Beim Anbau der Bio-Produkte im Vinschgau werden neben den EU-Richtlinien, auch die Anbaurichtlinien von den Verbänden Bioland bzw. Demeter berücksichtigt. Dies garantiert den vollkommenen Verzicht auf chemisch-sysnthetische Substanzen, den Einsatz von organischem Dünger und die Einhaltung bodenschonender Anbaumethoden, was zu kerngesunden Bio-Äpfeln führt. Die Bio-Äpfel Vinschgau sind nicht nur perfekt im Aussehen, sondern vor allem auch einzigartig in Bezug auf Geschmack, Konsistenz und Natürlichkeit. Das Ziel beim Bio-Anbau ist es, den Konsumenten gesunde, geschmackvolle und vollwertige Lebensmittel bei gleichzeitiger Schonung der Umwelt zu geben.
http://www.vip.coop/de/information/index/1-0.html