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Weißburgunder Riserva 2019
Weingut Schloss Englar
Artikel Nr. 137582
Beschreibung
Der Weiße Ritter von Pigenò. Elegant, kraftvoll und erhaben gibt sich der Weißburgunder vom Schloss Englar und erobert im aromatischen Streifzug Gaumen und Herzen. Das schlosseigene Traubengut wird im großen Eichenfass spontanvergoren und der Wein reift im selben Gebinde gut ein Jahr lang. Bevor er sein leuchtendes Strohgelb zeigen darf, folgen weitere sechs Monate der Flaschenreife. Im Glas eingezogen flechtet sich ein kennzeichnender Nusston zwischen den exotischen Duft von Mango, Banane und Melone. Angenehm druckvoll betritt die Riserva den Gaumen und trägt Holzaromen in den Vordergrund. Ausgezeichnete Struktur, cremiger Trunk und elegante Frische von bedeutender Länge. Ein durch und durch gehobener Weißburgunder, der Pastagerichte, Fisch und Südtiroler Hausmannskost an seine Tafelrunde lädt.
Schon gewusst: Jung und doch historisch: Das Schloss Englar ist schon seit fast 400 Jahren im Besitz der Familie Graf Khuen-Belasi, doch erst seit 2014 wird nach einer gut achtzigjährigen Auszeit wieder schlosseigener Wein gekeltert.
Schon gewusst: Jung und doch historisch: Das Schloss Englar ist schon seit fast 400 Jahren im Besitz der Familie Graf Khuen-Belasi, doch erst seit 2014 wird nach einer gut achtzigjährigen Auszeit wieder schlosseigener Wein gekeltert.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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Kellerei Kurtatsch
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Die markanten Temperaturunterschiede am Ende der Reifeperiode zwischen Tag und Nacht sind maßgeblich, damit sich die Trauben mit intensiven Floral- und Fruchtaromen anreichern.
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Weingut Unterortl Castel Juval
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A glimmer of hope! Benannt nach dem glänzenden Mineral, bringt die weiße Cuvée „Glimmer“ ordentlich Schwung ins Glas. Ananas und Apfel, umrahmt von Zitrusfrüchten, ja sogar Rhabarbernoten schmücken das Duftbild. Der Verschnitt aus der...
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saubere, präzise und aromatische Weißburgunder der Burggräfler Weinkellerei ist ein
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angenehm blumigem Duft lädt dieser Weiße gleich zum Probieren ein. Im...
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Cuvée Weiß "Amistar" 2018
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ausgewogene Weißburgunder „kunst.stück“ stellt die erste Installation der
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Kellerei Kaltern
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Von A bis Z ein Meister des
Understatements: Der Kalterersee Classico Superiore „kunst.stück“ birgt in
seiner Finesse fesselnden Tiefgang. Acht Monate verbringt der elegante Rote im
großen Holzfass. Dem kristallklaren Rubinrot...
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Weingut Andi Sölva
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Der Reisling von Andi Sölva ist ein echtes Unikum am Südtiroler Weinparket und überzeugt mit Typizität und Charakter. Der Wein reift zum Teil in großen Eichenfässern und zum Teil in gebrauchten Barriques. Im Glas Strohgelb mit grünen...
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0.75 l
CHF 35.50
Überetsch
Weißwein
Weissburgunder
13.50%
Beschreibung
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Schon gewusst: Jung und doch historisch: Das Schloss Englar ist schon seit fast 400 Jahren im Besitz der Familie Graf Khuen-Belasi, doch erst seit 2014 wird nach einer gut achtzigjährigen Auszeit wieder schlosseigener Wein gekeltert.
Zutaten
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Details zum Produzenten
In Herzen des Gutsbetriebes in sanfter Hügellage liegt das gotische und traditionsreiche Schloss Englar. Der Besitzer Johannes Graf Khuen-Belasi erstrebt die Herstellung exzellenter, harmonischer, hochwertiger und sortentypischer Weine, für welche die richtigen Rebsorten, in der richtigen Bodenbeschaffenheit, Kleinklima und Erziehungssysteme in gesunder Umgebung gedeihen. Durch die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und den Kalkschotter ?Porphyr-Verwitterungsböden bieten sich ideale Voraussetzungen für qualitativ hochwertigen Weinbau.
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