-> Versandkostenfrei ab 190,00 CHF

Weißburgunder "Pratum" 2017

Castel Sallegg

Weißburgunder "Pratum" 2017
Artikel Nr. 151297
Beschreibung
Terlaner Weißburgunder in Bestform! Castel Sallegg beweist mit ihrem „Pratum“ wieso der Pinot Blanc aus dem Etschtal hierzulande Kultstatus hat. Die Trauben dafür stammen von den ältesten Reben in der Lage Prey, die auf 550 m ü. M. liegt und deren Böden sich aus Porphyrschotter und Sandstein zusammensetzen. Im Strohgelb schlummern Pfirsich, Südfrucht und Vanille. Am Gaumen besticht der Weißburgunder mit harmonischer Säure, klarer Mineralität und schöner Länge. Passt hervorragend zu Zitronenrisotto mit Meeresfrüchten, scharf gebratenem Geflügel oder zu allerlei leichten Vorspeisen.

Schon gewusst: Der Lagenname Prey leitet sich vom lateinischen „Pratum“ für Wiese ab.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Müller Thurgau "Graun" 2016 Müller Thurgau "Graun" 2016 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Die markanten Temperaturunterschiede am Ende der Reifeperiode zwischen Tag und Nacht sind maßgeblich, damit sich die Trauben mit intensiven Floral- und Fruchtaromen anreichern.
0.75 l
CHF 29.90
1
-
+
Cuvée Weiss "Glimmer" Cuvée Weiss "Glimmer" Weingut Unterortl Castel Juval Unterortl Castel Juval
A glimmer of hope! Benannt nach dem glänzenden Mineral, bringt die weiße Cuvée „Glimmer“ ordentlich Schwung ins Glas. Ananas und Apfel, umrahmt von Zitrusfrüchten, ja sogar Rhabarbernoten schmücken das Duftbild. Der Verschnitt aus der...
0.75 l
CHF 25.05
1
-
+
Tafelwein Weiss Tafelwein Weiss Burggräfler Weinkellerei Burggräfler Weinkellerei
Dieser saubere, präzise und aromatische Weißburgunder der Burggräfler Weinkellerei ist ein unkomplizierter doch überzeugender Tafelwein. In lichtem Strohgelb und mit angenehm blumigem Duft lädt dieser Weiße gleich zum Probieren ein. Im...
1 l
CHF 13.05
1
-
+
Tafelwein weiß Tafelwein weiß Burggräfler Weinkellerei Burggräfler Weinkellerei
Dieser saubere, präzise und aromatische Weißwein der Burggräfler Weinkellerei ist ein unkomplizierter doch überzeugender Tafelwein. In lichtem Strohgelb und mit angenehm blumigem Duft lädt dieser Weiße gleich zum Probieren ein. Im...
0.5 l
CHF 8.65
1
-
+
OUT
OF
STOCK
Cuvée Weiß "Amistar" 2018 Cuvée Weiß "Amistar" 2018 Peter Sölva Peter Sölva
Es ist eine spezielle Weißweincuvèe mit intensiven Aromen im Duft. Er erinnert an exotischen Früchten, leicht nach Honig und ist unterstützt vom Holz. Auch im Trunk finden wir eine Vielseitigkeit zwischen Mineralität und Fülle bzw....
0.75 l
CHF 44.75
1
-
+
OUT
OF
STOCK
Weissburgunder "Kunst.Stück" 2014 Weissburgunder "Kunst.Stück"... Kellerei Kaltern Kaltern
Der unvergleichlich elegante und ausgewogene Weißburgunder „kunst.stück“ stellt die erste Installation der Prestigereihe der Kellerei Kaltern dar. Ausschließlich die erlesensten Trauben werden zur Herstellung dieser limitierten Edition...
1.5 l
CHF 127.30
1
-
+
OUT
OF
STOCK
Riesling 2018 Riesling 2018 Weingut Schloss Englar Schloss Englar
Kristallklare Struktur, definiertes Aroma und gezielter Geschmack: Maßgenaue und ausgewogene Arbeit ist der Grundstein für den Riesling aus dem Hause Schloss Englar in Eppan. Der Wein reift im Edelstahl zur Perfektion und fließt in...
0.75 l
CHF 18.95
1
-
+
Kalterersee "Kunst.Stück" 2016 Kalterersee "Kunst.Stück" 2016 Kellerei Kaltern Kaltern
Von A bis Z ein Meister des Understatements: Der Kalterersee Classico Superiore „kunst.stück“ birgt in seiner Finesse fesselnden Tiefgang. Acht Monate verbringt der elegante Rote im großen Holzfass. Dem kristallklaren Rubinrot...
1.5 l
CHF 127.30
1
-
+
Beschreibung
Terlaner Weißburgunder in Bestform! Castel Sallegg beweist mit ihrem „Pratum“ wieso der Pinot Blanc aus dem Etschtal hierzulande Kultstatus hat. Die Trauben dafür stammen von den ältesten Reben in der Lage Prey, die auf 550 m ü. M. liegt und deren Böden sich aus Porphyrschotter und Sandstein zusammensetzen. Im Strohgelb schlummern Pfirsich, Südfrucht und Vanille. Am Gaumen besticht der Weißburgunder mit harmonischer Säure, klarer Mineralität und schöner Länge. Passt hervorragend zu Zitronenrisotto mit Meeresfrüchten, scharf gebratenem Geflügel oder zu allerlei leichten Vorspeisen.

