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Weisswein Solaris "Ackerlen" Bio 2023

Johannes Meßner - Burgerhof

Weisswein Solaris "Ackerlen" Bio 2023
Artikel Nr. 154120
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Sonnenschein im Weinglas! Der Solaris „Ackerlen“ lässt am Weingut Burgerhof die Sonne aufgehen. Leuchtend Gelb bringt er das Glas zum Strahlen und verbreitet ein duftendes Bukett von exotischen und zugleich reifen Früchten. Am Gaumen glänzt der Solaris aus 90% Solaris und 10% Muscaris -Beeren mit seinem intensivem Aroma und komplexem Körper und mündet in ein angenehm frisches Finale. Der „Ackerlen“ harmoniert besonders mit gegrilltem Fleisch oder Fisch, Pastagerichten und zaubert auch als Aperitif ein Lächeln ins Gesicht!

Schon gewusst: „Emsige Tiere sind schneller und Früchte reifen mit Zeit“. Das Etikett, das den „Ackerlen“ vom Burgerhof ziert, spiegelt das Credo des Weinguts wider: Im Einklang mit der Natur leben und wirtschaften mit Achtung und die natürlichen Kreisläufe respektieren.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Gebiet

Südtirol

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Solaris

Alkoholgehalt

14.50%

Passt zu

Dessert, Käse

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Bio am Burgerhof! Im 13. Jahrhundert zum ersten Mal urkundlich erwähnt und seit 1843 in Besitz von Familie Meßner, blickt der Burgerhof nicht nur über den Brixner Talkessel, sondern auch auf eine lange Tradition zurück. Bereichelrt durch diesen Erfahrungsschatz und stets angetrieben von Innovationsgeist wird der Burgerhof seit 1983 nach dem Motto „So viel wie nötig und so wenig wie möglich“ biologisch bewirtschaftet. Achtung der Natur und Wahrung der natürlichen Kreisläufe sind am Bio-zertifizierten Burgerhof gelebte Philosophie und so vertraut Familie Meßner nicht nur bei ihren Tieren auf eine artgerechte Haltung, sondern setzt auch bei ihren Reben auf pilzwiderständige Sorten: Solaris, Muscaris, Regent und viele mehr werden mit Leidenschaft und Expertise zu einzigartigen Bio-Weinen verarbeitet. Umweltbewusst, nachhaltig, biologisch – so schmeckt der Burgerhof!
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