Aperitivo

Amber naturbelassen aus dem Oberengadin. Unsere naturtrüben Biere werden von Hand und mit grösster Sorgfalt hergestellt. Alle Biersorten sind Naturprodukte und enthalten keine Konservierungsstoffe.

Eine frische Brise weht von der Apfelwiese! Der Bergapfelsaft mit Apfelminze von Thomas Kohl vereint die fruchtige Süße erlesenster Äpfel mit der aromatischen Würze der Apfelminze. Die kleine Schwester der Pfefferminze verleiht dem...

Freunde und Fremde lachen gemeinsam bei einem Fläschchen Wein, aus der Ferne hört man Kuhglocken und zwischen das Gläserklirren schleicht sich das Knacken von knusprigem Schüttelbrot – so klingt Südtirol! Dieser Geräuschkulisse – minus...

Apfelsaft war gestern! Heute stoßen wir mit „Sparkling Rocco“ an, dem alkoholfreien Apfel-Aperitivo aus Südtirol! Der Apfelsekt wird aus 100% Direktsaft von rotfleischigen Südtiroler Äpfeln hergestellt und mit der Zugabe von Kohlensäure...

Die Bäckerei Profanter im Eisacktal ist stets am Puls der Zeit und überrascht immer wieder mit ihren neuen Kreationen. So auch mit den Bio Schüttelbrot Krockys - Die Ersten. Von den knusprig knackigen Krockys kann man einfach nicht...

Hauchdünn geschnitten, großartig im Geschmack! Mit ihrem würzigen Südtiroler Speck, der in zarte Streifen geschnitten ist, bereitet Recla besonders Marende-Fans große Freude. Stets bereit für den Einsatz, beeindrucken die vielseitigen...

Eine Ode an den Sommer! Thomas Kohl verbindet in seinem Bergapfelsaft mit Pfirsich die satte Süße des Hochsommers mit der reifen Frucht des Spätsommers. Diese intensiv aromatische Cuvée strahlt vor edlem Blumenduft und kräftigem...

Dieses Pale Ale wurde mit obergäriger Hefe vergoren, schmeckt fruchtig und ist das perfekte Bier nach einem gemütlichen Essen. Alkoholgehalt 5.2 Vol. Bittereinheiten 30.0 IBU

Recla setzt in Sachen Genuss stets auf Feinheit der einfachen Dinge. Deshalb gibt es den einzigartigen Oltspeck jetzt auch geschnitten! Während der 8 Monate Lufttrocknung und Lagerung entwickelt der Speck sein intensives Aroma und die...

Kräftig würzig, handlich, gut. Der Dinkelkräuterfladen von Ultner Brot ist der ideale Wanderbegleiter, schmeckt aber auch zuhause unwiderstehlich lecker! Das liegt an den ausgezeichneten Zutaten in bester Bio-Qualität. Dazu zählen auch...

So prickelnd schmeckt Südtirol! S’Pom ist ein Apfelcidre aus Südtiroler Äpfeln, der mit fruchtigem Aroma, frischem Geschmack und ganz viel Lust auf mehr begeistert. Kräftiges Strohgelb im Glas mit feiner Perlage, an der Nase sauberer...

Chips waren gestern, heute gibt es Snicks! Die Snack-Sticks von Ultner Brot sind die innovativ-traditionellen Bio-Häppchen für den kleinen Hunger. Frischgemahlenes Bio-Dinkelvollkornmehl wird mit Emmentaler und gerösteten Zwiebeln...

Italienisches Temperament trifft auf Südtiroler Gemüt! Die zart geschnittene Salami Milano von Recla hat alles, was eine typische italienische Salami so haben muss: Außen charakteristisch rund, innen grobkörnig und schmackhaft überzeugt...

Cremig und mit Kräutern und Gewürzen verfeinert, ist der Mila Kräuterfrischkäse der ideale Brotaufstrich für leckere Snacks.

Der Mila Frischkäse ist besonders cremig und streichfähig und eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, oder zum Verfeinern von schmackhaften Rezepten. 

Ein Bällchen Balance! Wie der Name schon verrät, punktet der leckere Mozzarella „Armonia“ von Brimi allem voran mit seinem harmonischen Charakter. Leicht, cremig und besonders bekömmlich begeistert der „ARMONIA“ mit -40% weniger Fett und...

Klein aber oho…! Die leckeren Mozzarelline aus Heumilch von Brimi beweisen, dass auch kleine Kugeln für großes Kino sorgen können! Hergestellt aus 100% Südtiroler Heumilch schmecken die runden Mozzarelline zart cremig, angenehm süßlich...

Klein aber oho…! Die leckeren Mozzarelline von Brimi beweisen, dass auch kleine Kugeln für großes Kino sorgen können! Hergestellt aus 100% Südtiroler Bergbauernmilch schmecken die runden Mozzarelline zart cremig, angenehm süßlich und...

Eine Kugel Genuss! Der köstlich frische Mozzarella von Brimi weiß, wie man Genießer begeistert. Außen glatt und fest, innen cremig weich schmeckt der Mozzarella nicht nur so unglaublich lecker, sondern schenkt mit würzigem Dressing und...

Limestone beweist mit ihrem Bio Bitter Apple, dass Äpfel nicht nur im Garten Eden einfach unwiderstehlich sind! Der alkoholfreie Mixer wir ausschließlich aus einheimischen Äpfeln gewonnen und verführt mit der knackig herben Säure von...

Chips waren gestern, heute gibt es Snicks! Die Snack-Sticks von Ultner Brot sind die innovativ-traditionellen Bio-Häppchen für den kleinen Hunger. Frischgemahlenes Bio-Dinkelvollkornmehl wird mit Rosmarin in Bio-Qualität verfeinert und...

Ein besonderer Käse welcher nach traditioneller Rezeptur verarbeitet wurde. Seine herzhafte Würze und die feine, zart schmelzende Konsistenz machen aus dem Stilfser eine himmlische Käsespezialität. Im Gaumen entdecken Sie die pure...

Die Brotmanufaktur Ultner Brot ummantelt ihre Dinkelgrissini mit Sesam und verleiht ihnen somit eine besonders nussige Note! Die knusprigen Knabbersticks sind eine Wahrzeichen der italienischen Aperitivo-Kultur. Ultner Brot interpretiert...

Der italienische Snack-Klassiker in Südtiroler Tracht! Für ihre einzigartigen Schüttelbrot-Grissini verwendet die Brotmanufaktur Ultner Brot ausschließlich Regiokorn, also Getreide das gänzlich in Südtirol angebaut und geerntet wurde. So...