Aperitivo

Apfelsaft war gestern! Heute stoßen wir mit „Sparkling Rocco“ an, dem alkoholfreien Apfel-Aperitivo aus Südtirol! Der Apfelsekt wird aus 100% Direktsaft von rotfleischigen Südtiroler Äpfeln hergestellt und mit der Zugabe von Kohlensäure...

Eine frische Brise weht von der Apfelwiese! Der Bergapfelsaft mit Apfelminze von Thomas Kohl vereint die fruchtige Süße erlesenster Äpfel mit der aromatischen Würze der Apfelminze. Die kleine Schwester der Pfefferminze verleiht dem...

Hauchdünn geschnitten, großartig im Geschmack! Mit ihrem würzigen Südtiroler Speck, der in zarte Streifen geschnitten ist, bereitet Recla besonders Marende-Fans große Freude. Stets bereit für den Einsatz, beeindrucken die vielseitigen...

Vorsicht: Geschmacksexplosion! Die Drinkfabrik Limestone füllt ihre 200ml Geschmacksgranaten mit purem Ingwerdynamit. Intensiv aromatisch, animierend scharf und dezent süß bringt das biologische Ginger Beer Würze in eure Drinks und lässt...

Der Bitter Passion Fruit von Limestone schmeckt wie eine tropische Brise und lässt das Herz der Alpen höherschlagen. Mit seinem süß fruchtigen Aroma, der milden Perlage und der feinen Bitterkeit vom Chininextrakt wird dieser Bitter zum...

Die Bäckerei Profanter im Eisacktal ist stets am Puls der Zeit und überrascht immer wieder mit ihren neuen Kreationen. So auch mit den Bio Schüttelbrot Krockys - Die Ersten. Von den knusprig knackigen Krockys kann man einfach nicht...

Eine Hausbar ohne Tonic wäre wie Südtirol ohne Dolomiten: unvorstellbar! Davon inspiriert, hat sich die Drinkfabrik Limestone die Mission gesetzt, ein Tonic Water zu kreieren, das ganz klar für Südtirol steht und zugleich weltoffen und...

Von den Feldern der Toskana bis hoch hinauf auf die Südtiroler Alm! Mit dem Herbal Tonic in Bio-Qualität der Drinkfabrik Limestone gelingt die mediterran-alpine Geschmacksreise in einem einzigen Schluck. Animierend herbe Kräuternoten und...

Das Tonic Water "Tyrol" von Limestone Prickelnd wie Quellwasser, erfrischend wie Alpenluft! Das erste Tonic Water Südtirols entsteht aus dem sprudelnden Quellwasser des Hügels, auf dem Schloss Tirol thront. Seine Frische und...

Recla setzt in Sachen Genuss stets auf Feinheit der einfachen Dinge. Deshalb gibt es den einzigartigen Oltspeck jetzt auch geschnitten! Während der 8 Monate Lufttrocknung und Lagerung entwickelt der Speck sein intensives Aroma und die...

Eine Ode an den Sommer! Thomas Kohl verbindet in seinem Bergapfelsaft mit Pfirsich die satte Süße des Hochsommers mit der reifen Frucht des Spätsommers. Diese intensiv aromatische Cuvée strahlt vor edlem Blumenduft und kräftigem...

Johannisbeere küsst Rosmarin und begeistert mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis! Fruchtig frisch und obendrein noch unwiderstehlich lecker präsentiert der Torgglerhof seinen brandneuen Sirup: Johannis Rosmarin Spritz "JoRo"....

Freunde und Fremde lachen gemeinsam bei einem Fläschchen Wein, aus der Ferne hört man Kuhglocken und zwischen das Gläserklirren schleicht sich das Knacken von knusprigem Schüttelbrot – so klingt Südtirol! Dieser Geräuschkulisse – minus...

So prickelnd schmeckt Südtirol! S’Pom ist ein Apfelcidre aus Südtiroler Äpfeln, der mit fruchtigem Aroma, frischem Geschmack und ganz viel Lust auf mehr begeistert. Kräftiges Strohgelb im Glas mit feiner Perlage, an der Nase sauberer...

Begrüßt die "zarte Liliane", die Prinzessin aus dem Käsesortiment der Hofkäserei Moar in Margen. Ihr milchig-rahmiger Geschmack und die cremige, elastische Konsistenz sind wie eine sanfte Umarmung für den Gaumen. Nach einer Reifezeit von...

Entdeckt den Brennnesselkäse der Hofkäserei Moar in Margen! Die naturbelassene Milch für diesen Käse stammt von kühen, die auf den saftigen Weiden im Pustertal grasen dürfen. Cremig weich mit elastischem Teig und mildem Geschmack. Das...

Für unterwegs, den kleinen Hunger zwischendurch oder als herzhafte Stärkung auf der Wanderung, die Salami Sticks von Rinner Speck sind mindestens genauso gschmackig wie praktisch. Feinstes Schweinefleisch wird nach Traditionsrezept...

Lasst euch vom Räucherkäse der Hofkäserei Moar in Margen begeistern! Hergestellt aus der natürlichen Milch von Kühen, die auf den fruchtbaren Weiden des Pustertals grasen, bringt dieser Käse eine neue Dimension des Geschmacks in eure...

Lasst euch vom Pfefferkäse der Hofkäserei Moar aus Margen überraschen! Dieser besondere Käse wird aus der Milch von Kühen hergestellt, die auf den üppigen Wiesen des Pustertals weiden. Mit seiner cremigen Textur und dem milden Geschmack...

„S'Pomi Rosé“: Ein Schluck erfrischender Dolomiten-Zauber in jedem Glas! Gewonnen aus 96% ausgewählten Südtiroler Äpfeln und 4% saftigen Heidelbeeren, präsentiert sich der Apfelcidre in leuchtendem Kirschrosa. Seine Farbe verdankt er dem...

Italienisches Temperament trifft auf Südtiroler Gemüt! Die zart geschnittene Salami Milano von Recla hat alles, was eine typische italienische Salami so haben muss: Außen charakteristisch rund, innen grobkörnig und schmackhaft überzeugt...

Cremig und mit Kräutern und Gewürzen verfeinert, ist der Mila Kräuterfrischkäse der ideale Brotaufstrich für leckere Snacks.

Der Mila Frischkäse ist besonders cremig und streichfähig und eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, oder zum Verfeinern von schmackhaften Rezepten. 

Ein Bällchen Balance! Wie der Name schon verrät, punktet der leckere Mozzarella „Armonia“ von Brimi allem voran mit seinem harmonischen Charakter. Leicht, cremig und besonders bekömmlich begeistert der „ARMONIA“ mit -40% weniger Fett und...