Eierteig Herznudeln Eggerhof 330 g von Eggerhof Pasta kaufen

Artikel Nr. 111870

Beschreibung

Pasta zum Verlieben! Die auf 1.200 m. ü. M. handwerklich hergestellten Eierteig Herznudeln vom Eggerhof lassen das Herz eines jeden Pasta-Liebhabers höherschlagen. Beste Zutaten wie frische Freilandeier und hochwertiges Getreide werden gekonnt vermengt, zu kleinen Herzen geformt und auf dem Teller bewundert. Genuss für alle Sinne!Kochzeit ca. 7 Minuten

Schon gewusst: Die Eier für die Nudeln stammen vom gleichnamigen Partner. Die Hühner werden artgerecht in Freilandhaltung gehalten. Zudem wird nur gentechnikfreies Futter verwendet und das Wohl der Tiere steht an erster Stelle. Tipps für die Zubereitung: Die Eierteig Herznudeln sollten unbedingt mit der klassischen Südtiroler Hirtensauce, mit Radicchio-Käsesauce, all’Amatriciana oder zu zartem Räucherlachs und Nüssen probiert werden.

Inhaltsstoffe

HARTWEIZENGRIEß
35% frische EIER

Nährwerte:
Energie: 1534.00 Kj
Brennwert: 362.00 Kcal
Fettgehalt: 2.71 g
Davon Gesättigte: 0.80 g
Kohlenhydrate: 69.11 g
Zucker: 3.00 g
Eiweis: 13.91 g
Salz: 1.11 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien

Amori Einkorn - Vollkornmehl Bio Pastalpina Pastalpina

Die gedrehte Nudel aus Einkorn-Vollkornmehl eignet sich hervorragend für Saucen und Sughi. An der rauen Oberfläche bleibt die Sauce perfekt haften. Somit hat man bei jedem Bissen davon.

300 g

CHF 6.95

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Galletti Rigati Einkorn - Vollkornmehl Bio

Galletti Rigati Einkorn -... Pastalpina Pastalpina

Die Galletti Rigati in Bio-Qualität der Nudelmanufaktur Pastalpina werden ausschließlich aus Einkornmehl hergestellt. Das Einkorn könnte man als die „Mutter aller Weizen“ bezeichnen, da es als erste vom Menschen angebaute Getreidesorte...

300 g

CHF 6.95

Penne Hartweizengrieß & Einkorn - Vollkornmehl Bio

Penne Hartweizengrieß &... Pastalpina Pastalpina

Die leckeren Bio-Penne mit ihrem rustikalen Geschmack der Nudelmanufaktur Pastalpina entstehen aus der Begegnung von klassischem Hartweizengrieß und dem einzigartigen Einkorn-Vollkornmehl. Das Einkorn könnte man als die „Mutter aller...

300 g

CHF 5.50

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Tagliatelle Einkorn -... Pastalpina Pastalpina

Tagliatelle stellen das Mittelmaß zwischen den breiteren Pappardelle und den dünneren Fettucine dar. Sie sind zeitlos und in Südtirol mit Pfifferlingen wohl am bekanntesten.

300 g

CHF 9.05

Trecce Hartweizengriess & Einkorn - Vollkornmehl Bio

Trecce Hartweizengriess &... Pastalpina Pastalpina

Die geschlungene Nudel sieht auf dem ersten Blick wie ein Zopf aus. Durch diese Form bleibt besonders viel Sauce oder Pesto an ihr haften, wodurch kein Bissen „trocken“ ist.

300 g

CHF 5.50

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Tagliatelle Regiokorn Bio Pastalpina Pastalpina

Tagliatelle stellen das Mittelmaß zwischen den breiteren Pappardelle und den dünneren Fettucine dar. Sie sind zeitlos und in Südtirol mit Pfifferlingen wohl am bekanntesten.

300 g

CHF 9.05

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Penne Regiokorn Bio Pastalpina Pastalpina

Der Klassiker unter den Nudeln -> Penne. Sie eignet sich perfekt mit Saucen oder als Nudelsalat. Eines der bekanntesten Gerichte ist „Penne all’arrabiata“, also Penne mit einer herrlich scharfen Tomatensauce.

