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  • 109455
  • Schnittkäse 'Carbo' Eggemoa

    Der Schnittkäse ist leicht rauchig-holzig und erinnert an Blumen. Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet.
    Inhalt: 300 g (CHF 4.30 / 100 g)

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    Geschmack: Der Rohmilchkäse präsentiert sich leicht rauchig-holzig und erinnert an ... mehr
    zum Produkt "Schnittkäse 'Carbo' Eggemoa"

    Geschmack: Der Rohmilchkäse präsentiert sich leicht rauchig-holzig und erinnert an  blumigen Aromen.

    Wissenswertes: Der Schnittkäse wird aus tagesfrischer Rohmilch von braunen Kühen, in Holzkohle gereift.  Die Rotkulturreifung erfolgt in Holzkohle von der Fichte für min. 2 Monate.

    Herkunft: Südtirol/Italien

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