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Grillkäse Peperoncino
Grillkäse Peperoncino
Artikelnummer: 135846
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4 - 8 Arbeitstagen
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KühlversandKühlversand
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GebietPustertal
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LandSüdtirol
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KonsistenzWeichkäse
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FettgehaltVollfett
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Milchartpasteurisiert
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Mindesthaltbarkeit in Tagen24 Tage
Beschreibung
Beschreibung
Schon gewusst: Leidenschaft für beste Qualität! So lautet das Credo der Feinkäserei Capriz aus Vintl, im Pustertal. Hochwertige Rohstoffe werden in Zusammenarbeit mit regionalen Bauern zu kreativen Käsespezialitäten verarbeitet und können stets auf ihrem Ursprung zurückverfolgt werden.
Zutaten
Zutaten
MILCH, Gewürzmischung (Knoblauch, Paprika, Chillies, Pfeffer, Petersilie, Zwiebeln, Thymian, Meersalz, Oregano, Rapsöl, Basilikum, SELLERIE, SENF), Salz, Lab, Kulturen; Rinde: Gewürzmischung
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 1,355.00 Kj
- Brennwert: 327.00 Kcal
- Fettgehalt: 27.50 g
- Davon Gesättigte: 19.50 g
- Kohlenhydrate: 0.20 g
- Zucker: 0.15 g
- Eiweis: 19.50 g
- Salz: 1.20 g
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
Allergene
MILCH, SELLERIE, SENF.
Capriz Feinkäserei
Die Feinkäserei Capriz im Pustertal erweitert mit ihren spannenden Käsekreationen aus bester Kuh- und Ziegenmilch eure Geschmackshorizonte. Von delikatem Weichkäse, affiniert mit spannenden Zutaten wie Hanfblättern oder Buchenasche, bis hin zu sorgfältig gereiftem Höhlenkäse aus hauseigenem Bunker: Vielfalt, Qualitätsvernarrtheit und Kreativität stehen bei Capriz an der Tagesordnung. Grundlegend für all ihre Käsekreationen sind die hochqualitative Kuh- und Ziegenmilch und der damit verbundene Ursprungsgedanke. Die Käsemeister von Capriz wissen genau, welche Milch von welchem Bauern in welchem Käse steckt. Diese Art der Kohärenz erfordert viel Zeit und Sorgfalt, doch nur so entsteht wirklich guter Käse in Capriz-Qualität.
(Pustertalerstaße 1/B 39030 Vintl, Südtirol, info@capriz.bz)