300 g

CHF 6.95

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Galletti Regiokorn Bio Pastalpina Pastalpina

Galletti sind der Blickfang im Nudelregal. Die Nudel mit dem Hahnenkamm begeistert Liebhaber. Sie ist perfekt für Saucen und Sughi geeignet.

300 g

CHF 6.95

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Inhaltsstoffe

Inhalt: 330 g (CHF 16.67 / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 5.50

Voraussichtliche Lieferzeit: 4-8 Werktage

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Weißmehl

540 Tage

Weizen

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Inhaltsstoffe

Amori Einkorn - Vollkornmehl Bio Pastalpina Pastalpina

Die gedrehte Nudel aus Einkorn-Vollkornmehl eignet sich hervorragend für Saucen und Sughi. An der rauen Oberfläche bleibt die Sauce perfekt haften. Somit hat man bei jedem Bissen davon.

300 g

CHF 6.95

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Galletti Rigati Einkorn -... Pastalpina Pastalpina

300 g

CHF 6.95

Penne Hartweizengrieß &... Pastalpina Pastalpina

300 g

CHF 5.50

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Tagliatelle Einkorn -... Pastalpina Pastalpina

Tagliatelle stellen das Mittelmaß zwischen den breiteren Pappardelle und den dünneren Fettucine dar. Sie sind zeitlos und in Südtirol mit Pfifferlingen wohl am bekanntesten.

300 g

CHF 9.05

Trecce Hartweizengriess &... Pastalpina Pastalpina

Die geschlungene Nudel sieht auf dem ersten Blick wie ein Zopf aus. Durch diese Form bleibt besonders viel Sauce oder Pesto an ihr haften, wodurch kein Bissen „trocken“ ist.

300 g

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Tagliatelle Regiokorn Bio Pastalpina Pastalpina

Tagliatelle stellen das Mittelmaß zwischen den breiteren Pappardelle und den dünneren Fettucine dar. Sie sind zeitlos und in Südtirol mit Pfifferlingen wohl am bekanntesten.

300 g

CHF 9.05

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Penne Regiokorn Bio Pastalpina Pastalpina

300 g

CHF 6.95

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Galletti Regiokorn Bio Pastalpina Pastalpina

Galletti sind der Blickfang im Nudelregal. Die Nudel mit dem Hahnenkamm begeistert Liebhaber. Sie ist perfekt für Saucen und Sughi geeignet.

300 g

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Eggerhof Pasta

Am Eggerhof in Aldein entstehen auf 1.200 m ü. M. Bandnudeln, Tagliatelle und Pasta aller Art aus frischen, hofeigenen Eiern und gentechnikfreiem Hartweizengrieß. Nikolaus Lantschner und seine Familie bewirtschaften den Hof seit 1998. Das Geheimnis ihrer erstklassigen Nudeln und Saucen sind hochwertige Zutaten und ein konsequenter Einsatz für das Tierwohl. Lantschner setzt neben Mutterkuhhaltung bei den Hühnern auch auf Freilandhaltung. Den Tieren ginge es dadurch viel besser und das schmecke man auch im Endprodukt. Die Freilandeier verwendet Koch Erich Gruber, um die verschiedensten Pastakreationen zu schaffen, allesamt gänzlich frei von Farbstoffen und Konservierungsmitteln. Von Schüttelbrot-Bandnudeln über Kastanien-Fettuccine bis hin zu Brennnessel-Fusilli, mit der Pasta vom Eggerhof in Aldein wird einem garantiert nie langweilig!

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Speck Bandnudeln Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Natürlich dürfen die Südtiroler Speck Bandnudeln im Sortiment nicht fehlen! Für die Nudelspezialität verwendet Eggerhof ausschließlich feinsten Südtiroler Speck, der den Bandnudeln ihr typisch würzig-rauchiges Aroma verleiht. Wer den...

310 g

CHF 6.35

Heu & Stroh mit Bärlauch... Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Ein Hauch Frühling mit jedem Biss. Die Fettuccine "Heu & Stroh" vom Eggerhof verbinden den klassischen Geschmack feinster Eiernudeln mit aromatischen Bärlauchnudeln. Die Nudelspezialität wird aus frischen Freilandeiern,...

