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Holunderblütensirup

Beerenhof Alber

Holunderblütensirup
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Plastikfrei
Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
Beschreibung
Für diesen Holunderblütensirup hat der experimentierfreudige Bauer Burger Rudi die doppelte Menge an Holunderblüten hergenommen. Das besondere ist, dass Wildquitte dazugegeben wird. Dies verleiht dem Sirup eine säuerliche Note.

Schon gewusst: Die Wildquitte hat eine hohe Säure und einen starken Zitronengeschmack und bietet sich deshalb ideal als Mischpartner zu den süßen Holunderblüten an. Die Wildquitte wurde in Russland weitergezüchtet und dient aufgrund ihrer hohen Säure als Zitronenersatz in diesen kalten Land und gedeiht somit auch sehr gut im Pustertal.
Inhaltsstoffe
holunderblütenauszug 50%
Zucker
wildquittensaft
Zitronensaft
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Fruchtige Erfrischung hochkonzentriert: Der Fruchtsirup von Alpe Pragas bringt den Geschmack vom Feld direkt in die Flasche! Der Geschmack der köstlichen Himbeeren kommt dank der schonenden Verarbeitung und des hohen Fruchtanteils im...
250 ml
CHF 10.40
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Apfelbeerensirup Apfelbeerensirup FASSLER HOF BURGER ALOIS FASSLER HOF BURGER ALOIS
Ein natürlicher Sirup in dunkelroter Farbe aus handerlesenen Apfelbeeren oder auch Aronia-Beere genannt, welche ausschließlich vom eigenen Hof stammen. Ein unverfälschtes Geschmackserlebnis mit intensiv herben Aroma und leicht...
250 ml
CHF 7.80
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Himbeersirup Bio Himbeersirup Bio PARTSCHILLERHOF RUNGGER... PARTSCHILLERHOF RUNGGER...
Am Partschillerhof wachsen die Himbeeren nach biologischen Richtlinien heran. Nur gesunde, handverlesene Beeren werden gleich nach der Ernte am Hof verarbeitet. Sie verleihen dem Sirup seine fruchtig-frische Himbeernote.
250 ml
CHF 10.20
1
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Holunderblütensirup Bio Holunderblütensirup Bio PARTSCHILLERHOF RUNGGER... PARTSCHILLERHOF RUNGGER...
Die Holunderblüten werden nach dem Pflücken sofort am Hof in Wasser getaucht. So bleibt der blumig-würzige Duft bestens erhalten. Der Holunderblütensirup wirkt erfrischend und ist das ideale Getränk für heiße Sommertage.
250 ml
CHF 10.20
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Johannisbeersirup Johannisbeersirup Beerenhof Alber Beerenhof Alber
Der perfekte Durstlöscher mit ausgewählten roten und schwarzen Johannisbeeren direkt vom Hof. Ein geschmackvoller fruchtiger Sirup in bester Qualität mit wenig Zucker! Eine schonende Verarbeitung mit geringen Temperaturen trägt zum...
500 ml
CHF 10.35
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Himbeersirup Bio Himbeersirup Bio PARTSCHILLERHOF RUNGGER... PARTSCHILLERHOF RUNGGER...
Die Himbeeren werden am Partschillerhof nach Bio-Richtlinien angebaut und von Hand gepflückt. Die Verarbeitung erfolgt in kleinen Mengen. Die Himbeeren werden auf ein Minimum erhitzt, sodass so viele Vitamine wie möglich erhalten...
0.5 l
CHF 16.80
1
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OUT
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Roter Johannisbeersirup Bio Roter Johannisbeersirup Bio PARTSCHILLERHOF RUNGGER... PARTSCHILLERHOF RUNGGER...
Die Johannisbeeren werden am Partschillerhof nach Bio-Richtlinien angebaut. Im Vergleich zu dem schwarzen Johannisbeersirup ist die rote Variante fruchtiger und erfrischend-säuerlicher im Geschmack.
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Für diesen Holunderblütensirup hat der experimentierfreudige Bauer Burger Rudi die doppelte Menge an Holunderblüten hergenommen. Das besondere ist, dass Wildquitte dazugegeben wird. Dies verleiht dem Sirup eine säuerliche Note.

Schon gewusst: Die Wildquitte hat eine hohe Säure und einen starken Zitronengeschmack und bietet sich deshalb ideal als Mischpartner zu den süßen Holunderblüten an. Die Wildquitte wurde in Russland weitergezüchtet und dient aufgrund ihrer hohen Säure als Zitronenersatz in diesen kalten Land und gedeiht somit auch sehr gut im Pustertal.
holunderblütenauszug 50%
Zucker
wildquittensaft
Zitronensaft
Inhalt: 500 ml (CHF 2.00 / 100 ml)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 10.00

Auf Lager, Zustellung in. 4-8 Werktage

Gebiet

Pustertal

Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Plastikfrei
Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
Beschreibung
Für diesen Holunderblütensirup hat der experimentierfreudige Bauer Burger Rudi die doppelte Menge an Holunderblüten hergenommen. Das besondere ist, dass Wildquitte dazugegeben wird. Dies verleiht dem Sirup eine säuerliche Note.

Schon gewusst: Die Wildquitte hat eine hohe Säure und einen starken Zitronengeschmack und bietet sich deshalb ideal als Mischpartner zu den süßen Holunderblüten an. Die Wildquitte wurde in Russland weitergezüchtet und dient aufgrund ihrer hohen Säure als Zitronenersatz in diesen kalten Land und gedeiht somit auch sehr gut im Pustertal.
Inhaltsstoffe
holunderblütenauszug 50%
Zucker
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holunderblütenauszug 50%
Zucker
wildquittensaft
Zitronensaft
Details zum Produzenten

Auf dem Beerenhof Alber in Niederdorf lebt die Vielfalt, und dies auf einer Höhe von 1.154 m. Neben verschiedene Beeren, die zu Sirupen oder Fruchtaufstrichen verarbeitet werden, baut Familie Burger auch Gemüse an. Darunter die arktische Gewürzgurke, die in dieser Höhe langsam wächst und dadurch weniger Wasser enthält. Dies macht sie knackiger und aromatischer: Ein Aroma, das durch das Einlegen in selbst angebauten Kräutern und Essig noch intensiviert wird.

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