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Cuvée Weiß "Laven" Bio 2021

Kellerei Bozen

Cuvée Weiß "Laven" Bio 2021
Artikel Nr. 139701
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Mit seiner weißen Cuvée „Laven“ zeigt die Kellerei Bozen ihr herausragendes Meisterhandwerk. Die Chardonnay-, Weißburgunder- und Pinot Grigio-Beeren gedeihen auf 600 m ü. M. in Bozen und auf dem Ritten und werden im Zement-, Eichen- und Stahlfass veredelt. Im Glas offenbart der „Laven“ seine strohgelbe Farbe, die von grünlichen Reflexen geziert ist, während er die Nase von seinem Bukett mit Apfel, Birne und feiner tropischen Frucht umhüllt. Am Gaumen weichen die Düfte seiner Eleganz, Struktur und ausgezeichneten Säure. Ideal zu Fischsuppe, vegetarischen Gerichten und mittelgereiftem Käse.

Schon gewusst: Die biologische Cuvée „Laven“ der Kellerei Bozen wächst auf einzigartigem Gebiet. Eine Mischung aus Lava-und Vulkangestein formt den unverkennbaren Bozner Porphyr, der dem Weißwein seinen Charakter verleiht.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Mit seiner weißen Cuvée „Laven“ zeigt die Kellerei Bozen ihr herausragendes Meisterhandwerk. Die Chardonnay-, Weißburgunder- und Pinot Grigio-Beeren gedeihen auf 600 m ü. M. in Bozen und auf dem Ritten und werden im Zement-, Eichen- und Stahlfass veredelt. Im Glas offenbart der „Laven“ seine strohgelbe Farbe, die von grünlichen Reflexen geziert ist, während er die Nase von seinem Bukett mit Apfel, Birne und feiner tropischen Frucht umhüllt. Am Gaumen weichen die Düfte seiner Eleganz, Struktur und ausgezeichneten Säure. Ideal zu Fischsuppe, vegetarischen Gerichten und mittelgereiftem Käse.

Schon gewusst: Die biologische Cuvée „Laven“ der Kellerei Bozen wächst auf einzigartigem Gebiet. Eine Mischung aus Lava-und Vulkangestein formt den unverkennbaren Bozner Porphyr, der dem Weißwein seinen Charakter verleiht.

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 21.53 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 16.15

Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

Gebiet

Bozen

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Chardonnay, Cuvée weiss, Pinot Grigio, Weissburgunder

Alkoholgehalt

13.50%

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Mit seiner weißen Cuvée „Laven“ zeigt die Kellerei Bozen ihr herausragendes Meisterhandwerk. Die Chardonnay-, Weißburgunder- und Pinot Grigio-Beeren gedeihen auf 600 m ü. M. in Bozen und auf dem Ritten und werden im Zement-, Eichen- und Stahlfass veredelt. Im Glas offenbart der „Laven“ seine strohgelbe Farbe, die von grünlichen Reflexen geziert ist, während er die Nase von seinem Bukett mit Apfel, Birne und feiner tropischen Frucht umhüllt. Am Gaumen weichen die Düfte seiner Eleganz, Struktur und ausgezeichneten Säure. Ideal zu Fischsuppe, vegetarischen Gerichten und mittelgereiftem Käse.

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Schon gewusst: Die biologische Cuvée „Laven“ der Kellerei Bozen wächst auf einzigartigem Gebiet. Eine Mischung aus Lava-und Vulkangestein formt den unverkennbaren Bozner Porphyr, der dem Weißwein seinen Charakter verleiht.

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Die 2001 gegründete Kellerei Bozen hat sich in ihrem verhältnismäßig kurzen Bestehen zu einer Institution des Südtiroler Weinbaus gemustert. Mit aktuell 15 prämierten Weinen aus ihrem Sortiment, darunter Auszeichnungen von Falstaff und Gambero Rosso, ist das Potenzial der jungen Kellerei unleugbar. Der Philosophie des Weinbaus als Kunst in Harmonie mit der Natur verschrieben, legt die Kellerei größten Wert auf die Achtung der Natürlichkeit ihrer Weine. Diese Überzeugung äußert sich in den großen Weinen der Lagenlinie: Weine, die dank der verschiedenen Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimata der jeweiligen Lagen zu charakterstarken Tropfen von markanter Typizität heranreifen: Edel, kraftvoll und facettiert der Rotwein, frisch, verspielt und mit brillantem Aroma der Weißwein.
Bewertungen
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