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Sammlung: Fleisch & Wurst

Handwerklich hergestellte Fleisch- & Wurstspezialitäten aus den Alpen von kleinen Produzenten. 

128 Produkte

Pizzafleischkäse 1

Metzgerei Hofer

Pizzafleischkäse

Regulärer Preis CHF 13.35
Verkaufspreis CHF 13.35 Regulärer Preis
0.25 kgCHF 53.40 / 1 kg )
Rindsragout Ethical Beef BIO 1

Dorfmetzgerei Holzner

Rindsragout Ethical Beef BIO

Regulärer Preis CHF 21.35
Verkaufspreis CHF 21.35 Regulärer Preis
220 gCHF 97.05 / 1000 g )
Bauernspeck ganze Hamme 1

Metzgerei Steiner

Bauernspeck ganze Hamme

Regulärer Preis CHF 395.65
Verkaufspreis CHF 395.65 Regulärer Preis
5.8 kgCHF 68.22 / 1 kg )
Beef-Sticks 1

Metzgerei Rinner

Beef-Sticks

Regulärer Preis CHF 8.10
Verkaufspreis CHF 8.10 Regulärer Preis
60 gCHF 13.50 / 100 g )
Salami mit Zirm 1/2 vak. 1

Metzgerei Rinner

Salami mit Zirm 1/2 vak.

Regulärer Preis CHF 12.75
Verkaufspreis CHF 12.75 Regulärer Preis
180 gCHF 7.08 / 100 g )
Rindsgeselchtes 1

Metzgerei Steiner

Rindsgeselchtes

Regulärer Preis CHF 37.55
Verkaufspreis CHF 37.55 Regulärer Preis
0.375 kgCHF 100.13 / 1 kg )
Haussalami 1

Metzgerei Hofer

Haussalami

Regulärer Preis CHF 14.75
Verkaufspreis CHF 14.75 Regulärer Preis
0.25 kgCHF 59.00 / 1 kg )
Bauern-Karreespeck 1

Metzgerei Steiner

Bauern-Karreespeck

Regulärer Preis CHF 182.50
Verkaufspreis CHF 182.50 Regulärer Preis
2.65 kgCHF 68.87 / 1 kg )
Südtiroler Speck bio g.g.A. Hamme 1

Galloni Metzgerei

Südtiroler Speck bio g.g.A. Hamme

Regulärer Preis CHF 385.95
Verkaufspreis CHF 385.95 Regulärer Preis
4 kgCHF 96.49 / 1 kg )
Lammschinken mit Kräuter gekocht 1
Coming soon

Furchetta

Lammschinken mit Kräuter gekocht

Regulärer Preis CHF 24.85
Verkaufspreis CHF 24.85 Regulärer Preis
0.23 kgCHF 108.04 / 1 kg )
Steaksauce Ethical Beef BIO  1

Dorfmetzgerei Holzner

Steaksauce Ethical Beef BIO

Regulärer Preis CHF 16.90
Verkaufspreis CHF 16.90 Regulärer Preis
160 gCHF 105.63 / 1000 g )
Osterschinken Mini  1

Galloni Metzgerei

Osterschinken Mini

Regulärer Preis CHF 23.20
Verkaufspreis CHF 23.20 Regulärer Preis
0.46 kgCHF 50.43 / 1 kg )
Speck ohne Pökelsalz ganze Hamme 1

Dorfmetzgerei Holzner

Speck ohne Pökelsalz ganze Hamme

Regulärer Preis CHF 465.45
Verkaufspreis CHF 465.45 Regulärer Preis
4 kgCHF 116.36 / 1 kg )
Bratwürstel 3 Stück 1

Galloni Metzgerei

Bratwürstel 3 Stück

Regulärer Preis CHF 11.40
Verkaufspreis CHF 11.40 Regulärer Preis
0.35 kgCHF 32.57 / 1 kg )
Fleisch & Wurst

Die alpine Tradition der Fleischverarbeitung

Die Kategorie „Fleisch & Wurst“ von Puralps, zugänglich über den angegebenen Link, bietet einen tiefen Einblick in die reiche alpine Tradition der Fleischverarbeitung. Der Fokus liegt vermutlich auf hochwertigen Produkten, die oft von lokalen und nachhaltigen Betrieben stammen. Es ist zu erwarten, dass eine breite Palette regionaler Spezialitäten angeboten wird, von frischem Fleisch bis hin zu gereiften und geräucherten Wurstwaren. Die deutsche Sprache der Website deutet auf eine starke Verbindung zum deutschsprachigen Alpenraum hin, wobei möglicherweise handwerkliche Produktionsmethoden hervorgehoben werden, die über Generationen weitergegeben wurden und den Respekt vor der Natur und dem Tierwohl betonen – Merkmale, die typisch für alpine Lebensmittel sind.


Typische Spezialitäten und Qualitätsgarantie

Beim Durchstöbern dieses Bereichs wird man wahrscheinlich auf eine Auswahl typischer alpiner Spezialitäten stoßen, wie verschiedene Wurstsorten, Trockenfleisch (Bündnerfleisch oder Speck) oder spezielle Fleischstücke für traditionelle Gerichte. Die Bezeichnung „Lebensmittel“ im Linkpfad verstärkt die Vorstellung eines umfassenden und hochwertigen kulinarischen Angebots. Puralps tritt vermutlich als Garant für die Echtheit und Herkunft seiner Produkte auf und unterstreicht die Bedeutung natürlicher Zutaten und Verarbeitungsverfahren, die den authentischen Geschmack bewahren. Diese Kategorie richtet sich an Liebhaber guter Küche, die Fleischprodukte mit einer starken Identität und einer Geschichte suchen, die typisch für die Alpenregionen sind.