Schon gewusst: Der Lagenname Prey leitet sich vom lateinischen „Pratum“ für Wiese ab.

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 38.80 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 29.10

3-8 Tage Lieferzeit

Gebiet

Etschtal

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Weissburgunder

Alkoholgehalt

14.00%

Passt zu

leichte Vorspeisen, Meeresfrüchte und Krustentiere, Risotto

Beschreibung
Terlaner Weißburgunder in Bestform! Castel Sallegg beweist mit ihrem „Pratum“ wieso der Pinot Blanc aus dem Etschtal hierzulande Kultstatus hat. Die Trauben dafür stammen von den ältesten Reben in der Lage Prey, die auf 550 m ü. M. liegt und deren Böden sich aus Porphyrschotter und Sandstein zusammensetzen. Im Strohgelb schlummern Pfirsich, Südfrucht und Vanille. Am Gaumen besticht der Weißburgunder mit harmonischer Säure, klarer Mineralität und schöner Länge. Passt hervorragend zu Zitronenrisotto mit Meeresfrüchten, scharf gebratenem Geflügel oder zu allerlei leichten Vorspeisen.

Schon gewusst: Der Lagenname Prey leitet sich vom lateinischen „Pratum“ für Wiese ab.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Müller Thurgau "Graun" 2016 Müller Thurgau "Graun" 2016 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Die markanten Temperaturunterschiede am Ende der Reifeperiode zwischen Tag und Nacht sind maßgeblich, damit sich die Trauben mit intensiven Floral- und Fruchtaromen anreichern.
0.75 l
CHF 29.90
1
-
+
Cuvée Weiss "Glimmer" Cuvée Weiss "Glimmer" Weingut Unterortl Castel Juval Unterortl Castel Juval
A glimmer of hope! Benannt nach dem glänzenden Mineral, bringt die weiße Cuvée „Glimmer“ ordentlich Schwung ins Glas. Ananas und Apfel, umrahmt von Zitrusfrüchten, ja sogar Rhabarbernoten schmücken das Duftbild. Der Verschnitt aus der...
0.75 l
CHF 25.05
1
-
+
Tafelwein Weiss Tafelwein Weiss Burggräfler Weinkellerei Burggräfler Weinkellerei
Dieser saubere, präzise und aromatische Weißburgunder der Burggräfler Weinkellerei ist ein unkomplizierter doch überzeugender Tafelwein. In lichtem Strohgelb und mit angenehm blumigem Duft lädt dieser Weiße gleich zum Probieren ein. Im...
1 l
CHF 13.05
1
-
+
Tafelwein weiß Tafelwein weiß Burggräfler Weinkellerei Burggräfler Weinkellerei
Dieser saubere, präzise und aromatische Weißwein der Burggräfler Weinkellerei ist ein unkomplizierter doch überzeugender Tafelwein. In lichtem Strohgelb und mit angenehm blumigem Duft lädt dieser Weiße gleich zum Probieren ein. Im...
0.5 l
CHF 8.65
1
-
+
OUT
OF
STOCK
Cuvée Weiß "Amistar" 2018 Cuvée Weiß "Amistar" 2018 Peter Sölva Peter Sölva
Es ist eine spezielle Weißweincuvèe mit intensiven Aromen im Duft. Er erinnert an exotischen Früchten, leicht nach Honig und ist unterstützt vom Holz. Auch im Trunk finden wir eine Vielseitigkeit zwischen Mineralität und Fülle bzw....
0.75 l
CHF 44.75
1
-
+
OUT
OF
STOCK
Weissburgunder "Kunst.Stück" 2014 Weissburgunder "Kunst.Stück"... Kellerei Kaltern Kaltern
Der unvergleichlich elegante und ausgewogene Weißburgunder „kunst.stück“ stellt die erste Installation der Prestigereihe der Kellerei Kaltern dar. Ausschließlich die erlesensten Trauben werden zur Herstellung dieser limitierten Edition...
1.5 l
CHF 127.30
1
-
+
OUT
OF
STOCK
Riesling 2018 Riesling 2018 Weingut Schloss Englar Schloss Englar
Kristallklare Struktur, definiertes Aroma und gezielter Geschmack: Maßgenaue und ausgewogene Arbeit ist der Grundstein für den Riesling aus dem Hause Schloss Englar in Eppan. Der Wein reift im Edelstahl zur Perfektion und fließt in...
0.75 l
CHF 18.95
1
-
+
Kalterersee "Kunst.Stück" 2016 Kalterersee "Kunst.Stück" 2016 Kellerei Kaltern Kaltern
Von A bis Z ein Meister des Understatements: Der Kalterersee Classico Superiore „kunst.stück“ birgt in seiner Finesse fesselnden Tiefgang. Acht Monate verbringt der elegante Rote im großen Holzfass. Dem kristallklaren Rubinrot...
1.5 l
CHF 127.30
1
-
+
Beschreibung
Terlaner Weißburgunder in Bestform! Castel Sallegg beweist mit ihrem „Pratum“ wieso der Pinot Blanc aus dem Etschtal hierzulande Kultstatus hat. Die Trauben dafür stammen von den ältesten Reben in der Lage Prey, die auf 550 m ü. M. liegt und deren Böden sich aus Porphyrschotter und Sandstein zusammensetzen. Im Strohgelb schlummern Pfirsich, Südfrucht und Vanille. Am Gaumen besticht der Weißburgunder mit harmonischer Säure, klarer Mineralität und schöner Länge. Passt hervorragend zu Zitronenrisotto mit Meeresfrüchten, scharf gebratenem Geflügel oder zu allerlei leichten Vorspeisen.

