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Edelvernatsch "Kristplonerhof" 2024
Weingut Hans Rottensteiner
Artikel Nr. 159985
Beschreibung
Der Edelvernatsch „Vigna Kristplonerhof“ des Weinguts Rottensteiner ist
sehr trinkig und wie für dafür geschaffen, Abende in netter Runde zu umrahmen.
Nach einer dreimonatigen Lagerung im Edelstahltank ist der Wein bereit, das
Glas in ein lebhaftes Rubinrot zu kleiden. Die Nase begeistert er mit seiner
fruchtigen Note, in der sich ein Duftspiel von Kirsche, Veilchen und Mandel
offenbart. Den Gaumen zieht der „Kristplonerhof“ mit seiner guten Struktur und
den dichten Gerbstoffen in den Bann. Dank seiner ausgeprägten Vielseitigkeit
harmoniert dieser Edelvernatsch mit regionaler Hausmannskost, leichten Fleischgerichten
und sollte auch zu Speck probiert werden.
Schon gewusst:
Der Edelvernatsch „Vigna Kristplonerhof“ gehört zu den Juwelen der Cru-Linie
der Kellerei Rottensteiner. Für die Gewinnung des Weins werden ausschließlich
Vernatsch-Reben des Kristplonerhofs verwendet.
Rosa Rottensteiner wurde auf diesem Hof geboren und er wird heute von
ihrer jüngsten Tochter Evi weitergeführt.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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Bozen
Rotwein
Vernatsch
14.70%
kräftige Vorspeisen, mittelgereifter Käse, Speck und Wurst, weißes Fleisch
Beschreibung
Der Edelvernatsch „Vigna Kristplonerhof“ des Weinguts Rottensteiner ist
sehr trinkig und wie für dafür geschaffen, Abende in netter Runde zu umrahmen.
Nach einer dreimonatigen Lagerung im Edelstahltank ist der Wein bereit, das
Glas in ein lebhaftes Rubinrot zu kleiden. Die Nase begeistert er mit seiner
fruchtigen Note, in der sich ein Duftspiel von Kirsche, Veilchen und Mandel
offenbart. Den Gaumen zieht der „Kristplonerhof“ mit seiner guten Struktur und
den dichten Gerbstoffen in den Bann. Dank seiner ausgeprägten Vielseitigkeit
harmoniert dieser Edelvernatsch mit regionaler Hausmannskost, leichten Fleischgerichten
und sollte auch zu Speck probiert werden.
Schon gewusst:
Der Edelvernatsch „Vigna Kristplonerhof“ gehört zu den Juwelen der Cru-Linie
der Kellerei Rottensteiner. Für die Gewinnung des Weins werden ausschließlich
Vernatsch-Reben des Kristplonerhofs verwendet.
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Details zum Produzenten
Auf roten Porphyrböden begann die lange Tradition des Weinguts von Familie Rottensteiner, einer der der ältesten Weinbaufamilien Südtirols. Sorgfalt im Weinberg und Leidenschaft und Kreativität im Keller prägen bis heute die Arbeit am Weingut Rottensteiner, das von Toni und Rosa gemeinsam mit ihren Kindern geführt wird. Sie sind fest davon überzeugt, dass die Harmonie, die jeden ihrer Arbeitsschritte begleitet, letztendlich auch im Wein zu schmecken ist. Im Einklang mit der Natur zu leben und zu wirtschaften und die unverfälschte Qualität der Beeren in die Flasche zu bringen ist für Familie Rottensteiner nicht nur ein Ideal, sondern gelebter Alltag.
(Sarntaler Straße 1a·39100 Bozen·Italien, [email protected])
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