-> Versandkostenfrei ab 190,00 CHF
Chardonnay "vom Kalk" 2020
Weingut Ignaz Niedrist
Artikel Nr. 137397
Beschreibung
Die geballte Ladung Aroma, Schwung und Länge:
das ist der Chardonnay „vom Kalk“ vom Weingut Niedrist. Der Chardonnay gedeiht
auf den kalkhaltigen Böden in Eppan Berg und wird nach der schonenden Pressung
etwas mehr als ein Jahr im Eichenfass gereift und ruht weitere 12 Monate auf
der Flasche. Im kräftigen Strohgelb steckt ein intensives Bukett aus Pfirsich,
Apfel und Vanille. Die aromatische Kraft führt stimmig in einen runden,
körperbetonten Gaumen mit viel Frische und Mineralik. Die kennzeichnende
Salzigkeit macht den „vom Kalk“ zum idealen Begleiter für den Aperitif, zu
leichten Vorspeisen, Fisch oder weißem
Fleisch.
Schon gewusst: Seinen Namen hat der „vom Kalk“ von der besonderen Bodenbeschaffenheit der Weinberge, in denen er entsteht. Eppan Berg liegt direkt am Fuße des Mendelmassivs, einem von Kalk- und Schotterböden gekennzeichnetem Gebirgskamm, dessen Ausläufer sich hervorragend für den Anbau von mineralischem Weißwein eignen.
Schon gewusst: Seinen Namen hat der „vom Kalk“ von der besonderen Bodenbeschaffenheit der Weinberge, in denen er entsteht. Eppan Berg liegt direkt am Fuße des Mendelmassivs, einem von Kalk- und Schotterböden gekennzeichnetem Gebirgskamm, dessen Ausläufer sich hervorragend für den Anbau von mineralischem Weißwein eignen.
Zutaten
enthält Sulfite
Ursprungsland: Italien
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Cuvée Weiss "Glimmer"
Weingut Unterortl Castel Juval
Unterortl Castel Juval
A glimmer of hope! Benannt nach dem glänzenden Mineral, bringt die weiße Cuvée „Glimmer“ ordentlich Schwung ins Glas. Ananas und Apfel, umrahmt von Zitrusfrüchten, ja sogar Rhabarbernoten schmücken das Duftbild. Der Verschnitt aus der...
0.75 l
CHF 25.90
Tafelwein Weiss
Burggräfler Weinkellerei
Burggräfler Weinkellerei
Dieser
saubere, präzise und aromatische Weißburgunder der Burggräfler Weinkellerei ist ein
unkomplizierter doch überzeugender Tafelwein. In lichtem Strohgelb und mit
angenehm blumigem Duft lädt dieser Weiße gleich zum Probieren ein. Im...
1 l
CHF 13.55
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Weissburgunder "Kunst.Stück"...
Kellerei Kaltern
Kaltern
Der unvergleichlich elegante und
ausgewogene Weißburgunder „kunst.stück“ stellt die erste Installation der
Prestigereihe der Kellerei Kaltern dar. Ausschließlich die erlesensten Trauben
werden zur Herstellung dieser limitierten Edition...
1.5 l
CHF 127.30
Kalterersee "Kunst.Stück" 2016
Kellerei Kaltern
Kaltern
Von A bis Z ein Meister des
Understatements: Der Kalterersee Classico Superiore „kunst.stück“ birgt in
seiner Finesse fesselnden Tiefgang. Acht Monate verbringt der elegante Rote im
großen Holzfass. Dem kristallklaren Rubinrot...
1.5 l
CHF 127.30
"Frühlingsweine"
Meraner Weinhaus
Meraner Weinhaus
Frühlingsweine zum Verlieben! Ebenso bunt wie der Frühling präsentiert sich unsere Selektion an Frühlingsweinen und lädt zum Genießen ein: Vom leuchtenden Rot der Cuvée „Zeder“ von Kornell über das strahlende Strohgelb des „Raif“ bis...
6
CHF 98.00
CHF 115.25
Sylvaner "Gols" 2019
Griesserhof
Griesserhof
Der Sylvaner „Gols“ vom Griesserhof ist wie ein leuchtender Stern aus dem Norden. Das Traubengut stammt aus einer der nördlichsten Lagen Italiens, die das alpine Klima des Eisacktals mit den mediterran lehmig sandigen Böden der Talmitte...
1.5 l
CHF 57.35
Bronner Bio 2019
Thomas Niedermayr - Gandberg
Thomas Niedermayr - Gandberg
Die Kraft der Natur in jedem Schluck! Im Bronner von Thomas Niedermayr steckt das Beste aus jeder Beere. Das Traubengut für den eleganten Weißwein genießt ein Leben in freier Wildnis und gedeiht auf kalkreichen und von Dolomit-Gestein...
