Sommerliches Bukett und beflügelnde Frische sind das Trumpfpaar des Pinot Grigio „Gris“ vom Weingut Kornell. Nach fünf Monaten im Edelstahltank flimmern im strahlenden Strohgelb des „Gris“ grünliche Schimmer. Dem Geruchssinn bietet sich...
Der Sauvignon „Schalenstein“ von Luis Oberrauch ist ein echtes Unikum: Zum einen ist er der einzige Weißwein der Manufaktur und zum anderen findet man einen Sauvignon mit so viel Charakter schwer ein zweites Mal. Der spontanvergorene...
Das Einkorn zählt zu den ältesten Getreidearten und
wurde bereits vor mehr als 10.000 Jahren angebaut. Dieses antike Getreide wurde
aufgrund seiner besonderen ernährungsphysiologischen Eigenschaften und seines
vollen Geschmackes...
Familie Luggin verwendet für diese getrockneten Äpfel die sehr säurebetonte Sorte „Weirouge“, die mit dem roten Fruchtfleisch. Wer diese Apfelringe genießt den erwartet ein säurebetontes, erfrischendes Geschmackserlebnis. Durch und durch...