310 g

CHF 6.35

Zitronen und Ingwer Fettuccine Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Südtirol kann auch Exotisch: Der Eggerhof stellt mit seinen Fettucine mit Zitrone und Ingwer eine würzig frische Variante der klassischen Bandnudel vor. In sieben Minuten bissfest gekocht und am besten ganz nach Programm mit etwas...

310 g

CHF 6.35

Weisswein Ondonelle Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Die Gewürztraminer Ondelle vom Eggerhof sind ein Genusskonzert aus mediterran und alpin! Traditionelle Hartweizennudeln werden mit einheimischem Gewürztraminer verfeinert und erhalten so eine einzigartig fruchtig aromatische Note und...

330 g

CHF 6.35

Bergkräuter - Latsche Fettuccine Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Tipps für mögliche Zubereitungsarten: frische Tomaten, Knoblauch und Parmesan; Wildragout; Bergkäse und braune Butter; Knoblauchbutter und geraspelter Schafskäse; Speck, Zucchini und Zwiebelsauce

310 g

CHF 6.35

Radicchio & Rosmarin Bandnudeln Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Aromatisch, frisch und einfach lecker! Mit ihren Radicchio und Rosmarin Bandnudeln sorgt Eggerhof für mediterran-alpinen Genuss. Die Nudelspezialität wird aus frischen Freilandeiern, hochwertigem Hartweizengrieß, getrocknetem Radicchio...

310 g

CHF 6.35

Eierteig Fusilli Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Serviervorschläge: Hirtensauce; Speck und Gartenkräuter; Radicchio-Käsesauce; Rohschinken, Zwiebeln und Rucola; Räucherlachs und Nüsse; Zwiebeln und Sardellen; all‘ Amatriciana

330 g

CHF 5.50

Eierteig Pappardelle Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Serviervorschläge: Wildragout; Pilze; junger Spinat, Mascarpone und Parmesan; Lachs und Zitronenmelisse; Brokkoli, Pfifferlinge und Walnüsse; Carbonara; Knoblauch-Rosmarinbutter

310 g

CHF 5.50

Bärlauch Fettuccine Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Hartweizengrieß und frische Freilandeier sind das Geheimnis des Geschmacks der Bärlauch-Fettuccine vom Eggerhof. Bärlauch, Thymian und weitere Gewürze unterstreichen den klassischen Geschmack der Fettuccine geschmackvoll. Lasst euch von...

310 g

CHF 6.20

Haselnuss - Schokocreme... Oberhöller Schokolade Oberhöller Schokolade

Keine Abstriche beim Aufstrich mehr! Für Menschen mit Laktoseintoleranz bietet die Schokoladenmanufaktur Oberhöller ihren Aufstrich-Klassiker nun auch in laktosefreier Ausführung an. Die Haselnuss-Schokocreme von Oberhöller...

200 g

CHF 13.00

Südtiroler Kräutertraum Tee Bio Bergila Bergila

Der Geschmack von Südtirol in kleinen Teefilterbeuteln verpackt. Eine aromatisch- milde Mischung mit duftenden Kräutern die Sie durch den Tag begleiten. Anzahl Teebeutel: 15

CHF 13.80

Raumspray Zirbelkiefer Bio Bergila Bergila

50 ml

CHF 24.75

Tomatensauce mit Basilikum Karl Telfser Karl Telfser

Direkt aus dem heimischen Garten kommt die passierte Tomatensauce von Telfser Karl, welche mit Basilikum verfeinert wurde. Eine himmlische leicht würzige Köstlichkeit wie hausgemacht, aus frischen ausgewählten Tomaten. Ideal für...

400 g

CHF 6.60

Tomatensauce Basilikum Seibstock Manufaktur Seibstock Manufaktur

Alpin trifft auf mediterran - eine Südtiroler Liebesgeschichte! Aus dem Fachwissen der Seibstock Manufaktur und erlesenen kalabrischen Tomaten entsteht eine zeitlose Tomatensauce. Die edlen Tomaten werden mit etwas Basilikum verfeinert...

350 g

CHF 8.25

Vinschger Sauerkraut Bio Lechner - Vinschger Bauern... Lechner - Vinschger Bauern...

Natürlich gut: Das Motto hinter dem Lechner Sauerkraut kann man in jedem bissen schmecken. Das ausschließlich im Vinschgau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste...

