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Sammlung: Fleisch & Wurst

Handwerklich hergestellte Fleisch- & Wurstspezialitäten aus den Alpen von kleinen Produzenten. 

157 Produkte

Jörgs Eingelegtes im Glas (in Olivenöl)  1

Brügger Trockenfleisch Manufaktur

Jörgs Eingelegtes im Glas (in Olivenöl)

Regulärer Preis CHF 22.90
Verkaufspreis CHF 22.90 Regulärer Preis
200 gCHF 11.45 / 100 g )
Fleischkäse LaugenRind 1

Metzgerei Steiner

Fleischkäse LaugenRind

Regulärer Preis CHF 16.95
Verkaufspreis CHF 16.95 Regulärer Preis
0.3 kgCHF 56.50 / 1 kg )
Rosmarinschinken 1

Metzgerei Steiner

Rosmarinschinken

Regulärer Preis CHF 15.50
Verkaufspreis CHF 15.50 Regulärer Preis
0.325 kgCHF 47.69 / 1 kg )
Chilisalami 1

Metzgerei Hofer

Chilisalami

Regulärer Preis CHF 14.55
Verkaufspreis CHF 14.55 Regulärer Preis
0.25 kgCHF 58.20 / 1 kg )
Südtiroler Speck g.g.A. Hamme  1

Galloni Metzgerei

Südtiroler Speck g.g.A. Hamme

Regulärer Preis CHF 243.55
Verkaufspreis CHF 243.55 Regulärer Preis
4.6 kgCHF 52.95 / 1 kg )
Meine Kaminwurzen Großpackung 24 Stk- 1

Metzgerei Hofer

Meine Kaminwurzen Großpackung 24 Stk-

Regulärer Preis CHF 109.00
Verkaufspreis CHF 109.00 Regulärer Preis
1 Paket(e)CHF 109.00 / 1 Paket(e) )
Chili con Carne Ethical Beef BIO 1

Dorfmetzgerei Holzner

Chili con Carne Ethical Beef BIO

Regulärer Preis CHF 27.35
Verkaufspreis CHF 27.35 Regulärer Preis
400 gCHF 68.38 / 1000 g )
Pizzafleischkäse 1

Metzgerei Hofer

Pizzafleischkäse

Regulärer Preis CHF 13.35
Verkaufspreis CHF 13.35 Regulärer Preis
0.25 kgCHF 53.40 / 1 kg )
Rindsragout Ethical Beef BIO 1

Dorfmetzgerei Holzner

Rindsragout Ethical Beef BIO

Regulärer Preis CHF 20.45
Verkaufspreis CHF 20.45 Regulärer Preis
220 gCHF 92.95 / 1000 g )
Kräuterwurzen "100% Beef" High Protein Bio 1

Galloni Metzgerei

Kräuterwurzen "100% Beef" High Protein Bio

Regulärer Preis CHF 25.85
Verkaufspreis CHF 25.85 Regulärer Preis
100 gCHF 258.50 / 1000 g )
Bauernspeck ganze Hamme 1

Metzgerei Steiner

Bauernspeck ganze Hamme

Regulärer Preis CHF 395.65
Verkaufspreis CHF 395.65 Regulärer Preis
5.8 kgCHF 68.22 / 1 kg )
Bauchspeck halbe Hamme 1

Metzgerei Steiner

Bauchspeck halbe Hamme

Regulärer Preis CHF 69.25
Verkaufspreis CHF 69.25 Regulärer Preis
1.3 kgCHF 53.27 / 1 kg )
Bauernspeck viertel Hamme 1

Metzgerei Steiner

Bauernspeck viertel Hamme

Regulärer Preis CHF 118.35
Verkaufspreis CHF 118.35 Regulärer Preis
1.5 kgCHF 78.90 / 1 kg )
Geselchte Bauernhauswürste 8 Stück 1

Galloni Metzgerei

Geselchte Bauernhauswürste 8 Stück

Regulärer Preis CHF 44.75
Verkaufspreis CHF 44.75 Regulärer Preis
0.9 kgCHF 49.72 / 1 kg )
Rindsgeselchtes 1

Metzgerei Steiner

Rindsgeselchtes

Regulärer Preis CHF 37.55
Verkaufspreis CHF 37.55 Regulärer Preis
0.375 kgCHF 100.13 / 1 kg )
Haussalami 1

Metzgerei Hofer

Haussalami

Regulärer Preis CHF 14.75
Verkaufspreis CHF 14.75 Regulärer Preis
0.25 kgCHF 59.00 / 1 kg )
Bauern-Karreespeck 1

Metzgerei Steiner

Bauern-Karreespeck

Regulärer Preis CHF 182.50
Verkaufspreis CHF 182.50 Regulärer Preis
2.65 kgCHF 68.87 / 1 kg )
Südtiroler Speck bio g.g.A. Hamme 1

Galloni Metzgerei

Südtiroler Speck bio g.g.A. Hamme

Regulärer Preis CHF 385.95
Verkaufspreis CHF 385.95 Regulärer Preis
4 kgCHF 96.49 / 1 kg )
Lammschinken mit Kräuter gekocht 1
Coming soon

Furchetta

Lammschinken mit Kräuter gekocht

Regulärer Preis CHF 24.85
Verkaufspreis CHF 24.85 Regulärer Preis
0.23 kgCHF 108.04 / 1 kg )
Fleisch & Wurst

Die alpine Tradition der Fleischverarbeitung

Die Kategorie „Fleisch & Wurst“ von Puralps, zugänglich über den angegebenen Link, bietet einen tiefen Einblick in die reiche alpine Tradition der Fleischverarbeitung. Der Fokus liegt vermutlich auf hochwertigen Produkten, die oft von lokalen und nachhaltigen Betrieben stammen. Es ist zu erwarten, dass eine breite Palette regionaler Spezialitäten angeboten wird, von frischem Fleisch bis hin zu gereiften und geräucherten Wurstwaren. Die deutsche Sprache der Website deutet auf eine starke Verbindung zum deutschsprachigen Alpenraum hin, wobei möglicherweise handwerkliche Produktionsmethoden hervorgehoben werden, die über Generationen weitergegeben wurden und den Respekt vor der Natur und dem Tierwohl betonen – Merkmale, die typisch für alpine Lebensmittel sind.


Typische Spezialitäten und Qualitätsgarantie

Beim Durchstöbern dieses Bereichs wird man wahrscheinlich auf eine Auswahl typischer alpiner Spezialitäten stoßen, wie verschiedene Wurstsorten, Trockenfleisch (Bündnerfleisch oder Speck) oder spezielle Fleischstücke für traditionelle Gerichte. Die Bezeichnung „Lebensmittel“ im Linkpfad verstärkt die Vorstellung eines umfassenden und hochwertigen kulinarischen Angebots. Puralps tritt vermutlich als Garant für die Echtheit und Herkunft seiner Produkte auf und unterstreicht die Bedeutung natürlicher Zutaten und Verarbeitungsverfahren, die den authentischen Geschmack bewahren. Diese Kategorie richtet sich an Liebhaber guter Küche, die Fleischprodukte mit einer starken Identität und einer Geschichte suchen, die typisch für die Alpenregionen sind.