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Blauburgunder 2021

Josmoarhof

Blauburgunder 2021
Artikel Nr. 152067
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Beschreibung

Qualität, Authentizität und Tradition: Genau das sind die Werte, die den Pinot Nero sowie das Weingut Josmoar selbst auszeichnen. Gärung im Stahltank und Ausbau im Barrique. Sein rubinroter Mantel legt sich sanft ins Glas, aus dem fruchtige Düfte steigen, die an Himbeere und Erdbeere erinnern. Am Gaumen zeigt er Leichtigkeit und Frische mit angenehme rTannin-Struktur und ausgeprägtem Beerenaroma. Dank seiner zarten Natur setzt dieser Rotwein den richtigen Kontrast bei Pilzgerichten, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.         



Schon gewusst:

Helmut Tonner und sein Sohn Sebastian haben die Zügel am Weingut Josmoar in der Hand. Die Weinberge von Josmoar erstrecken sich am Fuße des Sonnenberg bei Kastelbell. Für Helmut sind sie wie ein zweites Zuhause und genau deshalb hat er die Beseitigung eines großen Felsblocks, der sich von Berg gelöst hat und im Weinberg gelandet ist, verboten. Nachdem er den Stein vergraben hat, hat er dessen Oberfläche in einen Tisch verwandelt, der dann zu einer überschatteten Laube wurde. „Dieser Ort gehört allen“, so die Worte von Helmut.

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Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Qualität, Authentizität und Tradition: Genau das sind die Werte, die den Pinot Nero sowie das Weingut Josmoar selbst auszeichnen. Gärung im Stahltank und Ausbau im Barrique. Sein rubinroter Mantel legt sich sanft ins Glas, aus dem fruchtige Düfte steigen, die an Himbeere und Erdbeere erinnern. Am Gaumen zeigt er Leichtigkeit und Frische mit angenehme rTannin-Struktur und ausgeprägtem Beerenaroma. Dank seiner zarten Natur setzt dieser Rotwein den richtigen Kontrast bei Pilzgerichten, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.         



Schon gewusst:

Helmut Tonner und sein Sohn Sebastian haben die Zügel am Weingut Josmoar in der Hand. Die Weinberge von Josmoar erstrecken sich am Fuße des Sonnenberg bei Kastelbell. Für Helmut sind sie wie ein zweites Zuhause und genau deshalb hat er die Beseitigung eines großen Felsblocks, der sich von Berg gelöst hat und im Weinberg gelandet ist, verboten. Nachdem er den Stein vergraben hat, hat er dessen Oberfläche in einen Tisch verwandelt, der dann zu einer überschatteten Laube wurde. „Dieser Ort gehört allen“, so die Worte von Helmut.

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Ursprungsland: Italien
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Gebiet

Vinschgau

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Blauburgunder

Alkoholgehalt

13.50%

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Qualität, Authentizität und Tradition: Genau das sind die Werte, die den Pinot Nero sowie das Weingut Josmoar selbst auszeichnen. Gärung im Stahltank und Ausbau im Barrique. Sein rubinroter Mantel legt sich sanft ins Glas, aus dem fruchtige Düfte steigen, die an Himbeere und Erdbeere erinnern. Am Gaumen zeigt er Leichtigkeit und Frische mit angenehme rTannin-Struktur und ausgeprägtem Beerenaroma. Dank seiner zarten Natur setzt dieser Rotwein den richtigen Kontrast bei Pilzgerichten, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.         



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Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Josmoarhof
Stilsicher und raffiniert präsentiert sich das Weingut Josmoar in Kastelbell im Vinschgau! Auf rund 600 bis 700 m ü. M. bauen Vater Helmut und Sohn Sebastian Tonner gemeinsam am Fuße des Sonnenbergs charakterstarke Weine an: Vom Blauburgunder über Weißburgunder bis hin zum Sauvignon blanc lässt Josmoar keine Wünsche offen. Dabei spielen Achtung der Natur und der Gedanke, dass ihr Weinberg ein Ort für jeden ist, eine besonders wichtige Rolle. Auch das Terroir nimmt bei Josmoar einen hohen Stellenwert ein und so genießen die zum Teil 25 Jahre alten Reben ideale Bedingungen mit nährstoffreichen Kalkglimmerschiefer-, Paragneis-, und Marmorböden sowie starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Das reiche Wissen und Erfahrung des Vaters und der innovative Geist des Jungwinzers werden gekonnt vereint und auf rund 1,5 ha mit unverkennbaren Weinen zum Ausdruck gebracht. Innovativ, jung - Josmoar!
Josmoarhof
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Der Südtiroler Speck G.G.A. ist das Meisterstück von Galloni. Nur hochwertiges Material der Spitzenklasse ist für unsere Speckfertigung zugelassen. Durch den geringen Salzanteil kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprüchen unserer...
4 kg
CHF 366.00
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