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Lagrein Riserva "Praepositus" 2021
Augustiner Chorherrenstift...
Artikel Nr. 157392
Beschreibung
Andächtig und unverkennbar im Geschmack präsentiert sich der Lagrein „Praepositus“ der Klosterkellerei Neustift. Das Glas kleidet der edle Rote in ein sattes Purpurrot, das einen nahezu schwarzen Kern birgt. Aus dem Glas steigen intensive Aromen von süßer Herzkirsche, dunklen Beeren und zarter Schokolade an die Nase. Am Gaumen präsentiert sich der „Praepositus“ saftig und fruchtig süß mit einer Harmonie aus kräftigem Tannin und schöner Säure. Ein markanter Wein, der ausgezeichnet zu Schmorgerichten vom Wild, zu Polenta oder zu gegrilltem roten Fleisch passt.
Schon gewusst: „Praepositus“ so nennt sich die Linie der erlesensten Weine der Klosterkellerei Neustift. Unterschiedlich hohe Lagen, unterschiedlich alte Reben und unterschiedliche Temperaturen bieten hier das ideale Terroir für ganz besondere Cru-Weine.
Schon gewusst: „Praepositus“ so nennt sich die Linie der erlesensten Weine der Klosterkellerei Neustift. Unterschiedlich hohe Lagen, unterschiedlich alte Reben und unterschiedliche Temperaturen bieten hier das ideale Terroir für ganz besondere Cru-Weine.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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CHF 29.75
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M. am Hof Gandberg Würze, Frucht und Kraft. Nach Spontanvergärung verbringt der...
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CHF 65.75
OUT
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STOCK
OF
STOCK
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CHF 28.15
Bozen
Rotwein
Lagrein, Merlot
13.00%
rotes Fleisch und Wild
Beschreibung
Andächtig und unverkennbar im Geschmack präsentiert sich der Lagrein „Praepositus“ der Klosterkellerei Neustift. Das Glas kleidet der edle Rote in ein sattes Purpurrot, das einen nahezu schwarzen Kern birgt. Aus dem Glas steigen intensive Aromen von süßer Herzkirsche, dunklen Beeren und zarter Schokolade an die Nase. Am Gaumen präsentiert sich der „Praepositus“ saftig und fruchtig süß mit einer Harmonie aus kräftigem Tannin und schöner Säure. Ein markanter Wein, der ausgezeichnet zu Schmorgerichten vom Wild, zu Polenta oder zu gegrilltem roten Fleisch passt.
Schon gewusst: „Praepositus“ so nennt sich die Linie der erlesensten Weine der Klosterkellerei Neustift. Unterschiedlich hohe Lagen, unterschiedlich alte Reben und unterschiedliche Temperaturen bieten hier das ideale Terroir für ganz besondere Cru-Weine.
Schon gewusst: „Praepositus“ so nennt sich die Linie der erlesensten Weine der Klosterkellerei Neustift. Unterschiedlich hohe Lagen, unterschiedlich alte Reben und unterschiedliche Temperaturen bieten hier das ideale Terroir für ganz besondere Cru-Weine.
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Details zum Produzenten
Mit über unglaublichen 850 Jahren an Erfahrung rühmt sich das bekannte Augustiner Chorherrenstift Neustift im nördlichsten Weinbaugebiet südlich der Alpen. Die auf 600 bis 900 m ü. M. gelegenen Weinberge des Klosters genießen das frische Klima der Alpen und die mineralhaltigen Böden des Eisacktals, was die perfekten Bedingungen für Wein von charakterstarkem Aroma und ausgeprägter Rasse sind. Besonders die Weißweine des Gebiets wie Sylvaner, Müller Thurgau, Gewürztraminer und Veltliner erfreuen sich großer Beliebtheit und werden auch in im Keller des Kloster Neustift mit Leidenschaft gekeltert. Modernste Kellertechnik, erstklassige Expertise und lobenswerte Begeisterung der Mitarbeiter lassen Jahr für Jahr unverkennbare Weine entstehen, die allem voran einem einzigartigen Geschmackserlebnis dienen.
Bewertungen
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