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Cuvée Weiss "Resi" Bio 2022
Kellerei Kurtatsch
Artikel Nr. 152614
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Für unwiderstehlich nachhaltigen Weingenuss! Mit ihrer weißen Cuvée „Resi“ präsentiert die Kellerei Kurtatsch einen Biowein, der einem regelrecht die Sprache verschlägt! 80% Bronner und Souvignon Gris vereinen sich mit 20% Müller Thurgau zu einer unglaublich eleganten Cuvée mit starkem Charakter. Dank des biologischen Anbaus der Reben sowie der pilzwiderständigen Sorten Bronner und Souvignon Gris, die auf rund 250 bis 900 m ü. M. auf dolomithaltigen Sand- und Kiesböden gedeihen, erhält „Resi“ ihr unverfälschtes Aroma, das an blumige Noten und alpine Frische erinnert. Als moderner und ausdrucksstarker Weißwein passt „Resi“ hervorragend zum Aperitif und begleitet mit Vorliebe kräftige Vorspeisen, Gemüsegerichte und Risotto.
Schon gewusst:
Den Namen „Resi“ verdankt die weiße Cuvée ihren pilzRESIstenten Rebsorten Bronner und Souvignon Gris. Die Sorten weisen eine Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten auf und benötigen daher fast keinen Pflanzenschutz, was den nachhaltigen Weinbau fördert.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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CHF 17.65
Unterland
Weißwein
Bronner, Müller Thurgau, Souvignier Gris
13.50%
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Für unwiderstehlich nachhaltigen Weingenuss! Mit ihrer weißen Cuvée „Resi“ präsentiert die Kellerei Kurtatsch einen Biowein, der einem regelrecht die Sprache verschlägt! 80% Bronner und Souvignon Gris vereinen sich mit 20% Müller Thurgau zu einer unglaublich eleganten Cuvée mit starkem Charakter. Dank des biologischen Anbaus der Reben sowie der pilzwiderständigen Sorten Bronner und Souvignon Gris, die auf rund 250 bis 900 m ü. M. auf dolomithaltigen Sand- und Kiesböden gedeihen, erhält „Resi“ ihr unverfälschtes Aroma, das an blumige Noten und alpine Frische erinnert. Als moderner und ausdrucksstarker Weißwein passt „Resi“ hervorragend zum Aperitif und begleitet mit Vorliebe kräftige Vorspeisen, Gemüsegerichte und Risotto.
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Den Namen „Resi“ verdankt die weiße Cuvée ihren pilzRESIstenten Rebsorten Bronner und Souvignon Gris. Die Sorten weisen eine Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten auf und benötigen daher fast keinen Pflanzenschutz, was den nachhaltigen Weinbau fördert.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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Details zum Produzenten
Die Kellerei Kurtatsch liegt direkt an der Weinstraße im Süden Südtirols. In Kurtatsch schafft das abwechslungsreiche inneralpine Kontinentalklima mit seinen über 2000 Sonnenstunden im Jahr und den kühlen Abendwinden ideale Voraussetzungen für die Vegetation von hocharomatisch fruchtigen, schweren Rotweinen und von eleganten, mineralischen Weißweinen. Die Franzosen sprechen vom Terroir, wenn sie die einzigartige Identität eines Weines meinen. Diese unverwechselbare Herkunft ist der größte Trumpf der Kurtatscher Weine. Die Böden sind kalkreich, bieten gute Wasserdurchlässigkeit und sind manchmal mit Lehm vermischt. Das Geheimnis großer Weine liegt unter der Erde: Das einmalige Kurtatscher Lagenpotential erstreckt sich von 250 bis 900 m über dem Meeresspiegel auf schroffen, teils abenteuerlich steilen Hügel- und Steillagen, wo sich uraltes Gestein auf rätselhafte Art im Wein mitteilt.
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