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Weissburgunder "Finado" 2023

Kellerei Andrian

Weissburgunder "Finado" 2023
Artikel Nr. 153488
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Beschreibung

Der Weißburgunder "Finado" von der Kellerei Andrian, ein Juwel aus Südtirol, fängt die Essenz dieser malerischen Region Italiens ein. Sorgfältig handverlesen, gedeihen die Trauben in einer Höhe von 300-500 Metern über dem Meeresspiegel, wo kalkhaltiger Lehm und eckiger weißer Dolomit den einzigartigen Charakter dieses Weines prägen. Seine Herstellung, geprägt von einer temperaturkontrollierten Fermentation in Edelstahltanks, gefolgt von einer sechsmonatigen Reifung auf feiner Hefe, verleiht dem Weißburgunder eine harmonische und weiche Textur, die von einer ausgewogenen Säure unterstrichen wird. Sein blasses Gelb mit grünen Reflexen und das fruchtige Bukett aus Äpfeln und Birnen laden zu einem langen, eleganten Finale ein. Empfohlen wird er als Begleiter zu Fisch, Frischkäse, Gemüse und leichten Vorspeisen.  



Schon gewusst: Trinktemperatur: 10-12°C; Lagerfähigkeit: 3-5 Jahre
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Enthält SULFITE



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Schon gewusst: Trinktemperatur: 10-12°C; Lagerfähigkeit: 3-5 Jahre

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Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 20.47 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Gebiet

Etschtal

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Weissburgunder

Alkoholgehalt

13.50%

Passt zu

Fisch, Frischkäse, Gemüse, leichte Vorspeisen

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Der Weißburgunder "Finado" von der Kellerei Andrian, ein Juwel aus Südtirol, fängt die Essenz dieser malerischen Region Italiens ein. Sorgfältig handverlesen, gedeihen die Trauben in einer Höhe von 300-500 Metern über dem Meeresspiegel, wo kalkhaltiger Lehm und eckiger weißer Dolomit den einzigartigen Charakter dieses Weines prägen. Seine Herstellung, geprägt von einer temperaturkontrollierten Fermentation in Edelstahltanks, gefolgt von einer sechsmonatigen Reifung auf feiner Hefe, verleiht dem Weißburgunder eine harmonische und weiche Textur, die von einer ausgewogenen Säure unterstrichen wird. Sein blasses Gelb mit grünen Reflexen und das fruchtige Bukett aus Äpfeln und Birnen laden zu einem langen, eleganten Finale ein. Empfohlen wird er als Begleiter zu Fisch, Frischkäse, Gemüse und leichten Vorspeisen.  



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Schon gewusst: Trinktemperatur: 10-12°C; Lagerfähigkeit: 3-5 Jahre

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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Einzig in der Veränderung liegt Beständigkeit. So lässt man sich in Andrian nicht einfach im Strom der Zeit treiben, sondern vermag es, ihren Wandel zu erkennen und sich mit ihr zu entwickeln. 1893 wagten die Andrianer Weinbauern den zukunftsweisenden Schritt und bündelten ihre Kräfte zur ersten Genossenschaftskellerei Südtirols. Mit Fleiß und Gespür arbeiteten sie konstant an einer Qualität, die in der Zeit bestehen kann - ein Bestreben, das seit 2008 unter der schützenden Hand der Kellerei Andrian weitergeführt wird.
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