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Backmischung Muffins glutenfrei

Meraner Mühle

Backmischung Muffins glutenfrei
Artikel Nr. 121215
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
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Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
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Beschreibung

Diese glutenfreie Mischung eignet sich bestens zur Herstellung von Muffins, Plumcake und weiteren süßen Backwaren. Überzeugen Sie sich selbst vom hervorragenden Geschmack und der einfachen und gelingsicheren Handhabung! Einfach Eier, etwas Öl und Vanillezucker zur feinen Mischung hinzufügen und bald schon duftets köstlich aus dem Ofen! Geeignet für all jene, die in ihrer täglichen Ernährung auf Gluten verzichten.



Schon gewusst:

Die Rohstoffe für die glutenfreien Mischungen bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos. Die glutenfreien Backmischungen der Meraner Mühle zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung aus und stehen traditionellen Backwaren in nichts nach.

Zutaten
Inhaltsstoffe

Zucker
Maisstärke
Reismehl
Tapioca Stärke
Maismehl
Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
Kaliumtatrat
Maltodextrin
Salz
Verdickungsmittel: Johannesbrotkernmehl; Xanthan
Amylase

Kann SESAM enthalten.



Nährwerte:
Energie: 1521.00 Kj
Brennwert: 358.00 Kcal
Fettgehalt: 0.20 g
Davon Gesättigte: 0.00 g
Kohlenhydrate: 88.00 g
Zucker: 45.00 g
Eiweis: 0.90 g
Salz: 0.50 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
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Beschreibung Zutaten
Beschreibung
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Beschreibung

Diese glutenfreie Mischung eignet sich bestens zur Herstellung von Muffins, Plumcake und weiteren süßen Backwaren. Überzeugen Sie sich selbst vom hervorragenden Geschmack und der einfachen und gelingsicheren Handhabung! Einfach Eier, etwas Öl und Vanillezucker zur feinen Mischung hinzufügen und bald schon duftets köstlich aus dem Ofen! Geeignet für all jene, die in ihrer täglichen Ernährung auf Gluten verzichten.



Schon gewusst:

Die Rohstoffe für die glutenfreien Mischungen bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos. Die glutenfreien Backmischungen der Meraner Mühle zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung aus und stehen traditionellen Backwaren in nichts nach.

Zutaten
Inhaltsstoffe

Zucker
Maisstärke
Reismehl
Tapioca Stärke
Maismehl
Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
Kaliumtatrat
Maltodextrin
Salz
Verdickungsmittel: Johannesbrotkernmehl; Xanthan
Amylase

Kann SESAM enthalten.



Nährwerte:
Energie: 1521.00 Kj
Brennwert: 358.00 Kcal
Fettgehalt: 0.20 g
Davon Gesättigte: 0.00 g
Kohlenhydrate: 88.00 g
Zucker: 45.00 g
Eiweis: 0.90 g
Salz: 0.50 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Inhalt: 500 g (CHF 18.30 / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 9.15

Voraussichtliche Lieferzeit: 4-8 Werktage

Gebiet

Meran & Umgebung

Verwendung

Süße Backwaren

Verarbeitung

Weißmehl

Mindesthaltbarkeit in Tagen

216 Tage

Korn

Johannsibrotkernmehl, Mais, Reismehl

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
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Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
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Diese glutenfreie Mischung eignet sich bestens zur Herstellung von Muffins, Plumcake und weiteren süßen Backwaren. Überzeugen Sie sich selbst vom hervorragenden Geschmack und der einfachen und gelingsicheren Handhabung! Einfach Eier, etwas Öl und Vanillezucker zur feinen Mischung hinzufügen und bald schon duftets köstlich aus dem Ofen! Geeignet für all jene, die in ihrer täglichen Ernährung auf Gluten verzichten.



Schon gewusst:

Die Rohstoffe für die glutenfreien Mischungen bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos. Die glutenfreien Backmischungen der Meraner Mühle zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung aus und stehen traditionellen Backwaren in nichts nach.

Zutaten
Inhaltsstoffe

Zucker
Maisstärke
Reismehl
Tapioca Stärke
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Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
Kaliumtatrat
Maltodextrin
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Verdickungsmittel: Johannesbrotkernmehl; Xanthan
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Kann SESAM enthalten.



Nährwerte:
Energie: 1521.00 Kj
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Zucker: 45.00 g
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Die Rohstoffe für die glutenfreien Mischungen bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos. Die glutenfreien Backmischungen der Meraner Mühle zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung aus und stehen traditionellen Backwaren in nichts nach.

Zutaten
Inhaltsstoffe

Zucker
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Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Details zum Produzenten
Meraner Mühle

Seit über 600 Jahren ist die Meraner Mühle ein Inbegriff für Fachwissen und Qualität rund ums Getreide. Ob Weizen, Dinkel, Quinoa oder Amaranth – unsere Mehle und Mischungen aus über 20 Getreidesorten, auch in Bio-Qualität und glutenfrei, bringen Vielfalt in deine Küche.  Das Herzstück: unsere hauseigene Lievito Madre Naturhefe – für besonders aromatische und lockere Backwaren. Bei uns findest du nicht nur beste Zutaten, sondern auch neue Ideen für deine Backleidenschaft. 

(Industriestraße 7 39011 Lana (BZ), Italy,  [email protected]) 

Meraner Mühle
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