knollhof wird vakuumverpackt und wiegt etwa 200g. Er zeichnet sich durch seine markante, graue Rinde und den intensiven, würzigen Geschmack aus. Der Graukäse hat eine krümelige Textur und ein kräftiges Aroma, das ihn zu einem besonderen Genuss macht. Perfekt zu rustikalem Brot, Kartoffeln oder als herzhafte Komponente auf einer traditionellen Käseplatte.