400 g

ab CHF 6.41

Schüttelbrot Bandnudeln Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Ein Klassiker in neuem Gewand! Bei Eggerhof gibt es das traditionelle Südtiroler Schüttelbrot nun auch im Pastaformat! Frische Freilandeier, hochwertiger Hartweizengrieß aus Italien, Schüttelbrotbrösel und vielerlei Gewürze werden auf...

310 g

CHF 6.35

Grüne Stachelbeere... Alpe Pragas Alpe Pragas

Wo Alpe Pragas draufsteht, steckt reinster Fruchtgenuss drinnen. Die Fruchtveredler aus den Dolomiten haben es zu ihrer Mission erklärt, ausgezeichnete Beeren- und Fruchtaufstriche herzustellen, die auch jeden noch so grauen Morgen...

110 g

CHF 5.65

Kastanien Fruchtaufstich Alpe Pragas Alpe Pragas

110 g

CHF 5.65

Kastanien Fruchtaufstich Alpe Pragas Alpe Pragas

335 g

CHF 12.75

Marille Fruchtaufstrich Alpe Pragas Alpe Pragas

335 g

CHF 11.20

Kaiserteil extra mager Schmid Speck Schmid Speck

Diese Spezialität wird aus dem edelsten Teil des Schweineschlägels, also der Innenseite, dem sogenannten "Herzstück vom Kaiserteil" hergestellt. Der handwerkliche Produktionsablauf (Würzung, Netzanbringung, usw.) sowie präzise Vorgaben...

0.45 kg

CHF 24.00

Südtiroler Blut-Fettuccine Schwoasnudeln

Südtiroler Blut-Fettuccine... Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Die Schwoasnudeln vom Eggerhof sind eine Hommage an eine uralte Südtiroler Tradition. Die Nudelspezialität wird mit Hartweizengrieß, hochwertigen hofeigenen Eiern und Schweine- sowie Rinderblut hergestellt. Der kräftige und fleischige...

330 g

CHF 6.35

Kastanien Fettuccine Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Eine willkommene Abwechslung in der Küche, kann vielerlei zubereitet werden.

310 g

CHF 6.35

Kräuterfilet Schmid Speck Schmid Speck

Fein würzig und mild geräuchert präsentiert sich das Original Schmid Kräuterfilet. Für die Herstellung wird Schweinefilet mit Salz und ausgewählten Bergkräutern von Hand eingerieben, dann mit Holzspänen aus Buche und Wacholderbeeren...

0.11 kg

CHF 7.40

Original Vinschger Marille Fruchtaufstrich

Original Vinschger Marille... Ah! Natur Ah! Natur

Die süßen, gelb-orangen Marillen, wie die Aprikosen in Südtirol heißen, finden im Vinschgau ein hervorragendes Terrain. Bei hohen Temperaturschwankungen und geringen Niederschlägen gedeiht die althergebrachte Frucht auf 500 bis rund 1000...

340 g

CHF 11.20

Südtiroler Apfelstrudel Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Frischer und handgemachter Apfelstrudel aus dem Vinschgau verfeinert mit Rosinen. Um das Qualitätszeichen zu erhalten dürfen nur Südtiroler Äpfel und Südtiroler Butter verwendet werden. Alle Zutaten sind naturbelassen....

700 g

CHF 25.45

Marillenstrudel Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Der etwas andere Strudel. Eine wunderbare Harmonie zwischen den leicht säuerlichen Marillen und dem süßem Mürbeteig. Holen Sie sich dieses hervorragende Dessert zu Ihnen nach Hause.

700 g

CHF 23.75

Haselnuss - Schokocreme Stevia Dalia Gourmet Dalia Gourmet

Haselnuss Schokocreme Stevia Allerfeinster Schokogeschmack ohne jeglichen Zuckerzusatz - geht so was? Dalia Gourmet macht’s möglich! In der köstlich streichfeinen Haselnuss-Schokocreme stecken 66% Haselnüsse, 6% Kakao und...

200 g

CHF 15.60

Knusper Schoko Müsli Bio Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle

Mischung aus vollwertigen Getreideflocken, im Ofen knusprig golden gebacken, angereichert mit Kakao-Cornflakes, Zartbitterschokolade, Mandeln und Honig.

