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Weißburgunder Riserva "Sanctissimus" 2019

Kellerei St. Pauls

Weißburgunder Riserva "Sanctissimus" 2019
Artikel Nr. 155062
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Beschreibung

„Sanctissimus“: Ein Weißburgunder wie ihr ihn noch nie probiert habt! Die Kellerei St. Pauls schafft einen Wein mit neuartigen Nuancen, der die perfekte Harmonie aus Boden, Rebe und Mensch widerspiegelt. Nach einer schonenden Maischegärung in großen Tonamphoren und der Reifung auf einheimischem Eichenholz, ist der „Sanctissimus“ bereit, das Glas mit seinem leuchtenden Strohgelb zum Glänzen zu bringen. An der Nase entfaltet er ein beeindruckendes Bukett aus gelber Frucht und Zitrus. Am Gaumen wirkt er dynamisch und mitreißend und offenbart seine große Struktur, die sich auf eine lebhafte Säure stützt. Äußerst elegant und tiefgründig zugleich eignet sich der „Sanctissimus“ ideal als Aperitif, zu Vorspeisen und Gerichte mit Geflügel oder Fisch.  



Schon gewusst:

Der „Sanctissimus“ entsteht auf einem Weinberg,  der auf das Jahr 1899 hat und somit zu den ältesten Weinbergen Südtirols zählt. Er erstreckt sich auf extrem steilen Hängen in Südlage auf 350 bis 400 m ü. M. Der sehr niedrige Ertrag garantiert Weine von bester Qualität und der „Sanctissimus“ ist der Beweis dafür. 

Zutaten
Inhaltsstoffe

Enthält Sulfite. 



Ursprungsland: Italien
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Beschreibung

„Sanctissimus“: Ein Weißburgunder wie ihr ihn noch nie probiert habt! Die Kellerei St. Pauls schafft einen Wein mit neuartigen Nuancen, der die perfekte Harmonie aus Boden, Rebe und Mensch widerspiegelt. Nach einer schonenden Maischegärung in großen Tonamphoren und der Reifung auf einheimischem Eichenholz, ist der „Sanctissimus“ bereit, das Glas mit seinem leuchtenden Strohgelb zum Glänzen zu bringen. An der Nase entfaltet er ein beeindruckendes Bukett aus gelber Frucht und Zitrus. Am Gaumen wirkt er dynamisch und mitreißend und offenbart seine große Struktur, die sich auf eine lebhafte Säure stützt. Äußerst elegant und tiefgründig zugleich eignet sich der „Sanctissimus“ ideal als Aperitif, zu Vorspeisen und Gerichte mit Geflügel oder Fisch.  



Schon gewusst:

Der „Sanctissimus“ entsteht auf einem Weinberg,  der auf das Jahr 1899 hat und somit zu den ältesten Weinbergen Südtirols zählt. Er erstreckt sich auf extrem steilen Hängen in Südlage auf 350 bis 400 m ü. M. Der sehr niedrige Ertrag garantiert Weine von bester Qualität und der „Sanctissimus“ ist der Beweis dafür. 

Zutaten
Inhaltsstoffe

Enthält Sulfite. 



Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 108.67 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 81.50 CHF 90.50 (9.94 % gespart)

3-8 Tage Lieferzeit

Gebiet

Südtirol

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Weissburgunder

Alkoholgehalt

13.50%

Passt zu

Aperitif, Geflügelgerichte, leichte Vorspeisen

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Beschreibung

„Sanctissimus“: Ein Weißburgunder wie ihr ihn noch nie probiert habt! Die Kellerei St. Pauls schafft einen Wein mit neuartigen Nuancen, der die perfekte Harmonie aus Boden, Rebe und Mensch widerspiegelt. Nach einer schonenden Maischegärung in großen Tonamphoren und der Reifung auf einheimischem Eichenholz, ist der „Sanctissimus“ bereit, das Glas mit seinem leuchtenden Strohgelb zum Glänzen zu bringen. An der Nase entfaltet er ein beeindruckendes Bukett aus gelber Frucht und Zitrus. Am Gaumen wirkt er dynamisch und mitreißend und offenbart seine große Struktur, die sich auf eine lebhafte Säure stützt. Äußerst elegant und tiefgründig zugleich eignet sich der „Sanctissimus“ ideal als Aperitif, zu Vorspeisen und Gerichte mit Geflügel oder Fisch.  



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Der „Sanctissimus“ entsteht auf einem Weinberg,  der auf das Jahr 1899 hat und somit zu den ältesten Weinbergen Südtirols zählt. Er erstreckt sich auf extrem steilen Hängen in Südlage auf 350 bis 400 m ü. M. Der sehr niedrige Ertrag garantiert Weine von bester Qualität und der „Sanctissimus“ ist der Beweis dafür. 

Zutaten
Inhaltsstoffe

Enthält Sulfite. 



Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Kellerei St. Pauls

An den Hängen und Hügeln von St.Pauls reifen aromatische Beeren unter besten klimatischen Bedingungen und idealem Terroir, damit sie ihre volle Kraft und Frucht entfalten können. Diese ausgezeichneten Voraussetzungen weiß auch die Kellerei St. Pauls zu nutzen und stellt dank viel Sorgfalt im Weinberg und noch mehr Kreativität im Keller, aromastarke Weine her. Im Schutz der Alpen und im Genuss von über 1.800 Sonnenstunden, mit sehr warmen Tagen und kühlen Nächten, fördern die vielfältigen Lagen eine große Bandbreite an hochwertigen und vollreifen Beeren. Diese Authentizität vermag die Kellerei St. Pauls in ihren eleganten Weißweinen, ausdrucksstarken Rotweinen und einladenden Rosés perfekt zu vermitteln. Begleitet vom steten Streben nach Harmonie zwischen Tradition und technischem Fortschritt entwickelt St. Pauls Weine von besonderer Güte und ausgeprägtem Charakter, die für unverkennbaren Genuss stehen!

(Schloss-Warth-Weg 21, I-39057 St. Pauls/Eppan (BZ), [email protected])

Kellerei St. Pauls
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