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Lindenblütenhonig

Platterhof

Artikel Nr. 119415
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Beschreibung

Emsig arbeiten Bienen und Imker am Platterhof zusammen, um den vielleicht beliebtesten Blütenhonig Südtirols herzustellen, den Lindenblütenhonig. Der hellgold leuchtende Honig ist fruchtig süß im Geschmack und erinnert im Aroma angenehm an Pfefferminze oder Menthol. Wer damit Lindentee süßt, erhält gleich die doppelte Ladung Blütenduft, doch der Lindenblütenhonig der Imkerei Platterhof schmeckt auch auf dem Butterbrot oder im Müsli ausgezeichnet.



Schon gewusst: In der Imkerei Platterhof in Marling, unweit von Meran, wurde das Hobby zum Beruf und das mit großem Erfolg. Um möglichst hochwertigen Honig zu erzeugen, legen die Imker am Platterhof größten Wert auf das Wohlergehen der Bienen. So werden sie etwa in Bienenstöcken aus Naturholz gehalten.
Zutaten




Aufbewahrung: Kühl und dunkel lagern
Ursprungsland: Italien
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Emsig arbeiten Bienen und Imker am Platterhof zusammen, um den vielleicht beliebtesten Blütenhonig Südtirols herzustellen, den Lindenblütenhonig. Der hellgold leuchtende Honig ist fruchtig süß im Geschmack und erinnert im Aroma angenehm an Pfefferminze oder Menthol. Wer damit Lindentee süßt, erhält gleich die doppelte Ladung Blütenduft, doch der Lindenblütenhonig der Imkerei Platterhof schmeckt auch auf dem Butterbrot oder im Müsli ausgezeichnet.



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Aufbewahrung: Kühl und dunkel lagern
Ursprungsland: Italien
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Inhalt: 250 g (CHF 4.46 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 11.15

Gebiet

Meran & Umgebung

Mindesthaltbarkeit in Tagen

432 Tage

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Beschreibung

Emsig arbeiten Bienen und Imker am Platterhof zusammen, um den vielleicht beliebtesten Blütenhonig Südtirols herzustellen, den Lindenblütenhonig. Der hellgold leuchtende Honig ist fruchtig süß im Geschmack und erinnert im Aroma angenehm an Pfefferminze oder Menthol. Wer damit Lindentee süßt, erhält gleich die doppelte Ladung Blütenduft, doch der Lindenblütenhonig der Imkerei Platterhof schmeckt auch auf dem Butterbrot oder im Müsli ausgezeichnet.



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Aufbewahrung: Kühl und dunkel lagern
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Der Platterhof in Marling befasste sich ursprünglich mit dem Apfelanbau, bevor sich Georg Eller ganz der Imkerei widmete. Durch die langjährige Erfahrung werden die Bienen artgerecht gehalten, für ihre Gesunderhaltung beschränkt sich der Imker auf biologische Maßnahmen. Somit bleiben die Honige so sauber und naturbelassen wie möglich. Die Standorte der Bienen sind bewusst auf verschiedene Orte in Marling, im Vinschgau und im Passeiertal aufgeteilt, um eine vielfältige Bandbreite von Honigsorten zu erhalten.
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