Weissburgunder "Berg" Weingut Ignaz Niedrist 2022 0.75 l von Weingut Ignaz Niedrist kaufen

Artikel Nr. 151692

Beschreibung

Vinifizierung: Gärung im Stahlfass für rund zwei Wochen bei einer kontrollierten Temperatur von 19-20° C, ohne biologischen Säureabbau. Ausbau auf der Feinhefe bis zum Frühling

Schon gewusst: Alter der Reben: bis zu 20 Jahre

Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE

Ursprungsland: Italien

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Müller Thurgau "Graun" 2016 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch

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0.75 l

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CHF 25.90

Sekt Brut Rosé Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

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0.75 l

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0.75 l

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Weißwein

Weissburgunder

Aperitif, Fisch, Frischkäse, Gemüse, leichte Vorspeisen, weißes Fleisch

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Enthält SULFITE

Ursprungsland: Italien

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Müller Thurgau "Graun" 2016 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch

Die markanten Temperaturunterschiede am Ende der Reifeperiode zwischen Tag und Nacht sind maßgeblich, damit sich die Trauben mit intensiven Floral- und Fruchtaromen anreichern.

0.75 l

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Rosenmuskateller "Rote Rose" Kellerei Nals Margreid Nals Margreid

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Cuvée Rot "Gneis" 2020 Weingut Unterortl Castel Juval Unterortl Castel Juval

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Der Geschmackt ist harmonisch mit feinem Nerv und frischer Lebendigkeit

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Cuvée Weiss "Glimmer" Weingut Unterortl Castel Juval Unterortl Castel Juval

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Sekt Brut Rosé Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

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Sekt Extra Brut Riserva Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

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Sekt Brut Rosé "Excellor" Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

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Weingut Ignaz Niedrist

Ein bäuerlicher Familienbetrieb hat seine eigenen Zyklen. Dankbar führt die Familie Niedrist fort, was sie schon Generationen auf den Weg gebracht haben und halten dabei aber noch Gestaltungsfreiraum offen für die, die ihnen nachfolgen. Eine aufmerksame, sensible Wirtschaftsweise ist gleichermaßen Voraussetzung und Verpflichtung für lebendige Böden und Weine mit starkem Charakter. Handwerklich abgestimmte Rebarbeit und Bodenbearbeitung, niedere Erträge und erstklassige Lagen sind die Eckpfeiler in ihrem Qualitätsstreben. Dazu gehört auch die aufwändige Eigenkompostierung von Rindermist als einziger Düngerquelle am Hof. Von weitreichender Bedeutung ist die Abstimmung von Sorte und Lage. Sie versuchen ihr Gespür für die Natur, verbunden mit dem Wissen ihrer Vorfahren und neuen Erkenntnissen in Übereinstimmung zu bringen. Eine zentrale Rolle spielt auch ihr Bemühen, qualitativ hochwertige alte Rebstöcke auszuwählen und zu vermehren. Wo die biologische Vielfalt im Weinberg hoch ist, danken es die Weine mit Vielschichtigkeit, Harmonie und Charakter.

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Weißburgunder "Limes" 2021 Weingut Ignaz Niedrist Ignaz Niedrist

Hochhinaus will der Weißburgunder „Limes“ vom Weingut Niedrist, bis an die Grenzen des Möglichen! Auf 600 m ü. M. gedeiht das Traubengut, dessen Wein ein ganzes Jahr im Eichenfass reift. Im intensiven Strohgelb wirbeln Aromen von gelbem...

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Weißburgunder Riserva "Abtei... Klosterkellerei Muri Gries Klosterkellerei Muri Gries

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Vinifizierung: Chardonnay: Gärung und teilweise biologischer Säureabbau im Barrique und Tonneaux; Incrocio Manzoni und Petit Manseng: Gärung im Stahlfass für rund zwei Wochen bei einer kontrollierten Temperatur von 19-20° C, ohne...

0.75 l

CHF 33.60

Lagrein Riserva "Berger Gei"... Weingut Ignaz Niedrist Ignaz Niedrist

Kraft, Intensität und Frische sind die Schlagworte mit denen der Lagrein Riserva "Berger Gei" aus dem Hause Niedrist zu begeistern weiß. Der Wein reift rund ein Jahr im großen und kleinen Eichenfass und ein weiteres auf der Flasche....

0.75 l

CHF 40.60

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Riesling "Berg" 2021 Weingut Ignaz Niedrist Ignaz Niedrist

Vinifizierung: Gärung im Stahlfass für rund drei Wochen bei einer kontrollierten Temperatur von 19-20° C, ohne biologischen Säureabbau. Ausbau auf der Feinhefe bis zum Frühling

0.75 l

CHF 26.85

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Sauvignon "Limes" 2020 Weingut Ignaz Niedrist Ignaz Niedrist

Mit ihrem Sauvignon „Limes“ beweist Familie Niedrist engste Vertrautheit mit dem Terroir ihrer Weinberge und der ausschlaggebenden Symbiose aus Lage und Rebsorte – es glückt ein Sauvignon, wie er im Lehrbuche steht. Das sortenreine...

0.75 l

CHF 33.60

Weissburgunder "Praesulis" 2022 Gumphof Gumphof

Ein großer Weißer mit roten Ansprüchen: Den Weißburgunder „Praesulis“ von Markus Prackwieser vom Gumphof serviert man aufgrund seiner fesselnden Komplexität am besten im großen Burgunderglas. Das Traubengut aus extremer Steillage mit bis...

0.75 l

CHF 24.25