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Weissburgunder "Vom Stein" 2022
Weingut Castelfeder
Artikel Nr. 138787
Beschreibung
Frische, Jugend, Eleganz: Stünden einem nur drei Worte zur Beschreibung des Weißburgunders „Vom Stein“ aus dem Hause Castelfeder zur Verfügung, so wären es diese drei. Nach sechs Monaten im Edelstahltank zeigt sich der Weißburgunder in strohgelbem Gewand und aus dem Glas steigen Düfte von Apfel und exotischen Früchten. Die mineralisch salzige Struktur belebt den Gaumen und verklingt in einem ausgedehnten Abgang. Als angenehm trinkfreudiger Wein passt der „Vom Stein“ hervorragend zu Spargelgerichten, Fisch oder weißem Fleisch.
Schon gewusst:
Schon gewusst:
Der Name „Vom Stein“ bezieht sich auf die Beschaffenheit der Böden, auf denen die Weißburgunderreben gedeihen. Das aussagekräftige Etikett stellt die Rebe dar, die auf Kalkgestein wächst und nach hingebungsvoller und leidenschaftlicher Arbeit und Pflege einen Kelch ihres kostbaren Weins bietet.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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0.75 l
CHF 19.00
Inhalt:
0.75 l
(CHF 26.00
/ 1 l)
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Unterland
Weißwein
Weissburgunder
13.00%
Aperitif, Gemüse, Risotto, weißes Fleisch
Beschreibung
Frische, Jugend, Eleganz: Stünden einem nur drei Worte zur Beschreibung des Weißburgunders „Vom Stein“ aus dem Hause Castelfeder zur Verfügung, so wären es diese drei. Nach sechs Monaten im Edelstahltank zeigt sich der Weißburgunder in strohgelbem Gewand und aus dem Glas steigen Düfte von Apfel und exotischen Früchten. Die mineralisch salzige Struktur belebt den Gaumen und verklingt in einem ausgedehnten Abgang. Als angenehm trinkfreudiger Wein passt der „Vom Stein“ hervorragend zu Spargelgerichten, Fisch oder weißem Fleisch.
Schon gewusst:
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Der Name „Vom Stein“ bezieht sich auf die Beschaffenheit der Böden, auf denen die Weißburgunderreben gedeihen. Das aussagekräftige Etikett stellt die Rebe dar, die auf Kalkgestein wächst und nach hingebungsvoller und leidenschaftlicher Arbeit und Pflege einen Kelch ihres kostbaren Weins bietet.
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Details zum Produzenten
Das Weingut Castelfeder wurde 1969 von Alfons Giovanett gegründet, der zu diesem Zeitpunkt bereits viele Jahre im Weinbau tätig war. Im Jahr 1989 übernahm sein Sohn Günther die Leitung des Unternehmens und gleichzeitig wurde die Weinherstellung von Neumarkt nach Kurtinig an der Weinstraße verlegt, einem kleinen Dorf mit jahrhundertealter Weinbautradition. Der Ankauf neuer Weinberge und die Zusammenarbeit mit Winzern im Anbaugebiet, das sich ständig vergrößert und verbessert, bieten Günther nun neue interessante Möglichkeiten, sich seiner großen Leidenschaft, dem Wein, zu widmen. Zu Günther und Alessandra gesellen sich ihre Kinder Ivan und Ines, die sich beide für die Welt des Weinbaus und des Weins begeistern und mit ihrer Entschlossenheit und dem Enthusiasmus einer jungen Generation eine vielversprechende Zukunft für das Weingut garantieren.
Bewertungen
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