Mischung für Nudelteig glutenfrei Meraner Mühle 500 g von Meraner Mühle kaufen

Artikel Nr. 127304

Beschreibung

Glutenfreie und schmackhafte Pasta ist dank dieser Mischung keine Herausforderung mehr! Sie eignet sich für jeglichen Eiernudelteig. Überzeugen Sie sich selbst von der einfachen und gelingsicheren Handhabung! Geeignet für all jene, die in ihrer täglichen Ernährung auf Gluten verzichten.

Schon gewusst:

Die Rohstoffe für die glutenfreien Mischungen bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos. Die glutenfreien Backmischungen der Meraner Mühle zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung aus und stehen traditionellen Backwaren in nichts nach.

Inhaltsstoffe

Maisstärke
Reismehl
Buchweizenmehl
Reisstärke
Pflanzliche Faser (Psyllium; Apfel)
Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose
Feuchthaltemittel: Sorbitol
Enzyme

Kann SESAM enthalten.

Nährwerte:
Energie: 1463.00 Kj
Brennwert: 345.00 Kcal
Fettgehalt: 0.70 g
Davon Gesättigte: 0.20 g
Kohlenhydrate: 79.00 g
Zucker: 2.20 g
Eiweis: 2.80 g
Salz: 0.20 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU

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Schon gewusst:

Inhaltsstoffe

Maisstärke
Reismehl
Buchweizenmehl
Reisstärke
Pflanzliche Faser (Psyllium; Apfel)
Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose
Feuchthaltemittel: Sorbitol
Enzyme

Kann SESAM enthalten.

Inhalt: 500 g (CHF 17.00 / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 8.50

3-8 Tage Lieferzeit

Meran & Umgebung

Nudel

Weißmehl

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Buchweizen, Reismehl

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Schon gewusst:

Inhaltsstoffe

Maisstärke
Reismehl
Buchweizenmehl
Reisstärke
Pflanzliche Faser (Psyllium; Apfel)
Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose
Feuchthaltemittel: Sorbitol
Enzyme

Kann SESAM enthalten.

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Inhaltsstoffe

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Reismehl
Buchweizenmehl
Reisstärke
Pflanzliche Faser (Psyllium; Apfel)
Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose
Feuchthaltemittel: Sorbitol
Enzyme

Kann SESAM enthalten.

Meraner Mühle

Die Meraner Mühle ist seit 1985 einer der wichtigsten Namen der SüdtirolerMühl- und Backwelt. Familie von Berg brachte über 600 Jahre Leidenschaft und Expertise im Müllerhandwerk vom bayrischen Ansbach nach Südtirol. Über die Jahrhunderte ist ihre Passion für Qualität nur gewachsen und ihr Innovationsgeist zeigt sich in der Anwendung modernster Technik in der Produktion. So entstehen erstklassige Mehle, die vom unverzichtbaren Allzweckmehl bis zum Spezialmehl für besonders lange Garzeiten reichen. Auch ungemahlenes Getreide bietet die Meraner Mühle, dabei setzt sie wo immer möglich auf Bio-Qualität und regionale Herkunft. Für ganz besondere Backwaren bietet die Mühle auch Geheimzutaten wie Lievito Madre Naturhefe, Roggensauerteig und mehr. Soll es mal etwas schneller gehen, aber genauso gut schmecken, greift man am besten zu einer der kreativen Backmischungen. Egal ob Profi, Hobbybäcker oder Anfänger, mit den Produkten der Meraner Mühle gehen eure Backpläne auf wie eure Teige.

(Industriestraße 7 39011 Lana (BZ), Italy, [email protected])

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500 g

CHF 5.05

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500 g

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Aus ausgewähltem Hartweizen-Gries entsteht nach spezieller italienischer Mahltechnik ein feines, goldig schimmerndes Hartweizenmehl. Das Hartweizenmehl der Meraner Mühle besticht durch ein fein süßliches Aroma und eine ansprechende gelbe...

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CHF 5.05

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Aus ausgewähltem Hartweizen-Gries entsteht nach spezieller italienischer Mahltechnik ein feines, goldig schimmerndes Hartweizenmehl. Das Bio-Hartweizenmehl der Meraner Mühle besticht durch ein fein süßliches Aroma und eine ansprechende...

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CHF 7.45

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CHF 7.05

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Das glutenfreie Bio-Reismehl der Meraner Mühle ist ideal für süße und herzhafte Backwaren in Kombination mit anderen Mehlen. Dank seines milden Aromas, lassen sich auch Saucen und Suppen gut mit Reismehl binden. Besonders geeignet für...

400 g

CHF 4.40

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100 g

CHF 4.70

Weizenmehl Nr. 6 Type 0 Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

5 kg

CHF 25.55

Weizenmehl Nr. 2 Type 00 Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

5 kg

CHF 23.65

Hanfsamen geschält Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

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150 g

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300 g

CHF 7.35

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Aus den Terreni alla Magia Betrieb stammt auch das traditionelle Tessiner Produkt par excellence: eine einzigartige Vollkorn-Polenta. Der Mais - rot, schwarz, weiss und gelb - wird nicht nur dort angebaut, sondern auch im Tessin...

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In wenigen Schritten zur perfekten Buchweizentorte - mit dieser Mischung der Meraner Mühle kein Problem! Die Buchweizentorte ist ein Klassiker der Südtiroler Küche und zeichnet sich durch ihren fein, nussigen Geschmack aus, dank des...

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Buchweizenmehl fein Meraner Mühle Meraner Mühle

Als eine typische Südtiroler Kulturpflanze findet sich das feine Buchweizenmehl in vielen regionalen Spezialitäten aus dem Alpenraum wieder: in Rezepten von Knödeln, der typischen Buchweizentorte mit Preiselbeermarmelade oder der...

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