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Pasta "Nidi" Nestchen

Terreni alla Maggia

Pasta "Nidi" Nestchen
Artikel Nr. ZA.G130
Beschreibung

Das milde voralpine Klima erlaubt Terreni alla Magia den Anbau eines robusten Hartweizens für die Teigwarenproduktion, von A wie Anpflanzung bis Z wie Zertifizierung. Dieser Weizen ist es, der Ihren Teigwaren ihren wunderbaren Geschmack verleiht.  



Schon gewusst:

150 Hektaren integrierte und nachhaltige Landwirtschaft fügen sich mühelos in eine der schönsten Naturlandschaften der Schweiz ein. Terreni alla Magia kultivieren alles mit Respekt für die Landschaft. 

Zutaten

HARTWEIZENDUNST (Tessin). Quellwasser

Enthält: GLUTEN



Nährwerte:
Energie: 1540.00 Kj
Brennwert: 360.00 Kcal
Fettgehalt: 1.50 g
Davon Gesättigte: 0.20 g
Kohlenhydrate: 75.00 g
Zucker: 4.00 g
Eiweis: 12.00 g
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Ursprungsland: Schweiz
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Zucker: 4.00 g
Eiweis: 12.00 g
Salz: 0.01 g
Ursprungsland: Schweiz
Inhalt: 500 g (CHF 1.10 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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3-8 Tage Lieferzeit

Gebiet

Tessin

Mindesthaltbarkeit in Tagen

657 Tage

Beschreibung

Das milde voralpine Klima erlaubt Terreni alla Magia den Anbau eines robusten Hartweizens für die Teigwarenproduktion, von A wie Anpflanzung bis Z wie Zertifizierung. Dieser Weizen ist es, der Ihren Teigwaren ihren wunderbaren Geschmack verleiht.  



Schon gewusst:

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Ursprungsland: Schweiz
Details zum Produzenten

Seit 90 Jahren wird das fruchtbare Land im Maggia-Delta bereits bewirtschaftet. Und seit 1942, als Emil Bührle die Terreni alla Maggia erworben hat, ist es für die Familie eine zentrale Aufgabe, dieses wunderbare und fruchtbare Land sinnvoll und nachhaltig zu nutzen und zu schützen. Der landwirtschaftliche Betrieb befindet sich in unmittelbarer Nähe des Naturschutzgebietes Foce della Maggia. Der Betrieb ist insgesamt 150 Hektar gross, wobei sich der Grossteil der Anbaufläche über die Gemeinden Ascona, Locarno und Gordola erstrecken. Die durchschnittliche Höhe dieser Orte beträgt 198 Meter über dem Meeresspiegel und sie markieren damit den tiefsten Punkt der Schweiz. Auf den fruchtbaren Feldern werden unter anderem Reis, Hartweizen oder Mais angebaut. Der integrierte Anbau ist für Terreni alla Maggia seit Jahrhunderten nicht nur eine Selbstverständlichkeit, sondern zeugt auch vom Respekt vor einer intakten Natur. Schrittweise und konsequent wird daher auf biologische Produktion umgestellt.

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