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Die Roggenflocken der Meraner Mühle enthalten einen Großteil der wertvollen Inhaltsstoffe des Bio-Roggenkorns. Sie passen hervorragend, wenn Sie Ihr Müsli selbst mischen möchten und mit Obst, Milch oder Joghurt anrühren. Roggenflocken eignen sich ebenso dazu, dunklere Brötchen, Brote und andere Backwaren zu bestreuen. Auch werden sie teilweise direkt unter die Teige gemischt, um den Geschmack noch kräftiger zu machen.
Roggenflocken sind reich an Ballaststoffen und verfügen über mehr Eigengeschmack als zum Beispiel die Haferflocken.
Bio Roggenflocken
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Meran & Umgebung
Roggen
Die Roggenflocken der Meraner Mühle enthalten einen Großteil der wertvollen Inhaltsstoffe des Bio-Roggenkorns. Sie passen hervorragend, wenn Sie Ihr Müsli selbst mischen möchten und mit Obst, Milch oder Joghurt anrühren. Roggenflocken eignen sich ebenso dazu, dunklere Brötchen, Brote und andere Backwaren zu bestreuen. Auch werden sie teilweise direkt unter die Teige gemischt, um den Geschmack noch kräftiger zu machen.
Roggenflocken sind reich an Ballaststoffen und verfügen über mehr Eigengeschmack als zum Beispiel die Haferflocken.
Bio Roggenflocken
1985 ist das Geburtsjahr der Meraner Mühle und doch reichen
unsere Wurzeln noch viel weiter in die Vergangenheit zurück. Denn die Familie
von Berg blickt mit Stolz auf 600 Jahre Müllertradition im bayerischen Ansbach
zurück.
Heute wie früher stehen wir für unsere besondere
Leidenschaft für Getreide und dessen traditionelle Verarbeitung, die wir
gekonnt mit den Prinzipien einer fortschrittlichen Produktion vereinen: wir
wählen das Getreide sorgfältig aus, investieren konstant in modernste Anlagen,
kontrollieren den gesamten Herstellungsprozesse und orientieren uns stetig an
den Bedürfnissen unserer Kunden. Zu diesen zählen seit jeher Profis im
Backwarensektor sowie Endverbraucher im In- und Ausland.
Unser Sortiment weiterzuentwickeln mit innovativen,
erlesenen Backmischungen, insbesondere mit unserer Lievito Madre ist uns eine
Herzensangelegenheit. Dafür stehen wir als Meraner Mühle: "Feine
Ideen" für Ihren Backerfolg.