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Cuvée rot "Planus" 2021

Cantina Dorigati

Cuvée rot "Planus" 2021
Artikel Nr. 155300
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Beschreibung
Die Cuvée „Planus“ aus dem Hause Dorigatti ist ein hochindividueller Wein, der das beispiellose Verständnis und Gespür der Kellerei für die Rotaliana-Ebene und seine typischen Sorten verkörpert. Komplex und verspielt zugleich, schmeichelhaft und doch eindrucksvoll. Der „Planus“ entsteht aus dem Verschnitt von 40% Rebo, 40% Cabernet Sauvignon und 20% Teroldego. Der Wein reift 12 Monate lang im kleinen und großen Eichenfass und anschließend noch einige Monate im Edelstahltank. Intensive rubinrote Farbe. In der Nase pikante Noten von Pfeffer, orientalischen Gewürzen und schwarzer Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt sich der „Planus“ besonders rund, füllig und mit guter Tanninstruktur, eher er mit toller Frische und bleibender Saftigkeit schließt. Passt wunderbar zu herzhaften, ruhig auch deftigen Fleischgerichten oder Hausmannskost.

Schon gewusst: Das Weingut Dorigatti wurde 1858 von Luigi Dorigatti gegründet und wird heute in fünfter Generation geführt. Seit jeher spielt die Rotaliana-Ebene eine Schlüsselrolle für Familie Dorigatti.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Beschreibung Zutaten
Beschreibung
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Beschreibung
Die Cuvée „Planus“ aus dem Hause Dorigatti ist ein hochindividueller Wein, der das beispiellose Verständnis und Gespür der Kellerei für die Rotaliana-Ebene und seine typischen Sorten verkörpert. Komplex und verspielt zugleich, schmeichelhaft und doch eindrucksvoll. Der „Planus“ entsteht aus dem Verschnitt von 40% Rebo, 40% Cabernet Sauvignon und 20% Teroldego. Der Wein reift 12 Monate lang im kleinen und großen Eichenfass und anschließend noch einige Monate im Edelstahltank. Intensive rubinrote Farbe. In der Nase pikante Noten von Pfeffer, orientalischen Gewürzen und schwarzer Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt sich der „Planus“ besonders rund, füllig und mit guter Tanninstruktur, eher er mit toller Frische und bleibender Saftigkeit schließt. Passt wunderbar zu herzhaften, ruhig auch deftigen Fleischgerichten oder Hausmannskost.

Schon gewusst: Das Weingut Dorigatti wurde 1858 von Luigi Dorigatti gegründet und wird heute in fünfter Generation geführt. Seit jeher spielt die Rotaliana-Ebene eine Schlüsselrolle für Familie Dorigatti.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 25.87 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 19.40

3-8 Tage Lieferzeit

Gebiet

Trentino

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon, Rebo, Teroldego

Alkoholgehalt

12.50%

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Beschreibung
Die Cuvée „Planus“ aus dem Hause Dorigatti ist ein hochindividueller Wein, der das beispiellose Verständnis und Gespür der Kellerei für die Rotaliana-Ebene und seine typischen Sorten verkörpert. Komplex und verspielt zugleich, schmeichelhaft und doch eindrucksvoll. Der „Planus“ entsteht aus dem Verschnitt von 40% Rebo, 40% Cabernet Sauvignon und 20% Teroldego. Der Wein reift 12 Monate lang im kleinen und großen Eichenfass und anschließend noch einige Monate im Edelstahltank. Intensive rubinrote Farbe. In der Nase pikante Noten von Pfeffer, orientalischen Gewürzen und schwarzer Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt sich der „Planus“ besonders rund, füllig und mit guter Tanninstruktur, eher er mit toller Frische und bleibender Saftigkeit schließt. Passt wunderbar zu herzhaften, ruhig auch deftigen Fleischgerichten oder Hausmannskost.

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Schon gewusst: Das Weingut Dorigatti wurde 1858 von Luigi Dorigatti gegründet und wird heute in fünfter Generation geführt. Seit jeher spielt die Rotaliana-Ebene eine Schlüsselrolle für Familie Dorigatti.
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Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Cantina Dorigati

1858 gründete Luigi Dorigati in der Gemeinde Mezzocorona im Trentino seine Familienkellerei, die sich heute in fünfter Generation kunstvoll ins italienische Weinmosaik einfügt. Die Weinberge der Familie breiten sich entlang der Hügel am Fuße der Alpenausläufer aus, die in die Rotaliana-Ebene münden. Im Herzen Mezzocoronas erstreckt sich der Weinberg Bagolari mit seinen anmutigen Pergelanlagen, dessen mineralische und organische Güte für Familie Dorigati Anlass zum Stolz ist. Von eben diesem Weinberg stammt der berühmte Teroldego, der gemeinsam mit dem Trento DOC Brut „Methius“ das Wahrzeichen des Weinguts bildet. Im Weinberg Casetta, dem einzigen außerhalb des Teroldego-Rotaliano-Gebiets, gedeihen Cabernet Sauvignon und Lagrein. In den Augen der Weinfamilie ist der Schlüssel zum Erfolg die Achtung der Tradition und des Bodens: Weinbau als Kunstform im Einklang mit der Natur. Familie Dorigati darf sich angesichts ihres Portfolios an Spitzenjahrgängen in ihrem Ansatz bestätigt sehen.

(Via Dante, 5 38016 Mezzocorona Trento - Italy, [email protected])

F. LLI DORIGATI SNC
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