Süßer Senf mit Apfel Bio Luggin 200 g von Luggin Kandlwaalhof kaufen

Artikel Nr. 104074

Beschreibung

Der frische, fein säuerliche aber vor allem außerordentlich süße Charakter des Apfels kompensiert die Schärfe auf eine sehr milde Art und Weise und bietet sich somit vor allem in Kombination mit der Weißwurst an.

Schon gewusst: Seinen Senf dazu geben: Der Ursprung dieser Redewendung liegt im 17. Jahrhundert und kommt aus der Gastronomie. Damals wurde der Senf, allzu oft auch ungefragt und zu den unpassendsten Speisen gereicht. Viele Gäste empfanden dies als unangenehm und aufdringlich und vor allem nicht immer schmackhaft. Man sollte eben nicht überall (seinen) Senf dazu geben. Senf und die Gesundheit: Dem Senf als Gewürz wird eine verdauungsfördernde Wirkung zugeschrieben, und zwar durch natürlichen, positiven Einfluss auf die Verdauungssekretion in Magen und Darm sowie die Begünstigung der Darmbewegung. Haushaltstipp: Bei kalten Füßen oder Kreislaufproblemen empfiehlt sich ein Fußbad aus 5 Litern warmen Wasser und 50 Gramm Senfmehl. Bei hohem Blutdruck sollte man auf dieses Wellnessprogramm allerdings verzichten.

Inhaltsstoffe

Getrocknete Äpfel
Wasser
Apfelsaft
Apfelwein
SENFSAAT
Apfelessig
Zucker
Salz
Gewürze

Nährwerte:
Energie: 912.11 Kj
Brennwert: 218.00 Kcal
Fettgehalt: 7.00 g
Davon Gesättigte: 0.40 g
Kohlenhydrate: 30.00 g
Zucker: 23.00 g
Eiweis: 6.00 g
Salz: 0.90 g

Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien

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80 g

CHF 7.55

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80 g

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Tiroler Senf Bio Luggin Kandlwaalhof Luggin Kandlwaalhof

200 g

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Inhalt: 200 g (CHF 48.50 / 1000 g)

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Vinschgau

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Camembert aus Ziegenmilch Algunder Sennerei Algunder Sennerei

0.28 kg

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Chutney Grill Barbeque Alpe Pragas Alpe Pragas

160 g

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0.26 kg

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Auch in dieser Kombination besticht die Frucht. Der samtig-fruchtige, leicht säuerliche Geschmack der Vinschger Marille verleiht dem Senf ein einmalig cremiges Mundgefühl.

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Luggin Kandlwaalhof

Am Kandlwaalhof in Laas im Vinschgau stellt Familie Luggin aus hofeigenem Obst und Gemüse spannende und einmalig gschmackige Köstlichkeiten her. Vom naturbelassenen Apfelsaft über die getrockneten Weirouge-Apfelringe bis hin zum holzgereiften Essig und aromatischen Senf, hier schmeckt man Herkunft und Handwerk. Die sonnige und trockene Lage auf 900 m ü. M. und das milde bis kühle Klima des Vinschgau verleihen den Zutaten für die Produkte von Luggin einen natürlich intensiven Geschmack. Am Kandlwaalhof wird konsequent nach ökologischen Ansätzen gearbeitet und Achtsamkeit und Freude werden großgeschrieben.

(Unterwaalweg 10 I - 39023 Laas/Lasa - Vinschgau Südtirol/Alto Adige, [email protected])

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340 g

CHF 19.95

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75 g

CHF 6.15

Bauernsenf Bio Luggin Kandlwaalhof Luggin Kandlwaalhof

Der Senf der so schmeckt, wie ein Senf zu schmecken hat. Die Textur der Senfkörner noch spürbar, das Aroma scharf, würzig und pikant mit einem leicht wahrnehmbaren Essiggeschmack.

80 g

CHF 7.55

Tiroler Senf Bio Luggin Kandlwaalhof Luggin Kandlwaalhof

80 g

CHF 7.55

Chutney Mango scharf und Ingwer Alpe Pragas Alpe Pragas

160 g

CHF 10.60

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335 g

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160 g

CHF 10.60

Chutney Feigen Senf scharf Alpe Pragas Alpe Pragas

160 g

CHF 10.60

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0.9 kg

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200 ml

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Erdbeeressig Bio Luggin Kandlwaalhof Luggin Kandlwaalhof

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CHF 9.20

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1 Paket(e)

CHF 98.95

Tee Wintermischung Bio Bergila Bergila

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CHF 17.25

Choco Flakes Venosta 1kg Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle

Der Knusperklassiker in schwarz! Die "Venosta" Choco-Flakes von Fuchs versüßen den Morgen und verwandeln Milch in leckere Trinkschokolade. Die knackigen Maisflocken mit Kakao sind aber nicht nur lecker, sondern auch noch nahrhaft! Mit...

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CHF 8.65

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Für unterwegs, den kleinen Hunger zwischendurch oder als herzhafte Stärkung auf der Wanderung, die Salami Sticks von Rinner Speck sind mindestens genauso gschmackig wie praktisch. Feinstes Schweinefleisch wird nach Traditionsrezept...

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CHF 10.75

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Leuchtendes Lächeln und strahlende Augen dank des Zaubers der Trauben! Das feuchtigkeitsspendende Gesichtsserum mit biologischen Traubenextrakten von PLIMA wirkt intensiv straffend und eignet sich hervorragend für Mund- und Augenpartien....

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