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Sekt Pas Dosè 2016

Haderburg

Sekt Pas Dosè 2016
Artikel Nr. 129193
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Beschreibung
Der Geschmack ist trocken und harmonisch mit markanter Frishce und belebender Fülle

Schon gewusst: Serviertemperatur: 10°C; Durchschnittsalter der Rebstöcke: 19-34 Jahre
Zutaten
Inhaltsstoffe
Gesamtsäure: 6,4g/l; Restzucker: 1,5g/l
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Gesamtsäure: 6,4g/l; Restzucker: 1,5g/l
Inhalt: 0.75 l (CHF 61.27 / 1 l)

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Aperitiv, Fisch, Gemüse, helles Fleisch, kräftige Vorspeisen, leichte Vorspeisen

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Der Geschmack ist trocken und harmonisch mit markanter Frishce und belebender Fülle

Schon gewusst: Serviertemperatur: 10°C; Durchschnittsalter der Rebstöcke: 19-34 Jahre
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Gesamtsäure: 6,4g/l; Restzucker: 1,5g/l
Details zum Produzenten
Haderburg
Oberhalb von Salurn liegt der prächtige Hausmannhof: Alois Ochesnreiter bewirtschaftet hier mit seiner Frau Christine und den Kindern Erika und Hannes das Weingut Haderburg. Das Weingut war einer der ersten Betriebe in Südtirol, der Schaumweine per Flaschengärung bzw. nach méthode champenoise aus eigenen Chardonnay- und Blauburgundertrauben herstellte. Am Gut werden auch Gewürztraminer, Merlot und Cabernet angebaut, während ein dazugehöriger Hof im Eisacktal sich dem Anbau von Sylvaner und Riesling widmet. Am Weingut Haderburg entstehen vier Schaumweine, von denen einige zahlreiche Auszeichnungen erhalten haben, darunter den Titel "Bester Schaumwein Italiens".
Haderburg
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