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Rezepte

Sauerkraut-Rahm-Suppe mit Selchfleisch

Deftige Suppe mit Südtiroler Sauerkraut

Kürbiscremesuppe mit Thymianbrötchen

Cremesuppe mit Gemüse der Saison

Kastaniencappuccino

Ein herzhaftes Gericht für den Herbst

Knuspriger Apfelkuchen

Fruchtig, knuspriger Apfelkuchen

Krautstrudel

Für 4 Personen

Speck-Kartoffel Carpaccio mit Tomaten-Basilikum Marinade

Die perfekte Mahlzeit für den kleinen Hunger

Süsser Zucchinikuchen

Für 1 Tortenform (Durchmesser 24 cm)

Zucchinitorte

Frisch und würzig

Beerenlikör

Südtiroler Bäuerinnen kochen - leckerer Likör zum Selbermachen

Buchteln

Leckere Buchteln mit Marillenfruchtaufstrich

Kastanien-Kartoffel-Nocken

Herbstlicher Genuss rund um die Kastanie

Knödelsoufflé

Für 4 Personen

Soufflierter Apfelschmarren

Zu Tisch mit dem herrlich lockeren Schmarren
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