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    Chutney Feigen Senf scharf Chutney Feigen Senf scharf Alpe Pragas Alpe Pragas
    Süß, sauer. würzig - kurz: Alles was man sich wünschen kann. Wer sich einmal in die geschmackliche Vielfalt dieser tausendfach neuinterpretierbaren Saucen verliebt hat, kennt kein Zurück mehr. Alpe Pragas stellt mit seinem scharfen...
    160 g
    CHF 10.60
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    Butterkäse Butterkäse Neuhaus Hof Neuhaus Hof
    Butterweich und unheimlich lecker: so schmeckt der Butterkäse vom Neuhaus Hof! Der Rohmilchkäse wird 5 Wochen lang gereift und unter der gelbbraunen Rinde steckt ein strohgelber, kompakter Teig mit unregelmäßiger Bruchlochung. Am Gaumen...
    0.7 kg
    CHF 29.40
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    Bauchspeck Bauchspeck Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
    Das Beste vom Schwein bietet die Metzgerei Steiner in Antholz mit ihrem unverkennbar aromatischen Bauchspeck. Aus der Bauchseite des hochwertigen Schweinefleischs gewonnen, präsentiert sich der Bauchspeck von Steiner in einem dunklen...
    0.33 kg
    CHF 19.00
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    Brettlspeck Brettlspeck Schmid Speck Schmid Speck
    Das Beste von der Seite, Bauch und Karree wird im Original Schmid Seitenspeck vereint. Traditionell wird er von Hand eingesalzen, gewürzt und dann über Buchenholz und Wacholderbeeren geräuchert. Zum Abschluss darf er noch mehrere Monate...
    0.3 kg
    CHF 14.75
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    Gourmet Speck Viertel Gourmet Speck Viertel Schmid Speck Schmid Speck
    Der Gourmet Speck von Schmid Speck ist ein reines Naturprodukt und wird ausschließlich aus italienischen Schweinen, erlesener Rasse, mit mindestens 150 kg Gewicht hergestellt. Die Art der Aufzucht und Fütterung erfolgt unter strengsten...
    1.6 kg
    CHF 112.75
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    Getrocknete Äpfel Getrocknete Äpfel Frutty Frutty
    Diese Apfelringe sind besonders knusprig. Familie Komiss scheut keine Mühen die Apfelringe möglichst dünn zu schneiden. Die verwendeten Äpfel werden vom Bauer Michael Komiss nach integrierter Anbaumethode produziert. 
    100 g
    CHF 7.75
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    Kaminwurzen einheimisch Kaminwurzen einheimisch Lanz Fleisch Lanz Fleisch
    Die einheimischen Kaminwurzen von Lanz Fleisch entfalten bereits beim ersten Bissen den authentischen Geschmack Südtirols! Die Würste werden mit 70% Rindfleisch von Tieren aus Biohaltung aus dem Pustertal und Osttirol hergestellt. Die...
    0.14 kg
    CHF 9.90
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    Bauern-Nackenspeck Bauern-Nackenspeck Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
    Der Nackenspeck, auch "Coppa" genannt, zählt zur Gruppe der Rohschinken. Er wird mild geräuchert, leicht gewürzt und über mehrere Monate gereift. Dieses einzigartige Produkt ist ein Extratipp für Genießer. Der Nackenspeck wird dünn...
    0.43 kg
    CHF 28.00
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    Selchschopf Selchschopf Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Wer einen Selchschopf der Metzgerei Hofer zu Tische bringt, dem ist das Lob seiner Gäste gewiss. Der tiefaromatische geräucherte Schopfbraten ist meist von einer feinen Fettmaserung durchzogen, wodurch er besonders saftig und schmackhaft...
    0.25 kg
    CHF 10.60
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    Vinschger Paarl Bio Vinschger Paarl Bio Ultner Brot Ultner Brot
    Wer an Südtiroler Brot denkt, denkt meist auch gleich an das Vinschger Paarl. Zwar nicht aus dem ursprünglichen Tal stammend, macht das Paarl aus der Bäckerei Ultner Brot dennoch ordentlich was her. Um das urtypische Aroma der Paarln zu...
    300 g
    CHF 8.65
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    Schnittkäse laktosefrei "Weiß" BIO Schnittkäse laktosefrei... Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Mit ihrem aromatisch milden Biokäse "Weiß" bereitet die Algunder Sennerei allen, die auf Laktose verzichten möchten, eine schmelzend feine Freude. Der von Natur aus laktosefreie Kuhmilchkäse hat eine cremeweiße bis hellgelbe Rinde und...
    0.4 kg
    CHF 13.60
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    OF
    STOCK
    Weißschimmelkäse "Castanea" Weißschimmelkäse "Castanea" Eggemoa Eggemoa
    Ein Weichkäse der ganz besonderen Art: Der mit Edelkastanien affinierte Weißschimmelkäse „Castanea” der Käsemanufaktur Eggemoa. Unter der milchig pflanzlich duftenden Kruste steckt ein cremig weicher Teig , in dem das unverkennbare...
