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Sauvignon Blanc "DeSilva" 2021
Peter Sölva
Artikel Nr. 152451
TextbausteinWert
Beschreibung
Mit seinem „De Silva“ bietet Peter Sölva einen Sauvignon Blanc wie man ihn sich wünscht: frisch, rund und würzig! Das Glas bringt der edle Weißwein Strohgelb mit grünlichen Schimmern zum Strahlen und die Nase beeindruckt er mit einem einladenden Duftspiel von zarten Holundernoten und süßer Südfrucht. Am Gaumen überwiegt seine angenehme Frische, die von feiner Geschmeidigkeit und schöner Saftigkeit umtanzt wird. Der „De Silva“ eignet sich hervorragend als Aperitif und sorgt in Kombination mit feinen Fisch- und Spargelgerichten sowie asiatischen Speisen für reichlich Komplimente.
Schon gewusst: Offiziell im Jahr 1731 gegründet, zählt das Weingut Peter Sölva zu den ältesten Weinbetrieben in Kaltern. Dieses Erbe wird mit Respekt verstanden und so werden auch heute von Generation zu Generation übermittelte Tradition und modere Innovation gekonnt vereint.
Schon gewusst: Offiziell im Jahr 1731 gegründet, zählt das Weingut Peter Sölva zu den ältesten Weinbetrieben in Kaltern. Dieses Erbe wird mit Respekt verstanden und so werden auch heute von Generation zu Generation übermittelte Tradition und modere Innovation gekonnt vereint.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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Überetsch
Weißwein
Sauvignon Blanc
asiatische Gerichte, Fisch, Pikante Gerichte, Spargel
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Beschreibung
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Schon gewusst: Offiziell im Jahr 1731 gegründet, zählt das Weingut Peter Sölva zu den ältesten Weinbetrieben in Kaltern. Dieses Erbe wird mit Respekt verstanden und so werden auch heute von Generation zu Generation übermittelte Tradition und modere Innovation gekonnt vereint.
Schon gewusst: Offiziell im Jahr 1731 gegründet, zählt das Weingut Peter Sölva zu den ältesten Weinbetrieben in Kaltern. Dieses Erbe wird mit Respekt verstanden und so werden auch heute von Generation zu Generation übermittelte Tradition und modere Innovation gekonnt vereint.
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Details zum Produzenten
Das Weingut Peter Sölva & Söhne zählt zu den ältesten Weinbaubetrieben in Kaltern. Seit Jahrhunderten wird der Familienbetrieb vom Vater an den Sohn weitergegeben und Dokumente, die bis ins Jahr 1731 zurückreichen, belegen, dass die Familie bereits in 10. Generation in Kaltern Weinbau betreibt, Wein keltert und verkauft. Ausschließlich streng selektierte Beeren werden im Keller nach dem Prinzip der Herkunft und des Jahrgangs sorgfältig verarbeitet. Im gesamten Herstellungsprozess, von der der Beere bis zum flüssigen Wein, nimmt der Faktor Zeit im Familienbetrieb eine wesentliche Rolle ein. Nur mit ausreichend Zeit im Weinberg wie im Keller können authentische Weine mit Ecken und Kanten entstehen, die ihr Terroir gekonnt widerspiegeln. Ob Weiß, Rot oder Rosé, das Familienweingut kann sie alle!
Bewertungen
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