Chardonnay "Fallwind" Kellerei St. Michael Eppan 2024 0.75 l von Kellerei St. Michael Eppan kaufen

Artikel Nr. 158790

Beschreibung

Ein Balanceakt, den man immer wieder gerne erlebt! Mit ihrem Chardonnay „Fallwind“ zeigt die Kellerei St. Pauls bei Eppan, wie sie den schmalen Grat von zarter Finesse und kraftvoller Raffinesse harmonisch überwindet. Am Ende steht nach langem und schonendem Ausbau im Eichefass bei kontrollierter Temperatur ein strahlender Chardonnay „Fallwind“. Der erfrischende Weißwein verbreitet ein spannendes Bukett von exotischen Früchten, Banane und Honigmelone. Am Gaumen dominieren milde Säure, fruchtige Frische und schöne Saftigkeit. Der ausgewogene „Fallwind“ lenkt die Aufmerksamkeit vor allem als Aperitif, aber auch zu feinen Vorspeisen und Fischgerichten auf sich.

Schon gewusst: Auf rund 300 bis 700 m ü. M. wurzeln die Chardonnay-Beeren der Kellerei St. Pauls an Hängen aus der letzten Eiszeit bei Eppan, an der Weinstraße. Ganze 1800 Sonnenstunden im Jahr verwöhnen die Reben, die dank der Fallwinde des Mendelgebirges ideal belüftet werden und die nötige Abkühlung bekommen. Perfekte Bedingungen für Weine von Perfektion.

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Enthält SULFITE

Ursprungsland: Italien

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Ursprungsland: Italien

Inhalt: 0.75 l (CHF 26.33 / 1 l)

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CHF 19.75

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Weißwein

Chardonnay

13.50%

Aperitif, Fisch, leichte Vorspeisen

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Bronner Bio 2019 Thomas Niedermayr - Gandberg Thomas Niedermayr - Gandberg

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Kellerei St. Michael Eppan

Über 2000 Jahre Weinbautradition sammeln sich in der Südtiroler Weingemeinde Eppan, in deren Herzen seit über 100 Jahren die die renommierte Kellerei St. Michael-Eppan würdevoll thront. Rund 340 Familien bilden das Rückgrat der im Jahr 1907 gegründeten Kellerei und zeigen jeden Tag aufs Neue, was Leidenschaft und Qualität im Weinberg und Keller bedeutet. Gemäß dem Gebot „Respekt vor der Traube“ werden ausschließlich hochwertige Beeren schonend verarbeitet, damit langlebige und ausdrucksstarke Weine entstehen können. Sortencharakter und Terroir spielen dabei eine große Rolle und schenken jedem Wein seinen individuellen Charme.

(Umfahrungsstrasse 17-19 39057 Eppan, [email protected])

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0.75 l

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Merlot Cabernet "Soma" 2021 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch

0.75 l

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0.75 l

CHF 19.30

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Als erquickend runder Dessertwein überzeugt der Goldmuskateller der Kellerei Tramin mit Süße und Aromatik. Die Trauben werden sanft gepresst und in Edelstahltanks vergoren und ausgebaut. Im Glas glänzt der Goldmuskateller stroh- bis...

0.75 l

CHF 17.75

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0.75 l

CHF 20.50

Merlot Cabernet "Cornelius" 2022 Kellerei Schreckbichl Schreckbichl

Der Merlot-Cabernet „Cornelius“ der Kellerei Schreckbichl ist ein Bordelaiser Verschnitt ganz im Zeichen des Südtiroler Terroirs und der hiesigen Weinkultur. Die Trauben werden getrennt der Maischegärung und dem ersten Abstich...

0.75 l

CHF 34.70

Merlot Riserva "Siebeneich" 2022 Kellerei Terlan Terlan

Der Merlot Riserva „Siebeneich“ der Kellerei Terlan ist ein würdiger Vertreter der Bordeauxsorte, der in Körper und Finesse seinem französischen Konterpart sehr wohl das Wasser reichen kann. Die handverlesenen Trauben vergären in...

0.75 l

CHF 27.30

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Dem Mutigen gehört die Welt! Mit ihrem kühnen Merlot Cabernet „Fallwind! sind der Kellerei St. Michael-Eppan Lorbeeren gewiss. Bereits beim Anblick verzaubert die edle Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc in ihrem...

0.75 l

CHF 22.45

Gewürztraminer 2023 Castel Sallegg Castel Sallegg

Warme, luftige Plätzchen auf lehmhaltigen Böden speisen den erlesenen Gewürztraminer von Castel Sallegg! Nach der Gärung im Edelstahltank und der Veredelung auf Feinhefe, hüllt der Gewürztraminer das Glas in seinen hell goldgelben...

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CHF 19.55

Bier Treibstoff Brauerei Hubenbauer Brauerei Hubenbauer

Das Treibstoffbier ist ein klassisches und naturtrübes Lagerbier. In der Nase und im Gaumen kommt das blumige Aroma des eigenen Hopfen gut zur Geltung.

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