    0.28 kg
    CHF 13.55
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    Hartkäse "Kasus Caverna" Hartkäse "Kasus Caverna" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
    Die 300 Tage Reifezeit, von denen der „Kasus Caverna“ rund die Hälfte in einer Natursteinhöhle verbringt, verleihen dem Schnittkäse aus Kuhmilch von Capriz sein markantes Äußeres und sein cremig aromatisches Inneres. Seine braune bis...
    0.25 kg
    CHF 17.65
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    Schnittkäse "Naturalis in Fiordaliso" Schnittkäse "Naturalis in... Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
    Der „Naturalis in Fiordaliso“ von Capriz ist ein Schnittkäse aus Kuhmilch der rotgeschmiert und mit Kornblumen und Ringelblumen verfeinert wird. Dieses Verfahren verleiht ihm seine einzigartige blumig bunte Rinde. Diese umschließt einen...
    0.45 kg
    CHF 26.10
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    Ziegenweichkäse "Goaserle" Ziegenweichkäse "Goaserle" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
    Der 4 Wochen lang gereifte Ziegen-Weichkäse "Goaserle" von Capriz präsentiert sich mit einer gelblich-orangen Rinde mit leichtem Milchschimmel. Sein Teig ist geschlossen, kann vereinzelt Lochung enthalten und duftet nach dem typischen...
    0.2 kg
    CHF 16.25
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    Paprika Thymian Käse Paprika Thymian Käse Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Ein würzig pikanter Käsegenuss der Algunder Sennerei! Der mit Paprika und Thymian verfeinerte Schnittkäse zergeht dank seiner geschmeidigen Konsistenz angenehm zart am Gaumen und schmeckt dabei nach pikant süßer Paprika und würzigem...
    0.25 kg
    CHF 7.75
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    Halbfetter Bauernkäse Halbfetter Bauernkäse Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Der Halbfette Bauerkäse der Sennerei Algund besticht durch seinen genussvollen und zugleich leichten Charakter. Der Käse besteht aus naturreiner Milch von Kühen, die auf den saftigen Almwiesen der Bergbauernhöfe weiden. Mit dem...
    0.25 kg
    CHF 6.50
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    Hirschsalami Hirschsalami Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Die Hirschsalami der Metzgerei Hofer ist ein wahrer Genuss für jeden Wildfreund. Das kräftige Wildaroma des Hirschfleisches wird durch das sanfte Räuchern deutlich hervorgehoben und der Anteil an Schweinefleisch, sorgt für die nötige...
    0.25 kg
    CHF 14.85
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    Hirschkaminwurzen Hirschkaminwurzen Galloni Metzgerei Galloni Metzgerei
    Waidmannsheil, Waidmannsdank und Guten Appetit! Die Hirschkaminwurzen von der Meraner Traditionsmetzgerei Galloni bringen etwas Wildes in die Marende. Das tiefrote, intensive Hirschfleisch wird durch die Zugabe eines Teils...
    1 Paket(e)
    CHF 9.85
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    Schüttelbrot g.g.A. mit Speck Schüttelbrot g.g.A. mit Speck Bäckerei Knapp Bäckerei Knapp
    Vereint man zwei der beliebtesten Spezialitäten Südtirols, entsteht eine unwiderstehliche Geschmacksexplosion: Das Schüttelbrot g.g.A. mit Speck der Bäckerei Knapp. Das typisch knusprige Roggenbrot aus Südtirol entsteht aus Roggenmehl...
    300 g
    CHF 11.70
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    Schüttelbrot mit Zwiebel Schüttelbrot mit Zwiebel Bäckerei Knapp Bäckerei Knapp
    Die Bäckerei Knapp bringt Schwung in die Südtiroler Tradition und lässt einen großen Klassiker in neuem Geschmack erscheinen: Das Schüttelbrot mit Zwiebel. Das typisch knusprige Roggenbrot aus Südtirol entsteht aus Roggenmehl und Weizen...
    300 g
    CHF 11.70
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    Fyrabigtee Beutel Bio Fyrabigtee Beutel Bio Genusswerkstatt Herisau Genusswerkstatt Herisau
    BETTREIF - Haben Sie einen anstrengenden Arbeitstag hinter sich? Ein feiner Fyrabigtee entspannt und lässt Sie zur Ruhe kommen.
    50 g
    CHF 7.50
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    Engelitee im Beutel Bio Engelitee im Beutel Bio Genusswerkstatt Herisau Genusswerkstatt Herisau
    ERHEBEND - Ein himmlischer Genuss mit wohltuender Wirkung: Unsere Teekräuter aus dem Appenzellerland in Verbindung mit feinen Orangenschalen, Zimt, Nelken und Sternanis. 
    50 g
    CHF 7.50
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    Specktuch Specktuch Schmid Speck Schmid Speck
    65x45 cmNatürlich unverpackt! Für seinen edlen Naturspeck hat sich die Metzgerei Schmid etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Das Specktuch. Das Tuch sieht toll aus und ist unglaublich praktisch: Egal ob zur Aufbewahrung von...
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    CHF 17.05
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