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Riesling "Bergspiel" 2022
Kellerei St. Pauls
Artikel Nr. 138642
Beschreibung
Ein genussvolles Spiel aus Berg, See und Wald! Mit ihrem Riesling „Bergspiel“ füllt die Kellerei St. Pauls die frische Bergluft Südtirols in die Flasche. Die Reben für den Weißwein wachsen nämlich in drei unterschiedlichen Lagen auf Kalkschuttbösen in Montiggl, Völs und Eppan-Berg heran, ehe sie sorgfältig verarbeitet werden und das Glas in ein strahlendes Gelb kleiden. An die Nase treten zarte Düfte von Marille, weißer Melone und Quitte, untermalen von feinen Noten von Limetten, Thymian und Feuerstein. Im Geschmack überzeugt das spannende Zusammenspiel von straffer Säure, festem Körper und intensivem Aroma. Als verspielter Riesling eignet sich der „Bergspiel“ hervorragend als Aperitif und passt zu Hähnchengerichten und gedämpftem Fisch.
Schon gewusst: Erst seit 1840 in Südtirol bekannt, umfasst die Anbaufläche für den Riesling in Südtirol heute 98 Hektar, was 1,8% der Gesamtanbaufläche entspricht. Als erfrischend raffinierter Weißwein sollte der Südtiroler Riesling idealerweise leicht gekühlt mit 10-12 °C serviert werden.
Schon gewusst: Erst seit 1840 in Südtirol bekannt, umfasst die Anbaufläche für den Riesling in Südtirol heute 98 Hektar, was 1,8% der Gesamtanbaufläche entspricht. Als erfrischend raffinierter Weißwein sollte der Südtiroler Riesling idealerweise leicht gekühlt mit 10-12 °C serviert werden.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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Die markanten Temperaturunterschiede am Ende der Reifeperiode zwischen Tag und Nacht sind maßgeblich, damit sich die Trauben mit intensiven Floral- und Fruchtaromen anreichern.
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Cuvée Weiss "Glimmer"
Weingut Unterortl Castel Juval
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A glimmer of hope! Benannt nach dem glänzenden Mineral, bringt die weiße Cuvée „Glimmer“ ordentlich Schwung ins Glas. Ananas und Apfel, umrahmt von Zitrusfrüchten, ja sogar Rhabarbernoten schmücken das Duftbild. Der Verschnitt aus der...
0.75 l
CHF 25.05
Tafelwein Weiss
Burggräfler Weinkellerei
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Dieser
saubere, präzise und aromatische Weißburgunder der Burggräfler Weinkellerei ist ein
unkomplizierter doch überzeugender Tafelwein. In lichtem Strohgelb und mit
angenehm blumigem Duft lädt dieser Weiße gleich zum Probieren ein. Im...
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Tafelwein weiß
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Weissburgunder "Kunst.Stück"...
Kellerei Kaltern
Kaltern
Der unvergleichlich elegante und
ausgewogene Weißburgunder „kunst.stück“ stellt die erste Installation der
Prestigereihe der Kellerei Kaltern dar. Ausschließlich die erlesensten Trauben
werden zur Herstellung dieser limitierten Edition...
1.5 l
CHF 127.30
Kalterersee "Kunst.Stück" 2016
Kellerei Kaltern
Kaltern
Von A bis Z ein Meister des
Understatements: Der Kalterersee Classico Superiore „kunst.stück“ birgt in
seiner Finesse fesselnden Tiefgang. Acht Monate verbringt der elegante Rote im
großen Holzfass. Dem kristallklaren Rubinrot...
1.5 l
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Sekt Extra Dry Rosé "Swing"...
Zollweghof
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Bringt Schwung ins Glas! Der Rosé-Schaumwein „Swing” vom biodynamischen Weingut Zollweghof bei Lana ist sommerliche Lebensfreude in einer feinperlenden Schaumkrone. Das Traubengut stellt sich aus verschiedenen roten...
0.75 l
CHF 30.15
Inhalt:
0.75 l
(CHF 25.13
/ 1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
CHF 18.85
Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage
Überetsch
Weißwein
Riesling
12.50%
Aperitif, Fisch, Geflügelgerichte
Beschreibung
Ein genussvolles Spiel aus Berg, See und Wald! Mit ihrem Riesling „Bergspiel“ füllt die Kellerei St. Pauls die frische Bergluft Südtirols in die Flasche. Die Reben für den Weißwein wachsen nämlich in drei unterschiedlichen Lagen auf Kalkschuttbösen in Montiggl, Völs und Eppan-Berg heran, ehe sie sorgfältig verarbeitet werden und das Glas in ein strahlendes Gelb kleiden. An die Nase treten zarte Düfte von Marille, weißer Melone und Quitte, untermalen von feinen Noten von Limetten, Thymian und Feuerstein. Im Geschmack überzeugt das spannende Zusammenspiel von straffer Säure, festem Körper und intensivem Aroma. Als verspielter Riesling eignet sich der „Bergspiel“ hervorragend als Aperitif und passt zu Hähnchengerichten und gedämpftem Fisch.
Schon gewusst: Erst seit 1840 in Südtirol bekannt, umfasst die Anbaufläche für den Riesling in Südtirol heute 98 Hektar, was 1,8% der Gesamtanbaufläche entspricht. Als erfrischend raffinierter Weißwein sollte der Südtiroler Riesling idealerweise leicht gekühlt mit 10-12 °C serviert werden.
Schon gewusst: Erst seit 1840 in Südtirol bekannt, umfasst die Anbaufläche für den Riesling in Südtirol heute 98 Hektar, was 1,8% der Gesamtanbaufläche entspricht. Als erfrischend raffinierter Weißwein sollte der Südtiroler Riesling idealerweise leicht gekühlt mit 10-12 °C serviert werden.
Zutaten
Enthält SULFITE
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Details zum Produzenten
An den Hängen und Hügeln von St.Pauls reifen aromatische Beeren unter besten klimatischen Bedingungen und idealem Terroir, damit sie ihre volle Kraft und Frucht entfalten können. Diese ausgezeichneten Voraussetzungen weiß auch die Kellerei St. Pauls zu nutzen und stellt dank viel Sorgfalt im Weinberg und noch mehr Kreativität im Keller, aromastarke Weine her. Im Schutz der Alpen und im Genuss von über 1.800 Sonnenstunden, mit sehr warmen Tagen und kühlen Nächten, fördern die vielfältigen Lagen eine große Bandbreite an hochwertigen und vollreifen Beeren. Diese Authentizität vermag die Kellerei St. Pauls in ihren eleganten Weißweinen, ausdrucksstarken Rotweinen und einladenden Rosés perfekt zu vermitteln. Begleitet vom steten Streben nach Harmonie zwischen Tradition und technischem Fortschritt entwickelt St. Pauls Weine von besonderer Güte und ausgeprägtem Charakter, die für unverkennbaren Genuss stehen!
Bewertungen
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