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Merlot Rosé 2022
Weingut Ignaz Niedrist
Artikel Nr. 138608
Beschreibung
Ignaz Niedrist bietet mit seinem Rosé aus Merlot und Syrah einen elegant fruchtigen und animierend frischen Sommerwein, der jedem Aperitif und jeder Grillparty ein besonders entspanntes Flair verleiht. Der edelstahlgereifte Rosé füllt das Glas mit einem kräftigen Rosa mit magentafarbenen Einschlüssen. An der Nase ein beerenbetontes Bukett mit Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren und einer feinen Gewürznote im Schluss. Am Gaumen überraschend rund und füllig mit tollem Säurenerv, feinem Tannin und einem schönen Abgang. Der Verschnitt aus Syrah und Merlot passt hervorragend zu gegrilltem Geflügel, würzigen Gemüsepfannen oder sommerlichen Salaten.
Schon gewusst:
Das Traubengut für diesen Rosé stammt von Weinbergen in Westlagen in Girlan auf 400-450 m ü. M. Die Böden setzen sich hier aus eisenreichem, eisenzeitlichem Moränenschotter mit Porphyr, Gneis und Quarz zusammen. Die Bodenbeschaffenheit spiegelt sich in der belebenden Säure und der dezenten Mineralität des Rosé wider.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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CHF 17.47
Lagrein Kretzer "Nora" 2021
Weingut Schmid Oberrautner
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Das Weingut Schmid Oberrautner bietet mit seinem Lagrein Kretzer „Nora“ einen autochthonen Südtiroler Rosé, der einen Klassiker der regionalen Weinkultur stilvoll und zeitgemäß interpretiert. Nach einer schonenden Pressung und dem...
0.75 l
CHF 23.09
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Rosé "Perrosé Desilva" 2021
Peter Sölva
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Pures Sommerfeeling zum entspannten Nippen: Der Blauburgunder Rosé "Summer" vom Klosterhof in Kaltern vereint die Eleganz des Pinot Noir mit der Unbeschwertheit eines südtiroler Rosé. Im hellen Kirschrot schlummert ein fruchtig blumiges...
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Ein Rosenquarz im Burgunderglas! Mit seinem Blauburgunder Rosé Virgo schenkt das Weingut Kränzel rosige Genussmomente. Die sorgfältig handverlesenen Trauben werden leicht gepresst und ohne Schale vergoren, damit der edle Burgunder sein...
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CHF 24.10
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Mit dem fruchtig frischen Rosé „Morgenrot“
beweist das Weingut Himmelreich, wie viel Spaß eine sommerliche Cuvée machen
kann. Im hellen Kirschrot trällert das aromatische Trio Lagrein, Blauburgunder
und Zweigelt ein Liedchen aus Himbeere...
0.75 l
CHF 21.75
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Lagrein Rosé 2022
Pfannenstielhof
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Die Roséversion des urtypischen Südtiroler Lagreins
wird vom Pfannenstielhof als frischer und harmonischer Wein mit
schmeichelhaftem Fruchtbukett vorgestellt. Der stahltankgereifte Rosé zeigt
sich in lebhaft kräftigem Rosa, das leicht...
0.75 l
CHF 23.90
Inhalt:
0.75 l
(CHF 27.67
/ 1 l)
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Rosèwein
Merlot
14.50%
Beschreibung
Ignaz Niedrist bietet mit seinem Rosé aus Merlot und Syrah einen elegant fruchtigen und animierend frischen Sommerwein, der jedem Aperitif und jeder Grillparty ein besonders entspanntes Flair verleiht. Der edelstahlgereifte Rosé füllt das Glas mit einem kräftigen Rosa mit magentafarbenen Einschlüssen. An der Nase ein beerenbetontes Bukett mit Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren und einer feinen Gewürznote im Schluss. Am Gaumen überraschend rund und füllig mit tollem Säurenerv, feinem Tannin und einem schönen Abgang. Der Verschnitt aus Syrah und Merlot passt hervorragend zu gegrilltem Geflügel, würzigen Gemüsepfannen oder sommerlichen Salaten.
Schon gewusst:
Das Traubengut für diesen Rosé stammt von Weinbergen in Westlagen in Girlan auf 400-450 m ü. M. Die Böden setzen sich hier aus eisenreichem, eisenzeitlichem Moränenschotter mit Porphyr, Gneis und Quarz zusammen. Die Bodenbeschaffenheit spiegelt sich in der belebenden Säure und der dezenten Mineralität des Rosé wider.
Zutaten
Enthält SULFITE
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Details zum Produzenten
Ein bäuerlicher Familienbetrieb hat seine eigenen Zyklen. Dankbar führt die Familie Niedrist fort, was sie schon Generationen auf den Weg gebracht haben und halten dabei aber noch Gestaltungsfreiraum offen für die, die ihnen nachfolgen. Eine aufmerksame, sensible Wirtschaftsweise ist gleichermaßen Voraussetzung und Verpflichtung für lebendige Böden und Weine mit starkem Charakter. Handwerklich abgestimmte Rebarbeit und Bodenbearbeitung, niedere Erträge und erstklassige Lagen sind die Eckpfeiler in ihrem Qualitätsstreben. Dazu gehört auch die aufwändige Eigenkompostierung von Rindermist als einziger Düngerquelle am Hof. Von weitreichender Bedeutung ist die Abstimmung von Sorte und Lage. Sie versuchen ihr Gespür für die Natur, verbunden mit dem Wissen ihrer Vorfahren und neuen Erkenntnissen in Übereinstimmung zu bringen. Eine zentrale Rolle spielt auch ihr Bemühen, qualitativ hochwertige alte Rebstöcke auszuwählen und zu vermehren. Wo die biologische Vielfalt im Weinberg hoch ist, danken es die Weine mit Vielschichtigkeit, Harmonie und Charakter.
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