0.75 l
CHF 29.75
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Johanniter "Weisslahn" Bio 2019
Johannes Meßner - Burgerhof
Johannes Meßner - Burgerhof
Besonderes Weingut, besondere Weine: Der Burgerhof sorgt mit seinem „Weisslahn“ für besonders natürliche Genussmomente! Ausschließlich Johanniter-Beeren bilden den Grundstock für den strahlend gelben Bio-Weißwein, dessen Düfte von...
0.75 l
CHF 20.85
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Überetsch
Weißwein
Chardonnay
14.00%
Fisch, leichte Vorspeisen, weißes Fleisch
Beschreibung
Die geballte Ladung Aroma, Schwung und Länge:
das ist der Chardonnay „vom Kalk“ vom Weingut Niedrist. Der Chardonnay gedeiht
auf den kalkhaltigen Böden in Eppan Berg und wird nach der schonenden Pressung
etwas mehr als ein Jahr im Eichenfass gereift und ruht weitere 12 Monate auf
der Flasche. Im kräftigen Strohgelb steckt ein intensives Bukett aus Pfirsich,
Apfel und Vanille. Die aromatische Kraft führt stimmig in einen runden,
körperbetonten Gaumen mit viel Frische und Mineralik. Die kennzeichnende
Salzigkeit macht den „vom Kalk“ zum idealen Begleiter für den Aperitif, zu
leichten Vorspeisen, Fisch oder weißem
Fleisch.
Schon gewusst: Seinen Namen hat der „vom Kalk“ von der besonderen Bodenbeschaffenheit der Weinberge, in denen er entsteht. Eppan Berg liegt direkt am Fuße des Mendelmassivs, einem von Kalk- und Schotterböden gekennzeichnetem Gebirgskamm, dessen Ausläufer sich hervorragend für den Anbau von mineralischem Weißwein eignen.
Schon gewusst: Seinen Namen hat der „vom Kalk“ von der besonderen Bodenbeschaffenheit der Weinberge, in denen er entsteht. Eppan Berg liegt direkt am Fuße des Mendelmassivs, einem von Kalk- und Schotterböden gekennzeichnetem Gebirgskamm, dessen Ausläufer sich hervorragend für den Anbau von mineralischem Weißwein eignen.
Zutaten
enthält Sulfite
Ursprungsland: Italien
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Cuvée Weiss "Glimmer"
Weingut Unterortl Castel Juval
Unterortl Castel Juval
A glimmer of hope! Benannt nach dem glänzenden Mineral, bringt die weiße Cuvée „Glimmer“ ordentlich Schwung ins Glas. Ananas und Apfel, umrahmt von Zitrusfrüchten, ja sogar Rhabarbernoten schmücken das Duftbild. Der Verschnitt aus der...
0.75 l
CHF 25.90
Tafelwein Weiss
Burggräfler Weinkellerei
Burggräfler Weinkellerei
Dieser
saubere, präzise und aromatische Weißburgunder der Burggräfler Weinkellerei ist ein
unkomplizierter doch überzeugender Tafelwein. In lichtem Strohgelb und mit
angenehm blumigem Duft lädt dieser Weiße gleich zum Probieren ein. Im...
1 l
CHF 13.55
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Weissburgunder "Kunst.Stück"...
Kellerei Kaltern
Kaltern
Der unvergleichlich elegante und
ausgewogene Weißburgunder „kunst.stück“ stellt die erste Installation der
Prestigereihe der Kellerei Kaltern dar. Ausschließlich die erlesensten Trauben
werden zur Herstellung dieser limitierten Edition...
1.5 l
CHF 127.30
Kalterersee "Kunst.Stück" 2016
Kellerei Kaltern
Kaltern
Von A bis Z ein Meister des
Understatements: Der Kalterersee Classico Superiore „kunst.stück“ birgt in
seiner Finesse fesselnden Tiefgang. Acht Monate verbringt der elegante Rote im
großen Holzfass. Dem kristallklaren Rubinrot...
1.5 l
CHF 127.30
"Frühlingsweine"
Meraner Weinhaus
Meraner Weinhaus
Frühlingsweine zum Verlieben! Ebenso bunt wie der Frühling präsentiert sich unsere Selektion an Frühlingsweinen und lädt zum Genießen ein: Vom leuchtenden Rot der Cuvée „Zeder“ von Kornell über das strahlende Strohgelb des „Raif“ bis...
