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Sammlung: Fleisch & Wurst

Handwerklich hergestellte Fleisch- & Wurstspezialitäten aus den Alpen von kleinen Produzenten. 

128 Produkte

Schafsalami 1

Metzgerei Steiner

Schafsalami

Regulärer Preis CHF 16.65
Verkaufspreis CHF 16.65 Regulärer Preis
0.25 kgCHF 66.60 / 1 kg )
Pancetta geschnitten bio "Bioland" 1

Metzgerei Pfitscher

Pancetta geschnitten bio "Bioland"

Regulärer Preis CHF 8.50
Verkaufspreis CHF 8.50 Regulärer Preis
70 gCHF 12.14 / 100 g )
Rindsgulasch Ethical Beef BIO 1

Dorfmetzgerei Holzner

Rindsgulasch Ethical Beef BIO

Regulärer Preis CHF 36.05
Verkaufspreis CHF 36.05 Regulärer Preis
400 gCHF 90.13 / 1000 g )
Bergkräuterschinken 1

Metzgerei Steiner

Bergkräuterschinken

Regulärer Preis CHF 21.80
Verkaufspreis CHF 21.80 Regulärer Preis
0.35 kgCHF 62.29 / 1 kg )
Hüttenbratwust mini 1

Galloni Metzgerei

Hüttenbratwust mini

Regulärer Preis CHF 8.40
Verkaufspreis CHF 8.40 Regulärer Preis
0.25 kgCHF 33.60 / 1 kg )
Selchschopf 1

Metzgerei Hofer

Selchschopf

Regulärer Preis CHF 11.15
Verkaufspreis CHF 11.15 Regulärer Preis
0.25 kgCHF 44.60 / 1 kg )
Salamisticks 6 Stk vak.  1

Metzgerei Rinner

Salamisticks 6 Stk vak.

Regulärer Preis CHF 10.75
Verkaufspreis CHF 10.75 Regulärer Preis
120 gCHF 89.58 / 1000 g )
Salami Tris vak. 1

Metzgerei Rinner

Salami Tris vak.

Regulärer Preis CHF 23.90
Verkaufspreis CHF 23.90 Regulärer Preis
270 gCHF 8.85 / 100 g )
Karreespeck Gourmet halbe Hamme 1

Schmid Speck

Karreespeck Gourmet halbe Hamme

Regulärer Preis CHF 192.80
Verkaufspreis CHF 192.80 Regulärer Preis
2.8 kgCHF 68.86 / 1 kg )
Rosmarinschinken 1

Metzgerei Steiner

Rosmarinschinken

Regulärer Preis CHF 15.50
Verkaufspreis CHF 15.50 Regulärer Preis
0.325 kgCHF 47.69 / 1 kg )
Salami pikant Bio  1

Galloni Metzgerei

Salami pikant Bio

Regulärer Preis CHF 18.60
Verkaufspreis CHF 18.60 Regulärer Preis
180 gCHF 103.33 / 1000 g )
Salamisticks scharf 1

Metzgerei Rinner

Salamisticks scharf

Regulärer Preis CHF 10.75
Verkaufspreis CHF 10.75 Regulärer Preis
120 gCHF 89.58 / 1000 g )
SalaMINIs classic 1

Metzgerei Rinner

SalaMINIs classic

Regulärer Preis CHF 8.50
Verkaufspreis CHF 8.50 Regulärer Preis
100 gCHF 85.00 / 1000 g )
Gourmet Alpine Kräuterhaxe 1

Recla

Gourmet Alpine Kräuterhaxe

Regulärer Preis CHF 32.15
Verkaufspreis CHF 32.15 Regulärer Preis
750 gCHF 42.87 / 1000 g )
Fleischkäse 1

Metzgerei Hofer

Fleischkäse

Regulärer Preis CHF 12.40
Verkaufspreis CHF 12.40 Regulärer Preis
0.25 kgCHF 49.60 / 1 kg )
Kräuterwurzen "100% Beef" High Protein Bio 1

Galloni Metzgerei

Kräuterwurzen "100% Beef" High Protein Bio

Regulärer Preis CHF 25.85
Verkaufspreis CHF 25.85 Regulärer Preis
100 gCHF 258.50 / 1000 g )
Walnuss - Pistazien Salami 1/2 vak. 1

Metzgerei Rinner

Walnuss - Pistazien Salami 1/2 vak.

Regulärer Preis CHF 12.75
Verkaufspreis CHF 12.75 Regulärer Preis
180 gCHF 7.08 / 100 g )
Südtiroler Speck g.g.A. Hamme  1

Galloni Metzgerei

Südtiroler Speck g.g.A. Hamme

Regulärer Preis CHF 243.55
Verkaufspreis CHF 243.55 Regulärer Preis
4.6 kgCHF 52.95 / 1 kg )
Chili con Carne Ethical Beef BIO 1

Dorfmetzgerei Holzner

Chili con Carne Ethical Beef BIO

Regulärer Preis CHF 28.30
Verkaufspreis CHF 28.30 Regulärer Preis
400 gCHF 70.75 / 1000 g )
Fleisch & Wurst

Die alpine Tradition der Fleischverarbeitung

Die Kategorie „Fleisch & Wurst“ von Puralps, zugänglich über den angegebenen Link, bietet einen tiefen Einblick in die reiche alpine Tradition der Fleischverarbeitung. Der Fokus liegt vermutlich auf hochwertigen Produkten, die oft von lokalen und nachhaltigen Betrieben stammen. Es ist zu erwarten, dass eine breite Palette regionaler Spezialitäten angeboten wird, von frischem Fleisch bis hin zu gereiften und geräucherten Wurstwaren. Die deutsche Sprache der Website deutet auf eine starke Verbindung zum deutschsprachigen Alpenraum hin, wobei möglicherweise handwerkliche Produktionsmethoden hervorgehoben werden, die über Generationen weitergegeben wurden und den Respekt vor der Natur und dem Tierwohl betonen – Merkmale, die typisch für alpine Lebensmittel sind.


Typische Spezialitäten und Qualitätsgarantie

Beim Durchstöbern dieses Bereichs wird man wahrscheinlich auf eine Auswahl typischer alpiner Spezialitäten stoßen, wie verschiedene Wurstsorten, Trockenfleisch (Bündnerfleisch oder Speck) oder spezielle Fleischstücke für traditionelle Gerichte. Die Bezeichnung „Lebensmittel“ im Linkpfad verstärkt die Vorstellung eines umfassenden und hochwertigen kulinarischen Angebots. Puralps tritt vermutlich als Garant für die Echtheit und Herkunft seiner Produkte auf und unterstreicht die Bedeutung natürlicher Zutaten und Verarbeitungsverfahren, die den authentischen Geschmack bewahren. Diese Kategorie richtet sich an Liebhaber guter Küche, die Fleischprodukte mit einer starken Identität und einer Geschichte suchen, die typisch für die Alpenregionen sind.