Schon gewusst: Der Lagenname Prey leitet sich vom lateinischen „Pratum“ für Wiese ab.

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten

Tradition, Wein und Terroir: Seit 1851 das historische Dreigespann am Weingut Castel Sallegg in Kaltern, Südtirol. In den besten Lagen rund um den Kalterer See entstehen hier terroirgeprägte Weine, die mit Frische, Mineralität und Charakter punkten. Das einzigartige Zusammenspiel von Landschaft, Bodenbeschaffenheit und der Wechselwirkung von mediterranem und alpinem Klima verleiht den Weinen von Castel Sallegg ihr unverwechselbares Wesen. Der Weißwein wird vorwiegend auf 500-550 m ü. M. auf den kalk- und kieshaltigen Böden der Hügel angebaut während der Rotwein etwas tiefer auf 230-280 m ü. M.  um den See mit lehm- und sandhaltigen Böden beste Bedingungen vorfindet. Der naturnahe Anbau, die sorgfältige Auslese im Weinberg und die Verarbeitung ausschließlich eigener Trauben sind die besten Voraussetzungen für erstklassige Qualität.

Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Zuletzt angesehen
"Südtiroler Klassiker" "Südtiroler Klassiker" Pur Südtirol Pur Südtirol
Das breite Weinpanorama Südtirols in einer Tour verkosten? Unser Weinpaket „Südtiroler Klassiker“ macht’s möglich! Wie 6 Postkarten aus den verschiedensten Ecken der Region bietet ein jeder der ausgewählten Weine einen Einblick in...
1
CHF 97.00 CHF 107.80
1
-
+
Selektion "Lagrein" Selektion "Lagrein" Meraner Weinhaus Meraner Weinhaus
Unser Degustationspaket für Lagrein-Fans und alle, die es werden wollen. Mit unserer Selektion Lagrein entdeckt ihr 6 autochthone Rote mit Struktur und Charakter. Der Lagrein der Kellerei Bozen gibt sich klassisch mit Veilchen und Kakao...
6
CHF 102.10 CHF 113.45
1
-
+
Weinpaket "Klassische Rotweine" Weinpaket "Klassische Rotweine" Meraner Weinhaus Meraner Weinhaus
Im Weißweinland Südtirol kommt auch der Rotwein nicht zur kurz. Der Italiener würde es elegant mit „poco ma buono“ - wenig aber gut - zusammenfassen. Von uns gibt es 6 Rotweinklassiker, um eine Kostprobe des klassischen Südtiroler...
6
CHF 93.60 CHF 104.00
1
-
+
"Selektion Blauburgunder'' "Selektion Blauburgunder'' Meraner Weinhaus Meraner Weinhaus
Blauburgunder, Pinot Noir oder Pinot Nero – egal wie man ihn nennt, eines steht fest: Südtirol bringt einige der besten roten Burgunderweine südlich der Alpen hervor. In unserer Selektion wollen wir sowohl sortentypische Vertreter,...
6
CHF 107.00 CHF 118.39
1
-
+
Selektion "Vernatsch" Selektion "Vernatsch" Meraner Weinhaus Meraner Weinhaus
Ein Land prägt seinen Wein, und ein Wein prägt sein Land. In Südtirol könnte dies für keine Rebsorte eher zutreffen als für den Vernatsch. Der zeitlose Autochthone hat sich im Laufe von mehr als 500 Jahren Anbau im ganzen Land verbreitet...
6
CHF 87.50 CHF 97.50
1
-
+
Speckknödel Speckknödel WP Fine Food WP Fine Food
Ein zeitloser Klassiker der Südtiroler Küche: Der Speckknödel. Nur Brot, Eier, Milch, Zwiebel und natürlich Speck kommen in die nach Traditionsrezept hergestellten Speckknödel.  Am besten schmecken sie mit Rindssuppe oder...
320 g
CHF 7.85
1
-
+