350 g

CHF 7.46

Dinkel - Schüttelbrot Bio mit Sonnenblumenkernen

Dinkel - Schüttelbrot Bio mit... Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube

Der herzhafte, vollmundige Geschmack des Dinkels ist unverkennbar und vereint sich fabelhaft mit dem nussigen Charakter der Sonnenblumenkerne. Der typische Schüttelbrotgeschmack geht auch in dieser Kombination nicht verloren, Kümmel,...

230 g

CHF 9.00

Speckknödel WP Fine Food WP Fine Food

Ein zeitloser Klassiker der Südtiroler Küche: Der Speckknödel. Nur Brot, Eier, Milch, Zwiebel und natürlich Speck kommen in die nach Traditionsrezept hergestellten Speckknödel. Am besten schmecken sie mit Rindssuppe oder...

320 g

CHF 7.85

Sekt Brut Rosé "Athesis" 2020 Kellerei Kettmeir Kettmeir

Der prickelnde Brut Rosé "Athesis" ist das Ergebnis einer Kombination aus Pinot Noir und Chardonnay und wird mit traditioneller Flaschengärung hergestellt. Die Cuvée gärt mindestens 22 Monate lang auf der Feinhefe in der Flasche. Danach...

0.75 l

CHF 31.10

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Rosé "20/26" 2022 Elena Walch Elena Walch

Eleganz und Trinkfreude dürfen gerne im selben Atemzug erwähnt werden, besonders wenn man vom Rosé „20/26“ von Elena Walch spricht. Der Druck des Lagrein, die Finesse des Blauburgunders und die Fülle des Merlot verbinden sich in diesem...

0.75 l

CHF 19.05

Pfeffersalami 1/2 vak. Metzgerei Rinner Metzgerei Rinner

Für etwas Feuer auf der Wurstplatte sorgt die Pfeffersalami von Rinner Speck. Bestes Schweinefleisch wird mit Salz und Naturgewürzen aromatisiert und 4 Wochen lang gereift. Dann wird sie mit grobgemahlenen Pfefferkörnern ummantelt und...

180 g

CHF 12.75

Hirsch Mostbröckli Brügger Brügger

Brügger verwendet nur bestes Hirschfleisch aus der Schweizer Wildbahn für seine Hirsch Mostbröckli. Das hochwertige Fleisch und die verwendete Gewürzmischung lässt den Zeitpunkt des Verzehrs zu einem Moment des Genusses werden.

150 g

CHF 23.02

Bergkräuterstückl Metzgerei Rinner Metzgerei Rinner

Das Bergkräuterstückl aus dem Hause Rinner Speck ist eine würzig schmackhafte und magere Alternative zum klassischen Speck. Der Schweinelachs, ein Teil des Rippenstücks, wird nach geheimem Familienrezept mit Salz und Naturgewürzen...

0.35 kg

CHF 23.60

Südtiroler Oltspeck geschnitten Recla Recla

Recla setzt in Sachen Genuss stets auf Feinheit der einfachen Dinge. Deshalb gibt es den einzigartigen Oltspeck jetzt auch geschnitten! Während der 8 Monate Lufttrocknung und Lagerung entwickelt der Speck sein intensives Aroma und die...

80 g

CHF 6.75

Orginal Khurer Manfla...

Liebevoll wird jede Manfla in 100%iger Handarbeit und ganz frisch für Sie gefertigt. So entsteht Stück für Stück ein Geschmackserlebnis. Schale aus Ruby Schokolade in Herzform, dekoriert mit Mandelkrokant und Bio-Rosenblätter.

CHF 17.52

Bündner Nusstorte Balcun At Balcun At

Die Bündner Nusstorte aus dem Val Müstair "Tuorta da Nusch" - ein Traum, aus dem Hause Balcun-At.

650 g

CHF 27.20

Nusstorte Pultorte Laagers Samedan: Hotel... Laagers Samedan: Hotel...

Die Bündner Nusstorte ist wohl die bekannteste Spezialität des Kantons Graubünden. Die runde, flache Torte aus Mürbeteig ist mit karamellisierten, grob gehackten Baumnüssen gefüllt.

80 g

CHF 5.71