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    Bazza

    Beschreibung

    Seit jeher unterscheiden sich die Produkte Bazza in Geschmack und Qualität von den herkömmlichen Produkten auf dem heutigen Markt. Nicht immer wird dieser Komponente die nötige Aufmerksamkeit geschenkt. Heute wie damals legt Bazza sehr großen Wert auf höchste Qualität unter Beachtung der altüberlieferten Traditionen. Ein Ergebnis aus ihrer langen Erfahrung und der noch heute bestehenden Leidenschaft für die Herstellung von Spitzenprodukten mit alter Tradition.

    Produkte von diesem Produzenten
    Salami aus 100% Schweinefleisch Salami aus 100% Schweinefleisch Bazza Bazza
    Sinnbild der Wurstproduktion aus dem Veneto, charakterisiert von einer mittleren Mahlverarbeitung. Die traditionelle Salami wird in Naturdarm gefüllt und reift anschließend 40-60 Tage.
    0.65 kg
    CHF 36.20
    1
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    Schweinslende gereift Schweinslende gereift Bazza Bazza
    Durch die langsame Reifung entsteht eine dünne Wurst welche durch eine elegante Note besticht.
    0.72 kg
    CHF 44.80
    1
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    Salami mit Knoblauch Salami mit Knoblauch Bazza Bazza
    Sinnbild der Wurstproduktion aus dem Veneto, charakterisiert von einer mittleren Mahlverarbeitung. Die traditionelle Salami wird in Naturdarm gefüllt und reift anschließend 40-60 Tage.
    0.65 kg
    CHF 36.20
    1
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    Salami Sopressa klassisch Salami Sopressa klassisch Bazza Bazza
    Für diese Sopressa wird Schweinefleisch von Schulter, Schinken, Nacken und Speck zerkleinert und mit Salz, Pfeffer, Gewürzen und Weißwein oder Grappa gemischt sowie in große Schweinedärme abgefüllt.
    2.5 kg
    CHF 146.20
    1
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    Salami Sopressa mit Knoblauch Salami Sopressa mit Knoblauch Bazza Bazza
    Für diese Sopressa wird Schweinefleisch von Schulter, Schinken, Nacken und Speck zerkleinert und mit Salz, Pfeffer, Gewürzen und Weißwein oder Grappa gemischt sowie in große Schweinedärme abgefüllt.
    2.2 kg
    CHF 128.65
    1
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    Aufgerollter Bauchspeck Aufgerollter Bauchspeck Bazza Bazza
    Der aufgerollte Bauchspeck wird delikat gewürzt, schalenfrei und wird in einem speziellen Naturdarm gefüllt. Der aufgerollte Bauchspeck wird ca. 150 Tage gelagert. Sein Aroma ist delikat-würzig.
    1.4 kg
    CHF 74.05
    1
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    Nackenspeck ganzes Stück Nackenspeck ganzes Stück Bazza Bazza
    Dieser Nackenspeck besticht durch seinen unverwechselbaren Geschmack.
    1.5 kg
    CHF 94.95
    1
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