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Riesling "Surmont" Bio 2023
Alois Lageder
Artikel Nr. 158665
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Der kräftig aromatische und lebhaft elegante Riesling „Surmont“ von Alois Lageder ist sowohl im Anbau wie beim Trinken ein Grund zum Steilgehen. Der sortenreine Riesling aus extremer Steillage reift sechs Monate im Edelstahltank und fließt schließlich in grünlich strahlendem Strohgelb ins Glas. Es entfaltet sich ein intensives Bukett aus Pfirsich und Aprikose mit feinem Blumenaroma. Schön strukturiert und mit Schwung tritt der „Surmont“ an den Gaumen und fesselt ihn mit schön trockener Spannung. Ein packender Riesling, der ausgezeichnet mit Fisch und Meeresfrüchten harmoniert, aber auch zu weißem Fleisch wunderbar schmeckt.
Schon gewusst:
Dieser Riesling ist nach dem extrem steilen Weinberg Surmont in Penon benannt. Dessen Süd-Südost-Ausrichtung und der sandige Moränenboden bieten ausgezeichnete Bedingungen für einen großen Riesling. Das wusste bereits Erzherzog Johann von Österreich, als er Mitte des 19. Jahrhunderts die weiße Rebsorte nach Südtirol brachte und in der Umgebung von Magreid beste Anbaubedingungen vorfand.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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Unterland
Weißwein
Riesling
12.00%
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
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Details zum Produzenten
Alois Lageder. Dieser Name steht für höchste Qualitätsstandards im biologisch-dynamischen Weinbau, für eine ganzheitliche und nachhaltige Unternehmensphilosophie ebenso wie für eine große Bandbreite kultureller und künstlerischer Aktivitäten. Gegründet im Jahr 1823 und heute in sechster Generation von Alois Lageder geführt, verbinden sich in diesem Weingut Tradition und Innovation.
"Qualität ist das Ergebnis vieler einzelner, teilweise ganz kleiner Details", sagt Alois Lageder. "In unserem täglichen Umgang mit dem Wein geht es uns vor allem darum, eine Harmonie zwischen all diesen Elementen zu berücksichtigen und im Einklang mit der Natur zu arbeiten."
(Weingut Alois Lageder, Grafengasse 9, 39040 Margreid, Italien - [email protected])
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