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Sylvaner 2023
Kellerei Eisacktal
Artikel Nr. 155391
Beschreibung
Die Kellerei Eisacktal präsentiert eine zarte, leichte doch schön strukturierte Spielart des ursprünglich deutschen Sylvaner. Im Glas enthüllt er seinen strahlend gelbgrünen Glanz. An die Nase dringt ein angenehm frisches Bukett, reich an Fruchtnoten nach Pfirsich und Aprikose. Den Gaumen erobert er mit gefälliger Frische, seinem ausgewogenem Körper und der verspielten Aromatik. Ein exquisiter Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fisch oder als Aperitif. Besonders gut eignet sich der Sylvaner auch für hocharomatische Weinsuppen.
Schon gewusst: Diese Rebsorte, die ihre Wurzeln in Deutschland hat, wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts nach Südtirol gebracht. Heute wird sie vorwiegend im Eisacktal angebaut. Obwohl die hiesigen Weine in ihrer Eleganz zweifelsohne an die Verwandten aus dem Norden erinnern, sind sie unverkennbar von ihrem Terroir im Süden der Alpen geprägt.
Schon gewusst: Diese Rebsorte, die ihre Wurzeln in Deutschland hat, wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts nach Südtirol gebracht. Heute wird sie vorwiegend im Eisacktal angebaut. Obwohl die hiesigen Weine in ihrer Eleganz zweifelsohne an die Verwandten aus dem Norden erinnern, sind sie unverkennbar von ihrem Terroir im Süden der Alpen geprägt.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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0.75 l
CHF 30.15
Inhalt:
0.75 l
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Eisacktal
Weißwein
Sylvaner
13.50%
Beschreibung
Die Kellerei Eisacktal präsentiert eine zarte, leichte doch schön strukturierte Spielart des ursprünglich deutschen Sylvaner. Im Glas enthüllt er seinen strahlend gelbgrünen Glanz. An die Nase dringt ein angenehm frisches Bukett, reich an Fruchtnoten nach Pfirsich und Aprikose. Den Gaumen erobert er mit gefälliger Frische, seinem ausgewogenem Körper und der verspielten Aromatik. Ein exquisiter Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fisch oder als Aperitif. Besonders gut eignet sich der Sylvaner auch für hocharomatische Weinsuppen.
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Schon gewusst: Diese Rebsorte, die ihre Wurzeln in Deutschland hat, wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts nach Südtirol gebracht. Heute wird sie vorwiegend im Eisacktal angebaut. Obwohl die hiesigen Weine in ihrer Eleganz zweifelsohne an die Verwandten aus dem Norden erinnern, sind sie unverkennbar von ihrem Terroir im Süden der Alpen geprägt.
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Details zum Produzenten
1961 wird im Eisacktal mit der Gründung der Eisacktaler Kellerei Weingeschichte geschrieben. Dieses neue Kapitel steht ganz im Zeichen des unverkennbaren Gebiets mit seinen mineralhaltigen Böden und seiner frischen Bergluft. 130 Genossenschaftler aus 11 verschiedenen Gemeinden bilden die relativ junge Kellereigenossenschaft und bewirtschaften gemeinsam rund 140 Hektar Weinberge und keltern im Jahr durchschnittlich 750.000 Flaschen. Achtung des Terroirs, der Umwelt und des Ökosystems stehen dabei stets an erster Stelle und unterstreichen ihr Motto: Qualität ist das Maß aller Dinge! Das Ergebnis dieses Credos ist ein breites Sortiment knackig brillanter Weißweine und fruchtig frischer Rotweine. Dazu zählen neben der Klassikreihe auch die Linien „Sabiona“, „Aristos“, „Isaras“ und „Nectaris“. Eine Flasche, deren Etikett der Schriftzug „Kellerei Eisacktal“ ziert, ist Garantie für einen Spitzenreiter der Südtiroler Weinszene. Qualität ohne Kompromisse!
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