6
CHF 98.00
CHF 115.25
Sylvaner "Gols" 2019
Griesserhof
Griesserhof
Der Sylvaner „Gols“ vom Griesserhof ist wie ein leuchtender Stern aus dem Norden. Das Traubengut stammt aus einer der nördlichsten Lagen Italiens, die das alpine Klima des Eisacktals mit den mediterran lehmig sandigen Böden der Talmitte...
1.5 l
CHF 57.35
Bronner Bio 2019
Thomas Niedermayr - Gandberg
Thomas Niedermayr - Gandberg
Die Kraft der Natur in jedem Schluck! Im Bronner von Thomas Niedermayr steckt das Beste aus jeder Beere. Das Traubengut für den eleganten Weißwein genießt ein Leben in freier Wildnis und gedeiht auf kalkreichen und von Dolomit-Gestein...
0.75 l
CHF 29.75
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Johanniter "Weisslahn" Bio 2019
Johannes Meßner - Burgerhof
Johannes Meßner - Burgerhof
Besonderes Weingut, besondere Weine: Der Burgerhof sorgt mit seinem „Weisslahn“ für besonders natürliche Genussmomente! Ausschließlich Johanniter-Beeren bilden den Grundstock für den strahlend gelben Bio-Weißwein, dessen Düfte von...
0.75 l
CHF 20.85
Details zum Produzenten
Ein bäuerlicher Familienbetrieb hat seine eigenen Zyklen. Dankbar führt die Familie Niedrist fort, was sie schon Generationen auf den Weg gebracht haben und halten dabei aber noch Gestaltungsfreiraum offen für die, die ihnen nachfolgen. Eine aufmerksame, sensible Wirtschaftsweise ist gleichermaßen Voraussetzung und Verpflichtung für lebendige Böden und Weine mit starkem Charakter. Handwerklich abgestimmte Rebarbeit und Bodenbearbeitung, niedere Erträge und erstklassige Lagen sind die Eckpfeiler in ihrem Qualitätsstreben. Dazu gehört auch die aufwändige Eigenkompostierung von Rindermist als einziger Düngerquelle am Hof. Von weitreichender Bedeutung ist die Abstimmung von Sorte und Lage. Sie versuchen ihr Gespür für die Natur, verbunden mit dem Wissen ihrer Vorfahren und neuen Erkenntnissen in Übereinstimmung zu bringen. Eine zentrale Rolle spielt auch ihr Bemühen, qualitativ hochwertige alte Rebstöcke auszuwählen und zu vermehren. Wo die biologische Vielfalt im Weinberg hoch ist, danken es die Weine mit Vielschichtigkeit, Harmonie und Charakter.
(Runggweg 5 39057 – Girlan / Eppan BZ, [email protected])
Bewertungen
Zuletzt angesehen
Chardonnay "Seppelaia " 2021
Weingut Eichenstein
Eichenstein
Herz und Seele von Mensch und Lage auf die Flasche gezogen: Der Chardonnay Riserva „Seppelaia“ aus dem Hause Eichenstein verkörpert alles, was für Sepp Waldner Weinbau bedeutet. Ein Autorenwein mit starker Signatur. Ein Jahr reift der...
0.75 l
CHF 46.70
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Chardonnay "Seppelaia " 2020
Weingut Eichenstein
Eichenstein
Herz und Seele von Mensch und Lage auf die Flasche gezogen: Der Chardonnay Riserva „Seppelaia“ aus dem Hause Eichenstein verkörpert alles, was für Sepp Waldner Weinbau bedeutet. Ein Autorenwein mit starker Signatur. Ein Jahr reift der...
0.75 l
CHF 44.85
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Sauvignon Blanc "Fumé" 2021
Weingut Schloss Englar
Schloss Englar
Ein spannenderer Sauvignon Blanc als der „Fumé“ von Schloss Englar ist schwer zu finden: raffiniert delikat im Aroma, intensiv rassig am Gaumen und wunderbar vielseitig zu Tisch. Das sortenreine, handgelesene Traubengut wird schonend...
0.75 l
CHF 24.25
Edelkonfitüre Kastanie
Regiohof
Regiohof
Mit dem sympathisch urigen Namen „Keschtn“ betitelt der Regiohof seinen erdig-süßen Maronenaufstrich. Die cremige Textur und das nussige Aroma der Maronen verfeinern nicht nur das Frühstück, auch allerlei Gebäck - von der Biskuitroulade...
220 g
CHF 10.65
Sekt Brut
Sektkellerei Arunda
Sektkellerei Arunda
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt der Arunda Brut ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft fruchtiger...
0.75 l
CHF 47.40