Weingut Milla

Gert Pomella ist detailverliebt, unnachgiebig qualitätsfokussiert und sehr geduldig. Diese drei Eigenschaften sind auch die Hauptzutaten für das einzigartige Sortiment des Weinguts Milla in Kurtatsch: Nur zwei Weine entstehen hier: „Centa“ und „Milla“. Vier Hektar, sieben Lagen und jede Menge Arbeit aufgrund der Steillage, so sieht Pomellas Leben im Weinberg aus. Die Ausrichtung und Bodenbeschaffenheit sind ideal für Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, und so werden auch die beiden Weine aus diesen Bordeaux-Sorten gewonnen. Die Gärung erfolgt im offenen Bottich und gereift wird der Wein zwei Jahre lang im französischen Barrique, gefolgt von einem weiteren auf der Flasche. So entstehen echte Unikatsweine mit Charakter und Geschichte.